Test Bourgogne

Question 1

Tussen welke steden ligt de wijnstreek bourgogne?

Answer 1

Tussen Dijon in het noorden en Lyon in het zuiden

Question 2

Noem de wijnregio’s in de bourgogne van noord naar zuid?

Answer 2

Chablis
Cotes-de-Nuits
Cotes-de-Beaune
Chalonaisse
Maconnais
Beaujolais

Question 3

Wat zijn de meest gebruikt witte en blauwe druivenrassen in de bourgogne?

Answer 3

Wit:
Chardonnay
Aligote

Rood:
Pinot Noir
Gamay

Question 4

Hoe heet een wijngaard met slechts 1 eigenaar in de bourgogne?

Answer 4

Monopole

Question 5

Wat staat er op het etiket van een grand cru in de bourgogne?

Answer 5

Naam van de wijngaard en verplicht de term Grand Cru te vermelden

Question 6

In de cote-de-beaune worden witte en rode wijn gemaakt, maar voornamelijk witte. Wat is de grote uitzondering?

Answer 6

Pommard, alleen rood

Question 7

Wat betekent clos?

Answer 7

Ommuurde wijngaard

Question 8

Givry en Montagny zijn gemeente-appellations in de cote challonaise. Wat zijn de andere 2?

Answer 8

Rully en Mecurey

Question 9

In welk gebied liggen Pouilly Fuse en Saint-Veran?

Answer 9

Macon

Question 10

Wat betekent village op een etiket?

Answer 10

Betekent dat de wijn uit een bepaalde gemeente komt met die appelation OF combinaties van die gemeentes