Groeiomgeving Flashcards
Wat zijn de fasen van het groeiseizoen?
- uitbotting
- bloei
- vruchtzetting
- groei van druiven
- Veraison
- oogst
Wat heeft de wijnstok nodig?
- warmte
- zonlicht
- CO2
- water
- voedingsstoffen (stikstof fosfor, kalium)
Wat is de minimum temperatuur die druif nodig heeft om te groeien?
10 graden
Welke factoren beïnvloeden de warmte?
- geografische breedte
- hoogte
- oceaanstromingen
- mist
- bodem
- expositie
Wat is continentaliteit en waar is dit van invloed op?
Verschil in temperatuur tussen de koudste en heetste maanden.
Van invloed op de lengte van het groeiseizoen
Wat is duur diurnal range en wat is het effect?
Verschil in dag- en nachttemperatuur.
Koele nachten vertragen het verlies van zuren en aroma’s.
Wat is van invloed op verschil in dag en nachtemperatuur?
- watermassa
- bewolking
- bodem
Wat is het gevaar van lentevorst?
De net uitgelopen knoppen kunnen bevriezen
Welke vormen van bescherming zijn er tegen lentevorst?
- kachels
- windmachines
- spoeiers
- wijngaardaanleg
Waar is zonlicht voor nodig?
Fotosynthese
Wat beïnvloedt de mate van zonlicht?
- geografische breedte (langere dagen verder van evenaar)
- zeeën en meren (bewolking)
- Expositie
Wat zijn de gevaren van zonlicht en wat kan je er tegen doen?
verbranding
Bladerdek ter bescherming
Wat zijn de mogelijkheden van irrigatie
druppelirrigatie
bevloeiing
sproeien
Welke 4 klimaatclassificaties zijn en er?
koel: <16,5
gematigd: 16,5-18,5
warm: 18,5-21
heet: > 21
Welke klimaatcategorieen zijn en er en wat zijn de kenmerken?
Continentaal: groot verschil tussen heetste en koudste maanden, korte zomers en snelle daling inn herfst. Droge zomers, regen valt in de winter
Maritiem: koele tot gematigde temperaturen met klein verschil tussen heetste en koudste maanden. Regenval gedurende het gehele jaar
Mediteraan : laag temperatuursverschil zomer en winter, zomers warm en droog
Wat is de samenstelling van de bodem?
Stenen, zand en klei
Humus
Wat zijn de belangrijkste voedingsstoffen van de wijnstok?
stikstof
fosfor
kalium
Welke factoren beïnvloeden de gebiedsklimaten?
breedtegraad, hoogte, oceanen/meren, continentaliteit, verschil dag/nachtemperatuur
Welke factoren beïnvloeden het wijngaardklimaat?
Expositie, bodem (warmte, waterafvoer), watermassa’s
Wat is oogstjaarvariatie?
Variatie in oogs veroorzaakt door het weer
Wat haalt een wijnstok uit de bodem?
Water en voedingsstoffen (fosfor, stikstof, kalium)
Hoe beschermt een wijnboer zich tegen hagel?
Netten
Delen van meerdere percelen om risico te spreiden
Hoe beschermt een wijnboer zich tegen regen?
Kiezen van oogstdatum
Hoe kan zonnebrand beheerst worden?
Bladerdekbeheer
