Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

WSET = Dirk > Bordeaux > Flashcards

Bordeaux Flashcards

You may prefer our related Brainscape-certified flashcards:
WSET ® Level 1 Spirits flashcards WSET ® Level 3 Spirits flashcards WSET ® Level 2 Wine flashcards WSET ® Level 1 Wine flashcards WSET ® Level 3 Wine flashcards WSET ® Level 2 Spirits flashcards WSET® Level 4 Wine flashcards
1
Q

Wat is het klimaat van Bordeaux

A

Gematigd maritiem klimaat dat profiteert van de verwarmende Golfstroom die het groeiseizoen verlengt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Wat is het probleem van het klimaat in Bordeaux

A

Regenval en vochtigheid

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Wat beschermt Bordeaux tegen de stormen en regen?

A

Bosgebied Les Landes en duinen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Waarom is variatie tussen oogstjaren groot in Bordeaux?

A

Regen kan bloei en vruchtzetting verstoren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Wat zijn de belangrijkste blauwe druiven van Bordeaux?

A

CS
Cabernet Franc
Merlot
Petit Verdot

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Wat zijn de belangrijkste witte druiven van Bordeaux?

A

Semillion
Sauvignon Blanc
Muscadelle

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Welke rivieren komen samen in de Gironde?

A

Dordogne
Garonne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Welke wijngebieden liggen op de linkeroever van Bordeaux?

A

Medoc
Graves
Sauternes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Welke wijngebieden liggen op de rechteroever van Bordeaux?

A

Saint-Emilion
Pomerol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Wat is Entre-Deux-Mers?

A

Gebied/appelation tussen de rivieren Dordogne en Garonne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Wat zijn de 4 belangrijkste appelaties van de Haut-medoc

A

Saint-Estephe
Pauillac
Saint-Julien
Margeaux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Welke druiven domineren de linkeroever van de Bordeaux?

A

CS
Cabernet Franc
Merlot

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Welke druiven domineren de rechteroever van de Bordeaux?

A

Merlot
Cabernet Franc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Wat is de classificatie van 1855?

A

Classificatie van de beste wijnen uit Medoc en Sauternes van 1855.

Chateaux die in de classificatie zijn opgenomen worden Cru Classe genoemd.

In Medoc zijn er vijf klassen, in de Sauternes 3 klassen.

Geen onderdeel van het appelationsysteem van Frankrijk

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Wat is een Cru Classe?

A

Chateaus opgenomen in de classificatie van 1855 waarin de beste wijnen van Medoc en Sauternes zijn opgenomen.

Geen onderdeel van appelation systeem.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Wat is Cru Bourgeois?

A

Classificatie voor Medoc van chateau niet opgenomen in de classificatie van 1855.

Bevat 3 niveaus:
Cru Bourgeois
Cru Bourgeois superieur
Cru Bourgeois exceptionnel

Wordt elke 5 jaar herzien

17
Q

Wat zijn de classificaties van Saint-Emilion Grand Cru?

A

Saint-Emilion Grand Cru Classe is classifactie van de beste chateau.

Is onderverdeeld in Grand Cru Classe A en B

Wordt tenminste elke 10 jaar herzien

18
Q

Waar liggen de cru classes van Graves?

A

Pessac-Leognan

19
Q

Wat zijn de generieke appellations van Bordeaux?

A

Bordeaux
Bordeaux Superieur

20
Q

Waardoor kenmerkt de bodem van Haut-Medoc zich?

A

Kiezelbodem

Gedomineerd door CS

21
Q

Wat is de bodem en dominerende druif van Pessac-Leognan?

A

Kiezel
CS

22
Q

Wat is de 3 bodems van Saint-Emilion?

A

Plateau ten noorden en westen met goed gedraineerde kiezel en kalkzandsteen bodems met met name CF en CS

Hellingen aan zuid en oostkant met klein en kalkzandsteenbodems en levert meest prestigieuze wijnen.

Zandbodems aan de voet van de hellingen.

23
Q

Wat zijn de appelatiies van Cotes de Bordeaux?

A

Blaye
Cadillac
Castillon
Francs

Meestal op Merlot gebaseerd

24
Q

Waar zijn de beste wijnen uit Pessac-Leognan van gemaakt?

A

Semillion
Sauvignon Blanc

25
Q

Welke zijn de beroemde appellations van zoete wijn in Bordeaux

A

Sauternes
Barsac

Gemaakt van semillion en beetje muscadelle en van botrytis druiven

26
Q

Waardoor ontstaat botrytis in Sauternes?

A

Ligt aan de oever van de Garonne met vochtinvloed en gebruikt semillion wat met dunne schil gevoelig is voor botrytis

WSET = Dirk (43 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions