Nutriçao Flashcards
Das pregas cutaneas qual tem melhor correlacao com estado nutricional
Triceps
Avaliacao subjetiva global ASG graus:
A (bem nutrido)
B (moderado
C (Grave): perda >10% do peso em 6 meses ou 5% em 3 meses
Comorbidades/estados que maia depletam nutricao do paciente
Oncologico do TGI
Apos oncologico de outra cahsa > doenca cronica > doenca aguda
Melhor exame para avaliar necessidade energetica
Calorimetria indireta - avalia de forma PRECISA as necessidades caloricas
Valor critico e meia vida
Albumina
Teansferrina
Pre albumina
Meia vida mais rapida
Valor critico e meia vida
Albumina: <3,5, MV ~20 dias
Teansferrina: <250, MV 8 dias
Pre albumina: 10-15 leve, <5 grave, MV 1-2 dias
Meia vida mais rapida: proteina carreadora se retinol
Monitora progresso nutricional sa massa magra (alem sa adiposa e da ossea junto)
Avaliar massa gorda
Magra: DEX
Gorda: impedancia bioeletrica
Principais complicacoes metabolicas da NPT
Hiper glicemia (principal) e volemia sao os eventos adversos + comuns
Infeccao do sitio de puncao é a infeccao local + comum
Tempo ideal de suporte nutricional pre-op
Benigno
Maligno
Benigno: 3 semanas
Maligno: 10-14 dias
Contraindicaçoes dieta enteral:
Fistula alto debito Vomitos ou diarrerias incoerciveis Ileo paralitico Obstrucao ou isquemia intestinal Sepse Intestino curto (<100cm delgado) Hemorragia digestiva alta Necessidade de suporte <7 dias
Indicaçao gastro/jejunostomia
Quando nao fazer gastro por EDA
Tipo dieta jejuno: hiper/hipo/isosmolar
Previsao de dieta enteral >4 semanas
EDA de escolha gastro, soh n fazer se coagulopatia, obstrucao gastrica distal, sobrevida <4 sem). Pode ser feita se ascite, gastrite na parede anterior, presenca de DVE, dialise peritone e cx abdominal previa)
Tecnica extra: Janeway (tunel com mucosa)
Jejuno dieta hipo ou isosmolar (hiper da isquemia intest, pneumatose e perfuraçao intestinal)
Suporte nutricional
Pacientes graves aporte deve ser maior/menor
Instabilidadd hemodinamica contrandica qualquer enteral ou NPT (V ou F?)
Queimados, aumentar aporte de:
Suporte nutricional
Pacientes graves aporte deve ser MENOR
Instabilidadd hemodinamica contrandica qualquer enteral ou NPT (V)
Queimados, aumentar aporte de: PROTEINAS (2g/kg/dia)
Kcal em pos op eletivo em media?
Formula mais utilizada:
25kcal/kg/dia (para graves)
(30 para menos complicados e apos controle pose aumentar para 35-40)
Formula se Harris-Benedict
Sindrome da realimentacao, laboratorio
P
Mg
Tiamina
Hipo P, Mg, tiamina
Necessidades diarias nutricionais
Proteina
Carboidratos
Agua
Taxa metabolica basal
Necessidades diarias nutricionais
Proteina: 0,8g/kg/dia (graves 1,5-2)
Carboidratos: 25-35kcal/kg/dia ou 40-70% do valor energ basal
Agua: 25-35ml/kg/dia
Taxa metabolica basal: 35-45kcal/kg/dia. Assim 70 x 30 = 2100 kcal/dia
Formulas nutricionais (pela complexidade dos MACROnutrientes) x os osmolaridade
Polimerica:
Oligo
Monomerica ou elementar
Polimerica: isotonica. Proteinas intactas/complexas (caseina, soro do leite, soja), quando libera dieta no inicio/estomago (pois particulas serao quebradas ate o final)
Oligo: hiperosmolar (hidrolosadas), jejuno em diante (como na pancreatite aguda)
Monomerica ou elementar: hiperosmolar (aminoacidos livres, faceis de serem absorviveis)