Bio T+, +MENU Flashcards

1
Q

gevolg verzadigde vetten op ons lichaam

A

ze verhogen de cholesterol -> dit kan voor hart- en vaatziektes zorgen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

VB hart- en vaatziekte door te veel cholesterol

A

Arteriosclerose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

wat is Arteriosclerose

A

hierbij maakt cholesterol de wanden v/d bloed minder elastisch en dikker -> er ontstaan beschadigingen aan de binnenwanden -> en de bloedplaatjes gaan zich vasthechten -> bloedprop

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

welke gevolgen heeft een bloedprop

A

in een kransslagader: kan leiden tot een hartinfarct
hersenen: veroorzaakt een beroerte/herseninfarct

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

effect onverzadigde vetzuren op ons lichaam

A

positief effect ->verlagen het cholesterolgehalte -> vermindert de kans op hart- en vaatziekte + bevatten essentiële vetzuren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

welke onderverdeling vind je in de onverzadigde vetzuren + SYNO

A

de essentiële vetzuren = omega-vetzuren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

wat zijn de essentiële vetzuren

A

vetzuren die ons lichaam niet zelf kan produceren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

functie omega 3-vetzuren (2)

A
  • spelen een belangrijke rol in de pre- en postnatale ontwikkelingen van de hersenen
  • de preventie van depressies en andere neurologische problemen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

functie omega 6-vetzuren (3)

A
  • ontstekingsremmend
  • ondersteund de vochtbalans -> voor geschreven bij huidaandoeningen
  • essentiële component bij de fosfolipiden dubbellaag
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

hoe dragen omega 6-vetzuren bij, bij de fosfolipiden dubbellaag

A

zo bepalen de vloeibaarheid v/h celmembraan + de cellulaire capaciteit via enzymen en receptoren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

functie omega 9-vetzuren

A
  • verhogen het energieniveau
  • doen de hersenfuncties verbeteren
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

opbouw omega 9-vetzuren (alg)

A

enkelvoudige onverzadigde vetzuren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

zijn de omega 9-vetzuren essentieel

A

Nee, het lichaam kan ze zelf maken -> maaar het is geen slecht idee om de omega-9 aan te vullen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

wat is de belngrijkste bron van omega 9

A

avocado’s, noten, rijst, olijf,…

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

wat zijn vitamine (ALG)

A

essentiële voedingsstoffen -> we kunnen ze zelf niet synthetiseren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

welke vitamine zijn vetoplosbaar +waar komen die voor

A

K, A, D, E -> komt voor in profucten die vet bevatten: boter, vis, vlees, noten, melk

17
Q

wat is hypervitaminose

A

het is wanneer je een te grote hoeveelheid vitamines in je lichaam hebt (VOORAL schadelijk bij de vetoplosbare vitamine)

18
Q

wat zijn de wateroplosbare vitamine +waar komen die voor

A

B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 en C -> komt voor in: fruit, groente, zuivelproducten

19
Q

zorgt een te grote hvlheid van wateroplosbare vitamine voor schade

A

zleden -> je plast de overschot uit

20
Q

wat is avitaminose

A

wanneer je een tekort hebt aan vitamine

21
Q

is avitaminose schadelijk

A

op korte termijn niet ze zeer, MAAr op lange termijn kan het ernstige ziektes veroorzaken

22
Q

gevolgen vitamine C tekort

A

vermoeidheid, lage weerstand, gewichtsverlies, gewrichtspijn