(BIO -14) Métabolisme des acides aminés Flashcards
Quelles sont les origines des acides aminés dans les sang ?
- Protéine alimentaire
- Catabolisme des protéines tissulaires
- Synthèse endogène des acides-aminés non-essentiels
Décrivez la synthèse de la thyrosine.
Est-ce que tout les acides aminés peuvent être synthétiser ?
Non, il existe 9 acides aminés essentiels qui doivent être pris dans l’alimentation.
Quelle enzyme transforme le phénylalanine en thyrosine ?
Le phénylalanine hydroxylase.
Dans quel tissu est-ce que le phénylalanine hydroxylase est retrouvé ?
Dans les foie.
Pourquoi les enfant souffrant de phénylcétonurie (PCU) ont généralement les yeux bleu et les cheveux blond ?
Au Québec, quelle maladie est testé systèmatiquement à cause de l’effet fondateur ?
La tyrosinémie de type I, accumulation de thyrosine.
Quels produit azoté sont dérivé de la thysorine ?
- Dopa, dopamine, noradrénaline, adrénaline.
- Mélanine
- Thyroxine T3 & triiodothyronine T4.
Différenciez les acides aminé en fonction de leurs capacités métabolique.
- Glucoformateur
- cétogène
- Mixte
Les acides aminés glucoformateurs sont métabolisés comment ?
Lorsqu’ils perdent leurs groupe aminée, il sont transformés en pyruvate ou en intérmédiaire du cycle de Krebs.
Les acides aminés cétogène sont métabolisés comment ?
Lorsqu’ils perdent leurs groupe amine, il sont transformés en acétyl-CoA ou en acétoacétate.
Quel est le type métabolique de la tyrosine ?
(glucoformateur, cétogène, mixte)
Mixte, elle devient de la fumarate (glucoformateur) et de l’acétoacétate (cétogène).
Dans quelle condition métabolique est-ce que les acides aminée expriment leurs caractèse glucoformateur ou cétongène ?
Lorsque le ratio insuline/glucagon est bas.
Quelle voie est-ce que les acide aminés exogène prennent pour aller au foie ?
La veine porte.
Quel produit est formé dans la lumière intestinal lors de la dégradation des protéine ?
De l’ammoniac. Entre dans la circulation par la veine porte et passe vers le foie.
Est-ce que les acides aminés sont stocké ?
Non, il les utilise sur le champ, les surplus sont dégradés dans le foie ou le muscle.
Que se passe-t-il avec le groupement amine des acide aminé lorsqu’ils sont métabolisés ?
Lors du métabolisme des acides aminés, le groupement amine est libéré sous forme d’ammoniac (NH3) par désamination. Cet ammoniac est ensuite converti en urée dans le foie via le cycle de l’urée, puis excrété par les reins. Il peut également être utilisé dans une réaction de transamination.
Expliquer la réaction de transamination.
La transamination est une réaction chimique où un groupement amine d’un acide aminé est transféré à un acide α-cétonique, formant un nouvel acide aminé et un nouvel acide α-cétonique. Cette réaction est catalysée par des enzymes appelées transaminases ou aminotransférases, et elle joue un rôle crucial dans le métabolisme des acides aminés, notamment dans la synthèse des acides aminés non essentiels.
Quel est l’intermédiaire lors du retrait du groupement aminé d’un acide aminé ?
L’acide aminé réagit avec le alpha-cétoglutarate pour devenir du glutamate.
Quelle enzyme permet de reconvertir l’alpha-cétoglutarate en glutamate ?
La glutamate déshydrogénase (désamination oxydative).