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Sciences fondamentales > (BIO -10) Métabolisme des lipides > Flashcards

(BIO -10) Métabolisme des lipides Flashcards

1
Q

Est-ce que le cholestérol existe dans d’autre règne que le règne animal ?

A

Non.

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Q

Quelle est l’hormone anabolique la plus puissante ?

A

L’insuline, elle joue dans plusieurs processus métabolique, pas juste avec le glucose.

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3
Q

Quelle est la molécule centrale anabolisme/catabolsime ?

A

L’acétyl-CoA.

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4
Q

Quelle sont les propriété physico-chimique du lipide ?

A

Insoluble dans l’eau, soluble dans les molécule lipophile.

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5
Q

Quelle sont les trois grandes classes de lipides.

A
  1. Phospholipide
  2. Triglycéride
  3. Choléstérol (4 anneaux des stéroides).
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6
Q

Quelle protéine se lie au lipide pour transporter les lipides ?

A

Apolipoprotéine.

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7
Q

Quels sont les rôles de lipides ?

A
  1. Membrane
  2. Carburant
  3. Hormone stéroïdienne
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8
Q

Dans le sang, à quelle molécule est liée l’acide gras ?

A

L’albumine.

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9
Q

Qu’est-ce qu’un acide linoléique ?

A

Sur le carbone omega-6 il y a une liasion double.

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10
Q

Qu’est-ce qu’un groupe acyl ?

A

C’est un acide gras lié à une molécule (liasion esther).

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11
Q

Quelle molécule transporte les acides gras dans la mitochondrie ?

A

L’acyl-carnitine.

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12
Q

Quel est le rôle des acide gras ?

A

Principalement un carburant.

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13
Q

Quels sont les trois organes principaux qui utilise les acides gras ?

A
  1. Le foie.
  2. Le muscle squelettique.
  3. Le coeur.
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14
Q

Quel est le nom complet de triglycérides ?

A

Triacyglycérol.

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15
Q

Quelle est la différence entre un acide gras saturé et insaturé ?

A

L’acide gras saturé n’a pas de liaison double (il est saturé par l’hydrogène). Au niveau purement physique, l’acide gras insaturé forme des angles.

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16
Q

Comment fonctionne la lipase pancréatique ?

A

Elle coupe la liaison de deux acides gras sur un triacylglycérol.

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17
Q

Quel est le rôle des phospholipides ?

A
  1. Lipoprotéines
  2. Structure membranaire
  3. Fournie les acides gras pour estherification du cholestérol.
  4. Surfactant dans les poumons (nécessaire pour expansion).
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18
Q

Expliquez la structure du cholesterol.

A

4 cycle. Pour les stéroide, le quatrieme cycle est un cyclopentane.

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19
Q

Quel est le rôle du cholestérol ?

A
  1. Membrane (Radeaux lipidique pour transduction des signaux, myéline, etc).
  2. Précurseur de la vitamine D (ouverture du deuxième cycle).
  3. Précurseur pour tout les stéroides actifs.
  4. Précurseur des sel biliaires.
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20
Q

Nommez les principales sources de calorie.

A
  1. Sucre (49%)
  2. Protéine (16%)
  3. Lipide (32%)
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21
Q

Quel est l’avantage de garder les réserves énergétique sous forme de graisse ?

A

L’ATP dure 1 minute, le glycogène dure 1 journée, les graisse dure 30 à 60 jours.

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22
Q

Décrivez le palmitate.

A

Acide gras saturé à 16 carbones.

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23
Q

Où est le carbone alpha et oméga d’un acide gras ?

A

alpha est le premier après le carbone cétone. Oméga est en bout de chaine.

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24
Q

Qu’est-ce que l’oléate ?

A

Acide gras monoinsaturé à 18 carbone omega-9.

25
Q

Quelle est la différence entre une molécule endogène et exogène ?

A

Une molécule endogène est produite à l’intérieur de l’organisme, comme les hormones ou les métabolites. En revanche, une molécule exogène provient de l’extérieur de l’organisme, comme les médicaments, les toxines ou les nutriments. Ces deux types de molécules peuvent interagir avec les processus biologiques de l’organisme.

26
Q

Qu’est-ce qu’un acide gras polyinsaturé ?

A

Possède plusieurs liaisons doubles. Peut être forme cis et trans.

27
Q

Quel lipide à une température de fusion plus haute, forme trans ou cis ?

A

La forme trans, car elle possède la forme la plus linéaire.

28
Q

Qu’est-ce qu’un acide gras essentiel ?

A

Ne peux pas être synthétisé, exogène.

29
Q

Quels sont les acides gras essentiels les plus important végétal ?

A
  1. Acide linolénic (oméga 3,6,9, 18 carbones).
  2. Acide linoléic (oméga-6,9, 18 carbones).
30
Q

Où trouve-t-on les acides gras à très longue chaine ?

A

Dans les poissons, ils sont exogène. DHA et EPA.

31
Q

Dans quels tissus et dans quel compartiment le glucose et transformé en triglycérides ?

A

Dans les foie et le tissu adipeux, compartiment cytosol.

32
Q

Quelles sont les principales étapes de la transformation du glucose ent TG ?

A
  1. Transfert des substrats de la mitochondrie au cytosol.
  2. Synthèse du palmitate dans le cytosol.
33
Q

Comment le TG est généré ?

A
  1. Le citrate sort de la mitochondrie de redevient de l’acétyl-CoA.

2.1 L’acétyl-CoA passe par la voie malonyl-CoA (étape limitante Acétyl-CoA carboxylase) *** EXAMEN

2.2 L’acétyl-CoA passe par la voie directe en faible Qte pour devenir du palmitate (acide gras synthase).

Consommation de beaucoup de NADPH.

34
Q

Par quelle voie métabolique est formée le NADHP ?

A

La voie pentose phosphate.

35
Q

Expliquez la voie du pentose.

A

Le G6P est oxydé en ribose-5-phosphate et entraine la formation de NADPH.

36
Q

Quels tissus sont capables de faire la voie du pentose ?

A
  1. Foie
  2. Tissu adipeux
  3. Gonades
  4. Glande mammaires
  5. Glande surrénales
  6. Globules rouges
37
Q

Que forme la voie du pentose ?

A

NADPH et ribose-5-phosphate.

38
Q

Comment est contrôlé la synthèse du palmitate au foie ?

A
  1. Disponibilité du NADPH
  2. Activité de l’acétyl-CoA carboxylase
  3. Activité de l’acide gras synthase

L’acétyl-CoA pour la synthèse du palmitate provient du citrate exporté de la mitochondrie. Cette dernière se transforme en acétyl-CoA et oxaloacétate.

39
Q

Qu’est-ce qui favorise la disponibilité du NADPH ?

A

Le ration insuline/glucagon élevé.

40
Q

Qu’est-ce qui va activé l’acétyl-CoA carboxylase ?

A

Activé par le citrate et l’insuline (activation directe et réduction des lipase).

41
Q

Qu’est-ce qui va activé l’acide gras synthase ?

A

L’insuline.

42
Q

Comment l’acide gras est métabolisé à partir du palmitate ?

A

L’élongase ajoute deux carbone et la désaturase ajoute des liaison double. Les deux enzyme travail ensemble pour effectuer l’élongation.

43
Q

Quelle est la différence entre acétyl CoA et l’acyl CoA ?

A

L’acétyl-CoA est une molécule contenant un groupe acétyle (deux carbones) lié au coenzyme A, impliquée dans le métabolisme énergétique. L’acyl-CoA, en revanche, se réfère à une chaîne d’acides gras liée au coenzyme A, avec une longueur de chaîne variable. Il est utilisé dans la bêta-oxydation des acides gras.

44
Q

Qu’est ce qui est généré à la suite de l’élongation du palmitate ?

A

Lors de l’élongation du palmitate, des acyl-CoA à plus longue chaîne sont générés, comme le stéaryl-CoA (18 carbones). Ce processus se déroule dans le réticulum endoplasmique, où l’acyl-CoA est allongé en ajoutant des unités de malonyl-CoA, tout en utilisant le NADPH comme source d’énergie.

45
Q

Les TG ne peuvent pas être envoyée en circulation libre, comment sont-elles empaqueté ?

A

En VLDL.

46
Q

L’humain ne peut pas faire de double liaison à partir de quel carbone ?

A

Delta-9 (à partir de la position alpha).

47
Q

Quels acides gras sont précurseur de l’acide arachidonique ?

A

Les acides gras essentiels végétaux (linolénique et linoléique).

48
Q

Dans quelle molécule trouvent-on les acides gras fraichement synthétisé ?

A

Surtout dans les TG, mais aussi dans le phospholipides et les esters de cholestérol.

49
Q

Qu’est-ce qu’un ester de cholestérol ?

A

C’est un choléstérol avec un acide gras, souvent incorporé dans le VLDL pour le transport.

L’ester de cholestérol est très hydrophobe et devient moins accessible dans le HDL mature (LCAT).

50
Q

Que se passe-t-il avec le glycérol sanguin ?

A

Le glycérol sanguin est capté par le foie dans sa forme VLDL (converti TG par la LPL lipoprotéine lipase, qui sépare les acides gras), où il est converti en glycérol-3-phosphate par la glycérol kinase.

Il est ensuite transformé en dihydroxyacétone phosphate (DHAP), ou transformé en TG.

51
Q

Comment sont généré les PL et TG à partir du glycérol-3-P ?

A

Le glycérol-3-P reçopit séquentiellement des Acy-CoA sur ses groupe alcool. Il pert sont phosphate pour devenir un diacyglycérol et va gagné soit un acyl-CoA ou un groupement phosphate pour devenir respectivement un TG ou un PL.

52
Q

Qu’est ce qui permet de prédire l’aggressivité d’un cancer ?

A

Les gouttelette lipidique dans les adopocyte qui lui fourni de l’énergie.

53
Q

Qu’est-ce qu’une lécithine ?

A

Lorsque le diacylglycérol est généré, une CDP-Choline lui est attaché pour formé une lécithine.

54
Q

Anciennement, comment savions-nous si le bébé produisant un surfactant ?

A

Le bilan de lécithine dans le liquide amiotique.

55
Q

Comment se nomme les deux voies de synthèse des acides gras à partir de l’acétyl-CoA ?

A
  1. La voie de l’acide gras synthase (directe).
  2. La voie du malonyl-CoA (acétyl-CoA carboxylase).
56
Q

Quelle enzyme hépatique permet la phosphorylation du glycerol ?

A

Glycéro-kinase.

57
Q

Quelle voie permet la choléstérogenèse ?

A

La voie du mévanolate. L’HMG-CoA reductase est l’enzyme contrôlante.

58
Q

Lorsque les chylomicron, VLDL, IDL et LDL sont dégradé par les LPL, qu’advient-il du glycerol ?

A

Il passe très difficilement la barrière capillaire, il est principalement libéré sous forme libre dans le sang et retourné au foie et au rein qui seront en mesure de le métaboliser.

D’ailleur, la glycéro-kinase est unique au foie, alors seul cet organe peut transformer le glycerol en glycerol-3-P.

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