Säuberung (Worte) Flashcards by Сергей Булатов

160 литров

160 Liter

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

ужин

Abendbrot, n.; Abendessen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

охлаждать

abkühlen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

отмывать

abwaschen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

безалкогольный

alkoholfrei

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

будни

Alltag, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

стоять у плиты

am Herd stehen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

яблочный пирог

Apfelkuchen, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

аппетит

Appetit, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

натощак

auf nüchternen Magen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

убирать

aufräumen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

уборка (помещения)

Aufräumen, n.; Reinemachen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

наколоть на острую палочку

aufspießen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

подогревать

aufwärmen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

из узких бокалов

aus schmalen Gläsern

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

отличная кухня

ausgezeichnete Küche, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

отличная еда

ausgezeichnetes Essen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

кухонная раковина

Ausguß, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

выключать

ausmachen; ausschalten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

топор

Axt, f., Beil, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

печь
(выпекать) глагол

backen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

булочник

Bäcker, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

духовка

Backröhre, f., Bratröhre, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

выпечка

Backwaren, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

сильный голод

Bärenhunger, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

окунь жареный

Barsch gebraten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

окунь

Barsch, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

бифштекс

Beefsteak, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

поливать

begießen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

на слабом огне

bei schwacher Hitze

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гарнир

Beilage, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

кусать

beißen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

бутерброды

belegte Brote, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

особый вкус

besonderer Geschmack, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

особенно вкусно

besonders lecker

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

столовый прибор

Besteck, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

состоять

bestehen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

застилать постель

Bett beziehen, Bett machen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

постельное белье

Bettwäsche, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

постельные принадлежности

Bettzeug, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

угощать

bewirten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

пиво

Bier, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

пивной бокал

Bierglas, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

бисквитный торт

Biskuittorte, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

кусок еды (во рту)

Bissen, m

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

горький

bitter

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

бланшировать

blannchieren

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

подсинивать

bläuen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

цветная капуста

Blumenkohl, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

сарделька

Bockwurst, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

конфета

Bonbon, n., m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

бульон

Bouillon, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

пунш

Bowle, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жарить

braten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жаркое

Braten, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жареный картофель

Bratkartoffeln, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

сковорода для жарки

Bratpfanne, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

газированная вода

Brause, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

каша

Brei, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

дрова

Brennholz, n.; Holz, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

хлеб

Brot, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

булочка

Brötchen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

намазывать бутерброд

Brote streichen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

корзинка для хлеба

Brotkorb, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

нож для хлеба

Brotmesser, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

ломоть хлеба

Brotschnitte, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

тарелка для хлеба

Brotteller, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

тост из хлеба

Brottoaster, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

отвар

Brühe, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

утюг

Bügeleisen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

щетка

Bürste, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

масло

Butter, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

масленка

Butterdose, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

нож для масла

Buttermesser, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

шампанское

Champagner, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

готовить на пару

dämpfen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

споласкивать посуду

das Geschirr spülen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

крышка

Deckel, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

испортить аппетит

den Appetit verderben

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

утолять жажду

den Durst löschen / stillen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

утолять голод

den Hunger stillen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

десертное вино

Dessertwein, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

диета

Diät, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

диетическая пища

Diätkost, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

укроп

Dill, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жестяная банка

Dose, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

три пары сосисок

drei Paar Bratwürste

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

нажатие

Druck, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

нажимать

drücken

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

темные сорта пива

dunkle Biersorten, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

дуршлаг

Durchschlag, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

испытывать жажду

Durst haben / durstig sein

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жажда

Durst, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жаждущий

durstig

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

хотеть пить

durstig sein

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

утоляющий жажду

durstlöschend / durststillend

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

классические спагетти

echte Spaghetti, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

изысканная кухня

edle Küche, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

благородные овощи

edles Gemüse, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

благородный фарфор

edles Porzel|an, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

яйцо

Ei, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

ведро

Eimer, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

1/8 литра

ein Achtel Liter

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

стакан чая с лимоном

ein Glas Tee mit Zitrone

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

кусочек фрукта

ein Stück Obst

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

плитка шоколада

eine Tafel Schokolade, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

выпить маленькую чашку черного кофе

einen kleinen Schwarzen trinken

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

варенье, консервированные фрукты/овощи

Eingemachte, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

делать покупки

Einkäufe machen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

стеклянная банка

Einmachglas, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

посолить

einsalzen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

намыливать

einseifen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

обед из одного блюда в горшочке

Eintopf, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мороженое

Eis, n., Speiseeis, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

белок

Eiweiß, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

электрическая кофемолка

elektrische Kaffeemühle, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

утка жареная с яблоками

Entenbraten mit Äpfeln, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

изысканное вино

erlesener Wein, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

кормить

ernähren

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

сьедобный

essbar

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

есть, кушать

essen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

прием пищи как событие

Essen als Event

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

готовить еду

Essen zubereiten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

уксус

Essig, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

культура приема пищи

Esskultur, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

столовая ложка

Esslöffel, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

лакомиться

etwas Leckeres essen; naschen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

любящий эксперименты

experimentierfreudig

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

экстравагантная кухня

extravagante Küche, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гнилой

faul

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

деликатесы

Feinkost, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гурман

Feinschmecker, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мыть окна

Fenster putzen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

готовый соус

fertige Soße

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

праздничный обед

Festessen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жирный

fett

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жир

Fett, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

влажный

feucht

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

зажечь огонь

Feuer anmachen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

зажигалка

Feuerzeug, n.; Zünder, m.; Anzünder, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

рыба

Fisch, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

прибор для рыбы

Fischbesteck, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

уха

Fischsuppe, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

плоская тарелка

flacher Teller, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

бутылка

Flasche, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жарить мясо

Fleisch braten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

прокручивать мясо через мясорубку

Fleisch durch den Wolf drehen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

рубить мясо

Fleisch hacken, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мясо

Fleisch, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мясной бульон

Fleischbrühe, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мясное блюдо

Fleischgericht, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

колотушка для мяса

Fleischklopfer, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мясной салат

Fleischsalat, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мясорубка

Fleischwolf, m.; Wolf, m.; Fleischhackmaschine, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

фрикаделька

Frikadelle, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

свежий

frisch

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

свежий жареный кофе

frisch gerösteter Kaffee, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

резать фрукты на две части

Früchte halbieren

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

фруктовый сок

Fruchtsaft, m.; Obstsaft, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

фруктовый суп

Fruchtsuppe, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

готовить завтрак

Frühstück machen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

завтрак

Frühstück, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

завтракать

frühstücken

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

функционировать

funktionieren

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

на всю неделю

für die ganze Woche

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

вилка

Gabel, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жареный гусь

Gänsebraten, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

быть готовым (о еде)

gar sein

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гарантия

Garantie, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гардина

Gardine, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гусиная печень

Gänseleber, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

включать газ

Gas anzünden

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

газовая горелка

Gasbrenner, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

закрыть газовый кран

Gashahn zuziehen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

газовый выключатель

Gashahn, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

газовая плита

Gasherd, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

газовая труба

Gasrohr, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гость

Gast, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

газовый счетчик

Gasuhr, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жареная курица

gebratenes Huhn, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

инструкция по применению

Gebrauchsanweisung, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

предмет повседневного обихода

Gebrauchsgegenstand, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

сосуд

Gefäß, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

разделывать птицу

Geflügel zerlegen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

домашняя птица

Geflügel, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

птица (как еда)

Geflügel, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

овощи, приготовленные на гриле

gegrilltes Gemüse, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

тайны кухни

Geheimnisse der Küche, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

вареный

gekocht

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

тратить деньги

Geld ausgeben

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

молотый мускат

gemahlenes Muskat, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

резать овощи

Gemüse schneiden

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

овощи

Gemüse, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

овощной суп

Gemüsesuppe, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

поперченный

gepfeffert

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

аппарат

Gerät, n.; Apparat, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

блюдо

Gericht, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мыть посуду

Geschirr abwaschen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

ополаскивать посуду

Geschirr spülen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

посуда

Geschirr, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

посудный шкаф

Geschirrschrank, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мойка для посуды

Geschirrspüle, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

вкус

Geschmack, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

безвкусный

geschmacklos

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

вкусное угощение

Geschmackserlebnis, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

получить вкусовой взрыв во рту

Geschmacksexplosion im Mund haben

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

здоровое питание

gesunde Ernährung

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

напиток

Getränk, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

пряности

Gewürze, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

лить

gießen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

лейка

Gießkanne, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

стакан

Glas, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

лампочка

Glühbirne, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

манная каша

Grießbrei, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

суп с манной крупой

Griessuppe, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

зеленый горошек

grüne Erbsen; Zuckererbsen, pl.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

гуляш

Gulasch, m., n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

салат из огурцов

Gurkensalat, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

доска для рубки мяса

Hackbrett, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

рубить

hacken

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

рубленое мясо

Hackfleisch, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

цыпленок

Hähnchen, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

полтлитра

halbes Liter, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

в виде полуфабриката

halbgar

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

непортящийся

haltbar

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

жаркое из баранины

Hammelbraten, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

молоток

Hammer, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

полотенце

Handtuch, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

главное блюдо

Hauptgericht, n.; Hauptspeise, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

убирать дом

Haus saubermachen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

вести домашнее хозяйство

Haushalt führen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

домашнее хозяйство

Haushalt, m

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

горячий

heiß

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

топить

heizen

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

топливо

Heizmaterial, n.; Brennstoff, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

плита

Herdplatte, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

сельдь

Hering, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

помощь в домашнем хозяйстве

Hilfe bei dem Haushalt, f.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

проглотить

hinunterschlucken

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

голландский сыр

Holländerkäse, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

колоть дрова

Holz spalten

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

мед

Honig, m.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

курица

Huhn, n.

How well did you know this?

Not at all

Perfectly

курочка

Hühnchen, n

быть голодным

Hunger haben; hungrig sein

голод и жажда

Hunger und Durst

голод

Hunger, m.

все время помешивать

immer umrühren

макать в соус

in die Soße tun

варить кофе

Kaffee kochen

жарить кофе

Kaffee rösten

наслаждаться кофе и пирогом

Kaffee und Kuchen genießen

кофе

Kaffee, m.

кофейник

Kaffeekanne, f., Kaffeetopf, m.

ложка для кофе

Kaffeelöffel, m.

кофеварка

Kaffeemaschine, f.

кофейная мельница

Kaffeemühle, f.

кофейный сервиз

Kaffeeservice, n.

жаркое из телятины

Kalbsbraten, m.

калория

Kalorie, f.

калорийная бомба

Kalorienbombe, f.

калорийный

kalorienreich

калорийность

Kalorienwert, m.

поставить на холод

kalt stellen

холодная пища

kaltes Essen

кисель, холодный фруктовый суп

Kaltschale, f.

кувшин

Kanne, f.

сломанный

kaputt

картофельное пюре

Kartoffelbrei, m

картофельные чипсы

Kartoffelchips, pl.

жарить картофель (без масла)

Kartoffeln rösten

чистить картофель

Kartoffeln schälen

картофельный пресс

Kartoffelpresse, f.

картофельный салат

Kartoffelsalat, m.

картофельное блюдо

Kartoffelspeise, f.

сыр

Käse, m.

колпак для накрытия сыра

Käseglocke, f

нож для сыра

Käsemesser, n.

покупать

kaufen

кекс

Keks, n.

ковш

Kelle, f., Schöpfkelle, f.

укладывать детей

Kinder ins Bett bringen

заботиться о детях

Kinder versorgen

мелкая выпечка

Kleingebäck, n.

тефтелька

Klops, m.

пуговица

Knopf, m.

кулинарная книга

Kochbuch, n.

варить

kochen

кипяток

kochendes Wasser, n.

кулинарное искусство

Kochkunst, f.

кастрюля

Kochtopf, m.; Kasserolle, f., Topf, m.

кухонные принадлежности

Kochutensilien, pl; Küchenzubehör, n., m.

коньяк

Kognak, m.

углеводы

Kohlenhydrate, pl.

щи

Kohlsuppe, f.

вода из Кельна (одеколон)

Kölnischwasser, n.

джем

Konfitüre, f.

пробка

Korken, m.; Pfropfen, m.

штопор

Korkenzieher, m.

пробовать

kosten

вкусно приготовить

köstlich zubereiten

изысканный

köstlich, erlesen

котлета

Kotelett, n.

салат из крабов

Krabbensalat, m.

торт с кремом

Kremtorte, f.

большая кружка

Krug, m.

убирать кухню

Küche aufräumen

пирог

Kuchen, m.

разделочная доска

Kuchenbrett, n.

кухонная посуда

Küchengeschirr, n.; Geschirr, n.; Kochgeschirr, n.

посудное полотенце

Küchenhandtuch, n.

кухонная плита

Küchenherd, m.

кухонный комбайн

Küchenmaschine, f.

кухонная мебель

Küchenmöbel, pl.

кухонный шкаф

Küchenschrank, m.

холодный

kühl

холодильник

Kühlschrank, m.

кулинарный

kulinarisch

кулинарные редкости

kulinarische Köstlichkeiten, pl.

творчество в кулинарии

kulinarische Kreativität, f.

кулинарное наслаждение

kulinarischer Genuss, m.

отпуск с целью знакомства с кулинарией

kulinarischer Urlaub, m.

тмин

Kümmel, m.

учиться искусству наслаждения

Kunst des Genießens üben

немного проварить

kurz kochen

лососина

Lachs, m.

тряпка

Lappen, m.

лакомка

Leckermaul, n.

легкий

leicht

легкие блюда

leichte Gerichte, pl.

удобоваримый

leicht verdaulich

выключить свет

Licht ausknipsen

ликер

Likör, m.

лимонад

Limonade, f.

суп с чечевицей

Linsensuppe, f.

ложка

Löffel, m.

иметь желание усвоить культуру кулинарии

Lust an kulinarischer Kultur haben

прием пищи

Mahlzeit, f.

макароны

Makkaroni, pl.

мариновать

marinieren

мармелад, повидло

Marmelade, f.

механик

Mechaniker, m.

мука

Mehl, n.

мучное блюдо

Mehlspeise, f.

нож

Messer, n.

микроволновая печь

Mikrowellenherd, m.; Mikrowellenofen, m.

молоко

Milch, f.

молочное блюдо

Milchspeise, f.

молочник

Milchtopf, m.; Milchkanne, f.

минеральная вода

Mineralwasser, n.

с большим аппетитом

mit großem Appetit

натереть (начистить) солью

mit Salz ausreiben

экспериментировать с добавками

mit Zutaten experimentieren

обед

Mittagessen, n.

послеобеденный отдых

Mittagsruhe, f.

ступка

Mörser, m.

мусор

Müll, m.

выносить мусорное ведро

Mülleimer leeren

мусорное ведро

Mülleimer, m.

мусорный бак

Mülltonne, f.

спрос

Nachfrage, f.

десерт

Nachtisch, m.; Nachspeise, f.

гвоздь

Nagel, m.

швейная машина

Nähmaschine, f.

питательный

nahrhaft

питательные вещества

Nährstoffe, pl.

пища

Nahrung, f., Kost, f.

продукты питания

Nahrungsmittel, n.

питательность

Nährwert, m.

макаронные изделия

Nudeln, pl.

суп с макаронными изделиями

Nudelsuppe, f.

орех

Nuss, f.

фрукты

Obst, n.

фруктовый пирог

Obstkuchen, m.

жаркое из говядины

Ochsenbraten, m.

конфорка

Ofenring, m.; Herdring, m.

растительное масло

Öl, n.

омлет

Omelett, n.

приводить в порядок

ordnen

порядок

Ordnung, f.

картофель в мундире

Pellkartoffeln, pl.

отличные зерна кофе

perfekte Kaffee-Bohnen, pl.

сковорода

Pfanne, f.

блин

Pfannkuchen, m.

перец

Pfeffer, m.

перечница

Pfefferdose, f.

производитель пиццы

Pizzabäcker, m.

пиццерия

Pizzeria, f.

щепотка

Prise, f.

выдающийся повар

prominentester Koch, m.

пудинг

Pudding, m.

чистить

putzen

творог

Quark, m.

копченое мясо

Rauchfleisch, n.

терка

Reibeisen, n.

тереть

reiben

очищать

reinigen

рис

Reis, m.

рисовая каша

Reisbrei, m.

ремонт (прибора, механизма)

Reparatur, f.

чинить

reparieren

сырой

roh

сырое мясо

rohes Fleisch

необжаренный кофе

Rohkaffee, m.

сырая пища

Rohkost, f.

человек, питающийся сырой пищей

Rohköstler, m.

красная икра

roter Kaviar, m.

красное вино

roter Wein, m.

красная капуста

Rotkraut, n.

мешать (перемешивать)

rühren

помешивание

Rühren, n.

русские блины

russische Pfannkuchen, pl.

сок

Saft, m.

сочный

saftig

соковыжималка

Saftpresse, f.

пила

Sage, f.

пилить

sägen

сливки

Sahne, f.; süße Sahne, f.

сервировать салат с мясом

Salat mit Fleisch servieren

салат

Salat, m.

соль

Salz, n.

солонка

Salzdose, f.; Salzfass, n.; Salzbüchse, f.

солить

salzen

соленый

salzig

вареный картофель

Salzkartoffeln, pl.

мельничка для соли

Salzstreuer, m.

самовар

Samowar, m.; Teemaschine, f.

сытый

satt

чистый

sauber

наводить чистоту

saubermachen

кислый

sauer

кислая капуста

Sauerkraut, n.

простокваша

Sauermilch, f.

сметана

saure Sahne, f.

коробка спичек

Schachtel Streichhölzer, f.

острый

scharf

острый нож

scharfes Messer, n.

лопата

Schaufel, f.

шумовка

Schaumlöffel, m.

венчик для сбивания

Schaumschläger, m.; Schneebesen, m.

шипучее вино

Schaumwein, m.

табуретка

Schemel, m.; Hocker, m.

ножницы

Schere, f.

ветчина

Schinken, m.

точильный камень

Schleifstein, m.

глоток

Schluck, m.

глотать

schlucken

вкусный

schmackhaft

пировать

schmausen

быть на вкус

schmecken

тушить(ся)

schmoren

грязный

schmutzig

носик чайника, кофейника

Schnauze, n.; Tülle, f.

быстрый сервис

Schnelldienst, m.

шнитт-лук

Schnittlauch, m.

шницель

Schnitzel, n.

шоколадное фондю

Schokofondue, n.

шоколад

Schokolade, f.

туфля

Schuh, m.

сапожник

Schuhmacher, m.

кочерга

Schürhaken, m.; Schüreisen, n.

миска

Schüssel, f.

губка

Schwamm, m.

черный хлеб

Schwarzbrot, n.

жаркое из свинины

Schweinebraten, m.

швейцарский сыр

Schweizerkäse, m.

трудно перевариваемый

schwerverdaulich

мыло

Seife, f.

сельтерская вода

Selterwasser, n.

горчица

Senf, m.

поднос

Servierbrett, n.; Tablett, n.; Teebrett, n.

наедаться досыта

sich satt essen

сито

Sieb, n.

соус

Soße, f., Tunke, f.

кушанье

Speise, f.

еда

Speise, f., Essen, n.

кладовая для продуктов

Speisekammer, f., Vorratskammer, f.

представлять кушанья

Speisen präsentieren

кушать

speisen, essen

сервис в питании

Speiseservice, m.

столовый сервиз

Speiseservice, n.; Tafelservice, n.

крахмал

Speisestärke, f.

вагон-ресторан

Speisewagen, m.

яичница-глазунья

Spiegeleier, pl.

шпинат

Spinat, m.

заостренный

spitz

вино высокого класса

Spitzenwein, m.

нож с заостренным кончиком

spitzes Messer, n.

шпроты

Sprotten, pl.

мойка

Spüle, f.

ополаскивать

spülen

посудомоечная машина

Spülmaschine, f.

стандартный, обычный завтрак

Standard-Frühstück, n.

крепкий

stark

крахмалить

stärken

пылесосить

Staub saugen

вытирать пыль

Staub wischen

пылесос

Staubsauger, m.

стейк

Steak, n.

освобождать от косточек

Steine auslösen; entsteinen

ставить

stellen

повар высокого уровня

Sterne-Koch, m.

вышивать

sticken

осетрина с хреном

Stör mit Meerrettich, m.

спичка

Streichholz, n.; Zündholz, n.

отсутствие электричества (из-за отключения)

Stromausfall, m.

суп

Suppe, f

половник

Suppenkelle, f., Schöpfkelle, f.

суповая тарелка

Suppenteller, m.

сладкий

süß

сладковатый

süßlich

сладкое

Süßspeise, f., Süßigkeit, f.

ярмарка сладостей

Süßwarenmesse, f.

ежедневно

täglich

чашка

Tasse, f., die Obertasse, f.

техника

Technik, f.

вскипятить чай

Tee aufkochen

заварить чай

Tee brühen

чай с лимоном

Tee mit Zitrone

чай

Tee, m.

чайная посуда

Teegeschirr, n.

чайник

Teekanne, f.

чайная ложка

Teelöffel, m.

чайный сервиз

Teeservice, n.

раскатывать тесто

Teig ausrollen

месить тесто

Teig kneten

тарелка

Teller, m.

выбивать ковер

Teppich ausklopfen

аппарат для чистки ковров

Teppichgerät, n.

термос

Thermosflasche, f.

убирать со стола

Tisch abräumen

накрывать на стол

Tisch decken

скатерть

Tischdecke, f.

карточка с именем гостя

Tischkarte, f.

тост (речь)

Tischrede, f.; Trinkspruch, m.

салат из помидоров

Tomatensalat, m.

пирожное

Törtchen, n.

торт

Torte, f.

традиционная кухня

traditionelle Küche, f.

воронка

Trichter, m.

пить

trinken

сухой

trocken

сушить

trocknen

эксперт по трюфелям

Trüffelexperte, m.

подливка

Tunke, f.; Beiguß, m.

перемешивать

umrühren

экологическая техника

umweltfreundliche Technik, f

нездоровое питание

ungesunde Ernährung

подставка для чайника, кофейника

Untersatz, m.

блюдце

Untertasse, f.

вегетарианский

vegetarisch

закупоривать

verkorken

размешать

verrühren

пытаться

versuchen

съесть

verzehren

иметь много дел

viel zu tun haben

витамин

Vitamin, n.

бедный витаминами

vitaminarm

недостаток в витаминах

Vitaminmangel, m.

богатый витаминами

vitaminreich

полностью автоматический

vollautomatisch

жирное молоко

Vollmilch, f.

запасы

Vorrat, m.

закуска

Vorspeise, f.

настенная полка

Wandbrett, n.

есть горячее

warm essen

поставить в теплое место

warm stellen

раковина

Waschbecken, n.

кондиционировать белье

Wäsche anfeuchten (konditionieren)

замачивать белье

Wäsche einweichen

стирать белье

Wäsche waschen

белье

Wäsche, f.

сушилка для белья

Wäscheleine, f.

мыть

waschen

прачечная

Wäscherei, f.

стирка белья

Wäschewaschen, n.

поставить стиральную машину на ноль

Waschmaschine wieder auf Null schalten

стиральная машина

Waschmaschine, f.

стиральный порошок

Waschmittel, n.

вода

Wasser, n.

емкость для воды

Wasserbehälter, m.

водопроводный кран

Wasserhahn, m.

водопровод

Wasserleitung, f.

яйцо всмятку

weiches Ei, n.

вино

Wein, m.

эксперт по вину

Weinexperte, m.

винный бокал, рюмка

Weinglas, n.

белый хлеб

Weißbrot, n.

свиной шницель по-венски

Winner Schweineschnitzel, n.

дичь

Wild, n.

убирать квартиру

Wohnung aufräumen

отжимать белье

wringen

колбаса

Wurst, f.

сосиска

Würstchen, n.

приправа

Würze, f.

приправлять

würzen

пряный

würzig

судак

Zander, m.

лимонный пресс

Zitronenpresse, f.

ужинать

zu Abend essen

накормить

zu essen geben

обедать

zu Mittag essen

сахар

Zucker, m.

сахарница

Zuckerdose, f.

на десерт

zum Nachtisch

язык с картофельным пюре

Zunge mit Kartoffelpüree

относить в ремонт

zur Reparatur bringen

приправы

Zutaten, pl.

сухари

Zwieback, m.