Rhone WSET

Question 1

Vad är det för klimat i södra rhone?

Answer 1

Varmt, kontinentalt

Question 2

Vilka speciella väderfenomen finns i södra rhone?

Answer 2

Mistralvinden som har en kylande inverkan men som även kan förstöra rankorna.

Question 3

Vilken är jordmånen i norra Rhone?

Answer 3

Granit

Question 4

Vilken är jordmånen i södra Rhone?

Answer 4

Varirande, stora stenar i chateauneuf du pape (galets)

Question 5

Vilka är druvorna i norra rhone? (Vita och röda)

Answer 5

Viognier, rousanne, marsanne och syrah

Question 6

Vilka är druvorna i södra rhone?

Answer 6

Grenache blanc, clairette, grenache, syrah, mourvedre, cinsault mfl

Question 7

Hur ser vingårdarna ut i norra rhone?

Answer 7

Branta sluttningar med individuellt stöttade rankor för att skydda mot vinden.

Question 8

Hur sr vingårdarna ut i södra rhone?

Answer 8

Platta vingårdar med “windbreaks” som skydd för vindar. Gobelet uppbindning för att få värme från jordmånen. Uppbindningen har även en vindsskyddande effekt.

Question 9

Vilka medoder används för viner av lättare typ från Rhone?

Answer 9

Carbonic macration, i söder ofta högre alkoholhalt

Question 10

Vilka är vinmakningsbetoderna i norra rhone?

Answer 10

Traditinal fermentation resulting in high levels of tannin and no overt oak character after oak maturation in old oak casks. Riper tannins, destemming and increased use of new oak have resulted in less austere style of wine.

Question 11

Vad är det för klimat i norra rhone?

Answer 11

Moderate, warm, continental