Il metabolismo del glucosio e del glicogeno. La glicolisi Flashcards

1
Q

Tra l’ambiente esterno interno gli esseri viventi scambiano

A

Materia ed energia

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2
Q

Che cosa rappresenta la reazione chimica C6H12O6 + 6O2= 6CO2 + 6H2O

A

L’equazione chimica della respirazione

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3
Q

Il metabolismo

A

È l’insieme di tutte le reazioni chimiche di un organismo

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4
Q

Il metabolismo è l’insieme di reazioni dei viventi per cui essi

A

Assumono e cedono materia ed energia all’ambiente

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5
Q

Il catabolismo è

A

L’insieme delle reazioni più chimiche che permettono la degradazione di molecole complesse

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6
Q

Le reazioni cataboliche del metabolismo cellulare

A

Sono esoergoniche

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7
Q

Quale composto è formato esclusivamente da glucosio

A

Glicogeno

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8
Q

Quale macromolecola è un omopolimero

A

Il glicogeno

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9
Q

Il glicogeno

A

È un polisaccaride ramificato

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10
Q

Il glicogeno umano

  1. È un polimero del glucosio
  2. È un ormone prodotto dal pancreas
  3. Può essere accumulato come fonte di energia in cellule epatiche e muscolari
A

Solo 1 e 3

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11
Q

La molecola polisaccaridica che funge da riserva energetica negli organismi animali è

A

Il glicogeno

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12
Q

L’amido

A

È presente nelle cellule del fegato

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13
Q

La funzione chimica dell’ossigeno che introduciamo nel nostro organismo con la respirazione polmonare è di

A

Ossidare le sostanze nutritizie allo scopo di ricavarne energia

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14
Q

La glicolisi è un processo

A

Proprio di tutti gli organismi

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15
Q

La glicolisi si svolge

A

Nel citoplasma

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16
Q

La glucosi è

A

La prima fase della scissione del glucosio

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17
Q

In cosa viene trasformato il glucosio al termine della glicolisi

A

In due molecole a tre atomi di carbonio di acido purivico

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18
Q

I tre stadi della glicolisi

A

Un composto a 6 atomi di carbonio. Un composto fosforilato a 6 atomi di carbonio. Due composto a 3 atomi di carbonio

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19
Q

Quale sostanza è composta solo di carbonio idrogeno e ossigeno

A

Piruvato

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20
Q

In quale fase della respirazione cellulare si produce ATP

A

Da glucosio a piruvato

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21
Q

La glicolisi è una sequenza di reazioni che produce

A

Piruvato

22
Q

La glicolisi è una sequenza di reazioni che produce

A

CO2+H2O

23
Q

Il processo che scinde il glucosio in due molecole di piruvato e tetto

A

Glicolisi

24
Q

La capacità di trasformare il glucosio in piruvato

A

È presente ad ogni livello di organizzazione della vita

25
Q

La glicolisi

A

Porta alla formazione di ATP

26
Q

quale fase della respirazione cellulare si svolge fuori dai mitocondri

A

Glicolisi

27
Q

Le calorie che si ottengono dalla demolizione di una mole di glucosio sono

A

Le stesse indipendentemente dal sito di demolizione

28
Q

Il piruvato che si forma dal alla glicolisi

A

Viene ossidato a gruppo acetilico

29
Q

Quale destino hanno gli atomi di idrogeno che vengono rimossi dal glucosio durante la glicolisi

A

Due vengono trasferiti al NAD+ è due rimangono in soluzione come ioni idrogeno

30
Q

Quale molecola rappresenta un prodotto finale della glicolisi nell’uomo

A

NAD ridotto

31
Q

Che cosa si ottiene alla fine della degradazione del glucosio nella glicolisi

A

ATP e NADH

32
Q

Quante molecole di ATP vengono prodotte nella glicolisi per ogni molecola di glucosio

A

2

33
Q

Qual è il primo stadio della respirazione cellulare

A

La glicolisi

34
Q

Quale fase del metabolismo del glucosio richiede ATP

A

La glicolisi

35
Q

Che cosa è l’anaerobiosi

A

Una forma di vita in assenza di ossigeno

36
Q

La respirazione anaerobica è il processo attraverso il quale

A

Si produce alcol etilico o acido lattico a partire da glucosio

37
Q

La fermentazione alcolica è propria di organismi

A

Anaerobi

38
Q

La fermentazione alcolica è un processo

A

Che avviene in condizioni anaerobiche

39
Q

Che cosa succede nella fermentazione alcolica

A

Il piruvato viene trasformato in etanolo

40
Q

In una coltura di lievito in laboratorio si può concludere che è avvenuto un processo fermentativo se i test chimici indicano la produzione di

A

Anidride carbonica ed alcol etilico

41
Q

In determinate condizioni la lievitazione Può dare origine a glicolisi, fermentazione e respirazione aerobica. Quale di questi processi può essere indotto dalla limitazione in assenza di ossigeno

A

Glicolisi e fermentazione

42
Q

Nell’uomo il prodotto finale della fermentazione anaerobica è

A

Acido lattico

43
Q

La formazione di acido lattico avviene

A

Nel corso di processi anaerobici

44
Q

Nella fermentazione lattica la trasformazione di acido piruvico in acido lattico ha lo scopo di

A

Riossidare il NADH

45
Q

La fermentazione lattica

A

Produce acido lattico con un rendimento energetico basso

46
Q

La fermentazione lattica

A

Ossida il NADH trasformandole in NAD+

47
Q

Durante un vigoroso esercizio fisico una varietà di prodotti sono generate delle cellule muscolari. Quali sono questi prodotti

A

Acqua, acido lattico, calore e anidride carbonica

48
Q

Secondo la teoria attuale i primi organismi viventi erano

A

Anaerobici e non fotosintetici

49
Q

La respirazione aerobia è un processo durante il quale si produce

A

Acqua ed anidride carbonica

50
Q

Nella respirazione aerobica si verifica l’ossidazione delle molecole di

A

Glucosio

51
Q

La principale sorgente di energia per le attività cellulari è costituita da

A

Carboidrati

52
Q

Chi ha scoperto che la fermentazione è causata da lieviti

A

Louis Pasteur