Unisicher: Bestandteile der Nahrung Flashcards
enthalten
Verb · enthält, enthielt, hat enthalten
دربرداشتن، حاویِ/ دارای چیزی بودن، داشتن؛ دربرگرفتن، دربردارندۀ/ شاملِ چیزی بودن؛ محتوی بودن
Es ist allgemein bekannt, dass einige Erfrischungsfetränke viel Zucker enthalten
diese Mappe enthält das vollständige Manuskript
diese Flasche enthält eine scharfe Medizin
dieses Etui enthält einen Füllfederhalter und Drehbleistifte
das Buch enthält wertvolle Abbildungen
seine Worte enthalten einen wahren Kern
die Antwort enthält einen Vorwurf
der Artikel enthält wichtige wissenschaftliche Forschungsergebnisse
der Brief enthält eine freudige Nachricht
der Ring enthält 5 g Gold
die Blätter enthalten Chlorophyll
Die Flasche enthält einen Liter Wein.
Diese Schokolade enthält nur sehr wenig Zucker.
Ist die Änderung im Preis enthalten?
Nährstoff
Der Nährstoff
Die Nährstoffe
ماده ی غذایی (ضروری برای بدن) [جمع: مواد غذایی]
Obst, Gemüse, Getreide, und Fleisch liefern uns wertvolle Nährstoffe, die der Körper braucht.
Fett, Kohlehydrate und Eiweiß sind die wichtigsten Nährstoffe
Zutat
Die Zutat
Die Zutaten
ترکیبات؛ اجزای سازنده؛ [نیز:] مخلفات، تزئینات؛ ضمایم
مواد اولیه
In einem Kochrezept sind die Zutaten für das Gericht und die genauen Mengen aufgelistet
Ich muss noch die Zutaten für die Suppe heute Abend einkaufen.
Welche Zutaten braucht man für diesen Kuchen?
mit Adjektivattribut: pflanzliche, tierische, exotische, regionale, frische, hochwertige Zutaten
als Akkusativobjekt: die Zutaten (ver)mischen, vermengen, verrühren
in Präpositionalgruppe/-objekt: etw. aus, mit [frischen usw.] Zutaten herstellen, kochen, zaubern, zubereiten
mit Präpositionalgruppe/-objekt: Zutaten für den Cocktail, das Rezept, die Soße, den Teig; Zutaten für [zwei, vier usw.] Personen,Portionen
Welches leckere Gericht lässt sich aus drei Zutaten zaubern? Spinat, Kartoffeln und Spiegelei. Kennt jeder und schmeckt gut.
Vitamin
Das Vitamin
Die Vitamine
ویتامین
Vitamine sind für die Gesunderhaltung des Organismus unverzichtbar
Der Arzt sagt, ich soll viele Vitamine essen.
Gemüse enthält Vitamine
wasserlösliche, fettlösliche Vitamine
frisches Obst, Gemüse enthält viel Vitamin C
die Krankheit ist durch einen Mangel an Vitamin A verursacht
die Nahrung mit Vitaminen anreichern
Protein
= das Eiweiß
Das Protein
Die Proteine
پروتئین
Proteine sind sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten
mit Adjektivattribut: pflanzliche, tierische Proteine
als Akkusativobjekt: Proteine enthalten
in Koordination: Proteine und Ballaststoffe, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine
Vitamine, Mineralien und Spurenelemente gehören neben den Nährstoffen Fett, Protein und Kohlenhydrate zu den lebensnotwendigen Bausteinen der Ernährung
sich enthalten
Verb · enthält, enthielt, hat enthalten
پرهیز/ خودداری‌کردن از، دوری‌جستن از، اجتناب‌کردن از، اجتناب‌ورزیدن از؛ احتراز کردن
sich des Alkohols, Rauchens enthalten
Der sich als Jüngling zu verbergen, als Mann zu enthalten wußte … hier offenbart er [Goethe] als Greis zum erstenmal großartig sein Gefühl
خودداری‌کردن از، امتناع‌ورزیدن از
sich des Urteils, einer Antwort, Äußerung enthalten
bei der Abstimmung enthielt er sich der Stimme (= gab er keine Stimme ab)
das Lehrbuch enthält sich jeder Methodik
Fettsäure
Die Fettsäure
Die Fettsäuren
اسید چرب
Gelenkentzündungen werden durch Arachidonsäure befeuert, die man als Fettsäure in tierischen Produkten findet.
Fett
Das Fett
Die Fette
چربی
Man sollte zwar nicht zu viel Fett zu sich nehmen, aber nicht alle Fette sind ungesund
Fett auslassen, erhitzen, abschöpfen
den Pfannkuchen im zerlassenen, schwimmenden Fett ausbacken
die Ente hat viel Fett
schwammiges, quellendes Fett
jmd. setzt Fett an (= nimmt zu)
ein Ansatz von Fett
sie bekam durch regelmäßigen Morgensport ihr Fett weg
Braten Sie das Fleisch in etwas Fett an
Man soll nicht so viel Fett essen.
Kohlehydrate (plural)
auch:Kohlenhydrate
Die Kohlehydrate
کربوهیدرات
zucker liefern uns Kohlehydrate, die wir für körperliche und geistige Leistungen benötigen
Zucker, Zellulose sind Kohlehydrate
Mehl, Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind reich an Kohlenhydraten
Kalzium
Das Kalzium
کلسیم (شیمی)
als Akkusativobjekt: etw. enthält Kalzium
in Präpositionalgruppe/-objekt: etw. ist mit Kalzium angereichert; der Gehalt, die Menge an Kalzium; die Aufnahme, Konzentration von Kalzium
in Koordination: Kalzium und Magnesium, Kalium, Eisen
Stoffe wie Magnesium oder Kalzium stabilisieren die Membran, die eine Zelle umgibt
Milchprodukte sind eine wichtige Quelle für Kalzium, das für die Stabilität der Knochen benötigt wird
Eiweiß
Das Eiweiß
Die Eiweiße
سفیده تخم مرغ
flüssiges, festes, geronnenes, hartgekochtes Eiweiß
Dotter und Eiweiß trennen
drei Eiweiß schlagen
der Geschmack, die Farbe des Eiweißes
پروتئین
=das Protein
der Verbrauch, Gehalt an Eiweiß
der Abbau der Eiweiße im Körper
ein Gemisch verschiedener Eiweiße
die Funktion der einzelnen Eiweiße
Stabilität
die Stabilität
wird meist im Singular verwendet
استحکام؛ مقاومت؛ دوام؛ استواری؛ ثبات؛ پایداری؛ قوت، سلامت، تندرستی؛ قدرت
ثبات استحکام
die Stabilität des Knochensystems
Prothesen aus Kunststoff zeichnen sich durch ein geringes Gewicht und durch große Stabilität aus
Die Waben … werden zu mehreren übereinandergebaut und mit Stützen versehen, um die Stabilität zu vergrößern
die Stabilität der Währung, Preise, des Euro
die wirtschaftliche, finanzielle Stabilität
der Weltfrieden hängt in hohem Maße von der Stabilität des Friedens in Europa ab
gesättigte Fettsäuren
اسید چرب اشباع شده
Gesättigte Fettsäuren sollten nur in geringen Mengen verzehrt werden
Chemische zusätze (plural)
auch: chemische Zusatzstoffe
مواد شیمیایی اضافی
افزودنی
Auf Verpackungen von Lebensmitteln müssen alle chemischen Zusätze angegeen werden, die darin enthalten sind
Konservierungsmittel
=Der Konservierungsstoff
Das Konservierungsmittel
Die Konservierungsmittel
ماده نگهدارنده
ماده ی شیمیایی برای کنسرو کردن مواد غذایی
Konservierungsmittel verhindern, dass Lebensmittel schnell verderben
Dieser Saft ist ohne Konservierungsmittel.
künstliche Konservierungsmittel
ungesättigte Fettsäuren
اسید چرب اشباع نشده
Olivenöl gilt als gesund, weil es reich an ungesättigten Fettsäuren ist
Aromastoff
Der Aromastoff
Die Aromastoffe
طعم دهنده
Manche Fruchtjoghurts enthalten mehr Aromastoffe als echte Früchte.
Farbstoff
Der Farbstoff
Die Farbstoffe
ماده ی رنگی
ماده رنگی رزانه
Farbstoffe sollen dafür sorgen, dass Speisen besonders appetitlich aussehen
.Sie hat einen natürlichen Farbstoff für ihre roten Haare benutzt.
üßigkeiten mit Farbstoff
natürliche, künstliche, synthetische, pflanzliche, tierische Farbstoffe
Indigo ist der älteste bekannte, organische Farbstoff
Konservierungsstoff
=Das Konservierungsmittel
Der Konservierungsstoff
ماده نگهدارنده
ماده ی شیمیایی برای کنسرو کردن مواد غذایی
mit Adjektivattribut: chemische, künstliche Konservierungsstoffe
als Akkusativobjekt: etw. enthält Konservierungsstoffe
in Koordination: Farb- und Konservierungsstoffe; Konservierungsstoffe und Aromen, Geschmacksverstärker
Damit die Getränke möglichst lange haltbar sind, werden sie mit Konservierungsstoffen versehen
Manche Menschen reagieren allergisch auf Konservierungsstoffe in Lebensmitteln
Bestandteil
der Bestandteil
Die Bestandteile
جزء، جزء سازنده ، جزء سازا؛ عنصر؛ مولفه؛ بخش؛ قطعه
Es gibt heute Farben ohne giftige Bestandteile.
Vertrauen ist ein Bestandteil einer guten Beziehung.
ein integrierender, wesentlicher, wichtiger, organischer, fester, untrennbarer, unlöslicher, innerer Bestandteil
die Bestandteile der Nahrung, einer Uhr, eines Motors
die einzelnen Bestandteile zusammensetzen
etw. in seine Bestandteile zerlegen
sich in seine Bestandteile auflösen
