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Old English > Fruits, nuts, veggies, and herbs > Flashcards

Fruits, nuts, veggies, and herbs Flashcards

1
Q

Artichoke

A

La alcachofa ¿Me ayudas a pelar esta alcachofa?

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2
Q

Vegetable

A

Una verdura (everyday language: eat your vegetables) Una hortaliza (A government program supporting the cultivation of hortalizas was announced today.) Vegetal – Strictly reserved for botany, biology, plants in general. The reino vegetal. Agronomy is basically the study of vegetales

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3
Q

<span>Asparagus </span>

A

<span><span>El espárrago</span></span>

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4
Q

<span>Wild</span>

A

<span><span>Silvestre es lo que me ensenaron: que “salvaje” se refiere a la fauna y “silvestre” a la flora.</span></span>

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5
Q

<span>Leek</span>

A

<span><span>El puerro El poro (mx)</span></span>

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6
Q

<span>Cashew</span>

A

<span><span>El anacardo La nuez de la india (mx)</span></span>

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7
Q

<span>Peanut</span>

A

<span><span>El cacahuete Cacahuate (mx) El maní (Amér)</span></span>

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8
Q

<span>Hazelnut Hazel</span>

A

<span><span>Una Avellana El helado de avellana es el más rico. Tiene unos bonitos ojos color avellana.</span></span>

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9
Q

<span>Walnut Walnut tree (2)</span>

A

<span><span>Nuez de nogal (sometimes just “nuez”) La nuez de Castilla (mx) El nogal (2)</span></span>

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10
Q

<span>Pecan</span>

A

<span><span>La pacana Una nuez (Méx) La nuez encarcelada (Méx)</span></span>

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11
Q

<span>Nuts</span>

A

<span><span>Frutos secos</span></span>

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12
Q

<span>Almond</span>

A

<span><span>La almendra La almendra tiene una cáscara muy dura.</span></span>

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13
Q

<span>Chestnut Chestnut tree Roasted chestnuts</span>

A

<span><span>Una castaña El castaño Castañas asadas La castaña tiene pocas calorías y es un fruto seco muy nutritivo</span></span>

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14
Q

<span>Pine nut</span>

A

<span><span>Un piñón Plantaremos varios piñones en una maceta para que brote un pino. El pesto se hace con piñones, albahaca, aceite de oliva y queso parmesano</span></span>

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15
Q

<span>Brazil nut</span>

A

<span><span>La nuez de Brasil</span></span>

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16
Q

<span>Macadamia </span>

A

<span><span>Las nueces de macadamia</span></span>

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17
Q

Nutmeg

A

La nuez moscada La nuez moscada en polvo se usa en platos dulces y salados.

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18
Q

<span>Pistachio</span>

A

<span><span>Un pistacho Un pistache (Méx) El pistacho tarda dos o tres años en dar fruto.</span></span>

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19
Q

<span>Acorn</span>

A

<span><span>Una bellota El cerdo ibérico se alimenta sólo de bellotas y no de pienso.</span></span>

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20
Q

Nectarine

A

La nectarina El pelón

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21
Q

<span>Blueberry</span>

A

<span><span>El arándano (azul, dulce) - shares name with another fruit Una mora azul</span></span>

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22
Q

<span>Raspberry</span>

A

<span><span>La frambuesa La tarta de frambuesa es mi preferida.</span></span>

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23
Q

Plum Prune

A

La ciruela La ciruela pasa La ciruela es una fruta muy sabrosa de pequeño tamaño producida por el árbol llamado ciruelo. La camiseta de color ciruela le sentaba muy bien.

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24
Q

<span>Grapefruit</span>

A

<span><span>Una toronja (Méx) Un pomelo La toronja o pomelo es semejante a una naranja pero de sabor más amargo y ácido</span></span>

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25
Q

<span>Many melons (primarily cantaloupe but also honeydew) Honeydew </span>

A

<span><span>Un Melón Melón chino A pesar de su rugosa cáscara, el melón es jugoso y dulce.</span></span>

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26
Q

<span>Coconut</span>

A

<span><span>Un coco</span></span>

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27
Q

<span>Yellow Squash</span>

A

<span><span>Una calabaza amarilla La calabaza, el melón y la sandía son plantas rastreras de la misma familia.</span></span>

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28
Q

<span>Eggplant</span>

A

<span><span>Una berenjena Me he comprado un sofá en terciopelo berenjena. Me encanta la berenjena asada.</span></span>

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29
Q

<span>Beet</span>

A

<span><span>El betabel (Méx) La remolacha Me gusta poner remolacha en las ensaladas.</span></span>

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30
Q

<span>Cabbage</span>

A

<span><span>El repollo La col A veces confunden el repollo con la lechuga.</span></span>

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31
Q

<span>Celery</span>

A

<span><span>El apio Compra apio para hacer el cocido</span></span>

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32
Q

<span>Turnip</span>

A

<span><span>El nabo El nabo es una hortaliza que se adapta bien a climas templados y fríos.</span></span>

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33
Q

<span>Lettuce</span>

A

<span><span>La lechuga</span></span>

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34
Q

<span>Cauliflower </span>

A

<span><span>La coliflor La coliflor tiene cabezuelas blancas comestibles.</span></span>

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35
Q

<span>Bell pepper</span>

A

<span><span>El pimiento morrón El pimiento morrón puede ser verde, rojo o amarillo.</span></span>

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36
Q

Paprika

A

La paprika

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37
Q

Black pepper

A

La pimienta (negra) Para que sepa mejor, échale un poco de pimienta al arroz.

38
Q

<span>(Green) pepper</span>

A

<span><span>El chile (Méx) Al ají El pimiento Los pimientos verdes son ideales para cocinar y los rojos para conservar.</span></span>

39
Q

Cucumber

A

Un pepino

40
Q

<span>Mushrooms/fungus Mushrooms </span>

A

<span><span>Los hongos champiñones (Méx common name for all types, in reality a white type) Las setas (like champiñones, a specific type, with stem and hat) El champiñón contiene proteínas que se asimilan con facilidad. Separa las setas comestibles de las venenosas.</span></span>

41
Q

Corn

A

Un maíz, elote En unos cuatro meses cosecharemos los elotes.

42
Q

<span>Scallion </span>

A

<span><span>La cebolleta</span></span>

43
Q

Basil

A

La albahaca Tengo la receta de un aderezo hecho con albahaca.

44
Q

BlackBerry

A

La zarzamora La mora (Méx) La zarzamora es un matorral que puede llegar a los cinco metros de altura

45
Q

<span>Broccoli</span>

A

<span><span>El brécol El brócoli (Méx) Mi mamá guisa el brécol con queso y tocino.</span></span>

46
Q

<span>Brussel sprouts</span>

A

<span><span>El bretón (seems rare) Las coles de Bruselas Los repollitos de Bruselas</span></span>

47
Q

<span>Collard greens</span>

A

<span><span>La berza La berza es una hortaliza de estación rica en vitaminas y minerales.</span></span>

48
Q

<span>Bean Bean pod</span>

A

<span><span>Frijol, judía, habichuela, faba Ejote</span></span>

49
Q

<span>Curry powder Curried chicken </span>

A

<span><span> el curry pollo al curry El curry es la mezcla en polvo de varias especias originario de la India.</span></span>

50
Q

Ginger

A

El jengibre El jengibre sirve como condimento tanto para carnes como para pescados.

51
Q

<span>Clove</span>

A

<span><span>El clavo El toque especial se lo damos con un poco de clavo</span></span>

52
Q

Green beans

A

El ejote (Mx) judías verdes

53
Q

<span>Cumin</span>

A

<span><span>El comino Este guiso estaría mejor con un poco de comino para darle sabor</span></span>

54
Q

Carrot

A

La zanahoria Hoy comeremos pastel de zanahoria

55
Q

<span>Cranberry</span>

A

<span><span>El arándano (agrio, rojo) - see fruit with similar name</span></span>

56
Q

<span>Herbs</span>

A

<span><span>Las hierbas, yerbas</span></span>

57
Q

<span>Spices</span>

A

<span><span>Las especias El clavo, el romero y la pimienta son las especias más utilizadas en la cocina tradicional.</span></span>

58
Q

Date

A

El dátil Los dátiles son un fruto muy dulce y muy calórico.

59
Q

<span>Dill</span>

A

<span><span>El eneldo En este restaurante hacen una lubina al eneldo buenísima</span></span>

60
Q

<span>Fig Fig tree</span>

A

<span><span>El higo Una higuera El higo tiene un sabor dulce e intenso.</span></span>

61
Q

<span>Garlic Clove of garlic Head of garlic</span>

A

<span><span>El ajo Un diente de ajo Una cabeza de ajo El ajo es originario de Asia Central.</span></span>

62
Q

<span>Green peas </span>

A

<span><span>El guisante El chícharo (mx) Prepararon una menestra con guisantes y otras verduras. El chícharo crece escondido en vainas.</span></span>

63
Q

<span>Chickpea</span>

A

<span><span>El garbanzo En la región se cultiva el garbanzo y se comercializan varios productos derivados.</span></span>

64
Q

<span>Horseradish </span>

A

<span><span>El rábano picante</span></span>

65
Q

<span>Parsley</span>

A

<span><span>El perejil Adornamos el plato con un poco de perejil.</span></span>

66
Q

<span>Pepper Pepper shaker</span>

A

<span><span>La pimienta El pimentero</span></span>

67
Q

<span>Salt shaker Salt</span>

A

<span><span>El salero La sal Si va a servir huevos acuérdese de poner un salero en la mesa.</span></span>

68
Q

<span>Pineapple </span>

A

<span><span>La piña</span></span>

69
Q

<span>Radish</span>

A

<span><span>El rábano El rábano es una planta cuyas hojas también son comestibles. No me gusta comer rábano porque me produce gases.</span></span>

70
Q

<span>Rhubarb </span>

A

<span><span>El ruibarbo El rubiarbo puede crecer hasta dos metros de altura</span></span>

71
Q

<span> Tangerine </span>

A

<span><span>La mandarina La mandarina es más pequeña y más dulce que la naranja. Tiene una falda tubo color mandarina.</span></span>

72
Q

<span>Truffle</span>

A

<span><span>La trufa Compraron una docena de trufas en la pastelería La trufa es un preciado hongo subterráneo.</span></span>

73
Q

<span>Apricot /apricot tree Apricot tree Tasteless, gaudy</span>

A

<span><span>El chabacano (Méx), albaricoque Chabacano La casa es hermosa pero es una lástima que esté pintada de un color tan chabacano.</span></span>

74
Q

<span>Kale</span>

A

<span><span>La col rizada</span></span>

75
Q

<span>Mustard greens</span>

A

<span><span>Las hojas de mostaza</span></span>

76
Q

<span>Kiwi</span>

A

<span><span>El kiwi El kiwi es originario de las montañas de china.</span></span>

77
Q

<span>Pomegranate Pomegranate juice</span>

A

<span><span>La granada La granadina es el jugo de la granada. Other definition: grenade Arrancó la anilla y lanzó la granada contra sus atacantes.</span></span>

78
Q

Passion fruit

A

La maracuyá

79
Q

<span>Raisin</span>

A

<span><span>Una pasa La uva deshidratada recibe el nombre de pasa.</span></span>

80
Q

<span>Mint Menthol / mentholated Spearmint</span>

A

<span><span>La menta El mentól, mentolado La hierbabuena / yerbabuena En esta zona crece muy bien la menta.</span></span>

81
Q

<span>Zucchini</span>

A

<span><span>Un calabacín El calabacín asado me encanta</span></span>

82
Q

<span>Sage</span>

A

<span><span>La salvia La salvia es muy utilizada como condimento en la cocina italiana.</span></span>

83
Q

<span>Thyme</span>

A

<span><span>El tomillo No sé si ponerle tomillo a esta carne. ¿Tú qué dices?</span></span>

84
Q

<span>Rosemary </span>

A

<span><span>El romero El romero florece en primavera.</span></span>

85
Q

<span>Turmeric</span>

A

<span><span>La cúrcuma La cúrcuma se cultiva en varios países asiáticos.</span></span>

86
Q

Bay leaf

A

Hoja de laurel Ponle unas hojas de laurel al cocido para darle sabor. Lleva en la cabeza el laurel de victoria

87
Q

Bok Choy

A

La col china

88
Q

<span>Cayenne</span>

A

<span><span>La cayena Chile en polvo (Méx) El pimentón picante</span></span>

89
Q

<span>Saffron</span>

A

<span><span>El azafrán El toque preciso de azafrán contribuye al exquisito sabor de la paella.</span></span>

90
Q

<span>Peppercorn</span>

A

<span><span>El grano de pimienta</span></span>

91
Q

<span>Oregano</span>

A

<span><span>El orégano</span></span>

92
Q

<span>Echinacea </span>

A

<span><span>La equinácea</span></span>

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