Systeme Digestif Flashcards
Bouche ?
Salive : hydrate de carbones •amylase
Œsophage couches ?
7 couches
3 importantes : muqueuse sous muqueuse et musculaire
Musculature longitudinale externe
Musculature circulaire interne
1/3 sup : musculature striée
2/3 inf : musculature lisse
Les deux sphincter de l’œsophage ?
SSO
SSI : physiologique sous contrôle hormonale, nerveux et médicamenteux
Corps : atone
Les différents parties de l’estomac ?
Cardia
Fundus
Corps
Antre
Pylore
Duodenum
La musculature de l’estomac ?
Musculature longitudinale
Musculature circulaire
Musculature oblique
Les enzymes de l’estomac ?
•acide chlorhydrique :
- attaque les bactéries
-transforme le Pepsinogene en pepsine
•facteur intrinsèque:
- se combine avec la vitamine B12 afin d’être absorbée au niveau de l’ilium
•pepsine :
-décompose les protéines
•lipase
- decompose Les TG et DG en un seule acide gras libre
Le contenu de l’estomac ?
Chyme gastrique
Les glandes de l’estomac ?
Glandes gastriques: sécrétion de mucus
Sécrétion acide : manger / sentir les aliments/ contraction de l’estomac
Mouvement chaque 20s
Le volume de section acide ?
1-2l par jour
Le sphincter pylorique ?
Il ne s’ouvre pas complètement pour que les aliments non ingérés restent à l’estomac
Bile / pancreas ?
Formation de bile au niveau de foie
Passage de la glande vers le pancréas
Sécrétion pancréatique et biliaire au niveau de valvule de vater au duodénum
Les sécrétions de pancréas ?
•hydrogenocarbonate
-neutralisation de milieu acide
•trypsinogene en trypsin par enterokinase (activent d’autres trypsinogene )
•alpha amylase
- HDC en maltase et isomaltase
•lipase pancréatique
- TD et DG en 2 acides gras libres
La rôle de la bile ?
Emulsification de la graisse
Intestin grêle ?
D et J : villosites
Pour augmenter la surface d’échange
1 cm dans la lumière
Sang : glucose libre
Fer - transferrin
Lipides - chylomicrons ( lipoprotéines )
I: pas de villosités
Zinc / électrolytes ( calcium ) / B12 / acide biliaire
Les deux mouvements de l’intestin grêle ?
Persistaltisme = transport
Segmentation = mix de chyme
