Syd wästra frankrike Flashcards
1
Q
Klimat, med influens av?
A
Continental, med influens av vatten
2
Q
Kopia av Bordeaux som gör rött, rosé och vitt?
A
Bergerac
3
Q
kopia av Bordeaux som gör sött?
A
Monbazillac
4
Q
Röda druvor i området som kopierar Bordeaux?
A
Merlot, Cab f, Cab S
5
Q
Vita druvor i området som kopierar Bordeaux?
A
Sémillon och SB
6
Q
I Cahors är druvorna för rött?
A
Malbec och Merlot
7
Q
I Madiran är druvorna för rött?
A
Tannat, Cab F och Cab S
8
Q
Jurancon, viktigaste stilen? Vilken druva?
A
Söta viner, Petit Manseng
9
Q
Är söta Jurancon botryris eller passerillage?
A
Passerillage
10
Q
Finns Auxerrois i Cahors, samma som i Alsace?
A
Nix, Malbec
11
Q
Côte de Gasconge, Vilka är druvorna?
A
Armagnac-druvorna…