Argentina Flashcards
Vilken klimat finns i Argentina, En stor grupp samt vad ger influenser?
Continental med påverkan av berg (Anderna)
Vad är det viktigaste väder-relaterade problemet?
Sommarhagel, förstör i genomsnitt 10% av alla druvor årligen
Vad gör ekologisk odling möjlig i Argentina?
Torra miljöer
Har argentina mycket eller lite regn? Och hur löser man problemet inför odlingen?
Mycket lite pga “regnskugga” från Anderna, droppbevattning samt “flood irrigation”
Hur blir en Malbec från området? Kropp, mognad och frukt?
Full bodied, ripe and back fruit, spice.
Viktigaste vita druva?
Torrentés
Hur blir en Torrentés från Argentina, beskriv Body, Syra och karaktär?
Medium body och syra med intensiv fruktig och floral parfym
Vart kommer de bästa exemplaren av Torrentés? (Region och Province?
Cafayate i Salta Province
Vad för typer av vin hittar vi i Uco Valley i Mendoza Province?
Bästa lagringsdugliga Malbec exemplaren
Vad för typ av viner hittar vi i Luján de Cuyo i Mendoza Province?
Super premium Malbec
Vad för typ av viner hittar vi i Norra samt Södra Maipú i Mendoza Province?
Norra: Viktigaste området för äldre stockar,
Södra: ursprung till mycket bulk
Räkna upp Argentinas 7 provinser, Börja i Norr!
Salta Catamarca La Rioja San Juan Mendoza Neuquén Rio Negro