Bourbon Flashcards
1
Q
Vart kan bourbon göras?
A
Överallt i USA
2
Q
Hur mycket av spannmål som används måste vara majs?
A
minst 51%
3
Q
Vad är max % vid destillering?
A
80%
4
Q
Vad är bourbon mognat i?
A
ny “eldat” ek fat
5
Q
Hur länge är Straight Bourbon lagrat?
A
minimum 2 år
6
Q
Vad i produktionen påverkar smak? (5st)
A
% av majs, “eldning” av fat, jäst, lätt korregering av destillat och varma förhållanden under lagring
