Sør-Afrika

Question 1

Forklar oppbyggingen av WO fra 1973

Answer 1

Geografical Unit, Region, District, Ward, Estate

Question 2

Hva er grunnen til at Sør-Afrika fra 1994 har hatt økt eksport av sine viner?

Answer 2

Slutt på Apartheid og handelen vokste

Question 3

Hvilke tre hav møtes i Sør-frika og hvilken påvirkning på klimaet har de?

Answer 3

Indiske havet, Sørishavet og Atlanterhavet. Skaper fuktighet, nedbør og kjølige vinder i et ellers varmt klima.

Question 4

Hvilken Geografical Unit regnes for å lage de fremste vinene når det kommer til kvalitet?

Answer 4

Western Cape

Question 5

Hvilke to druer er Pinotage en krysning av og når skjedde dette?

Answer 5

Pinot Noir og Cinsault i 1925

Question 6

Hvilken franske drue kalles Steen i Sør-Afrika?

Answer 6

Chenin Blanc

Question 7

Sør-Afrika har etter hvert fått inn noen Cool Climate districts, blant annet ligger det to stk med god annerkjennelse i regionen Cape South Coast som starter på bokstavene W og E. Hvilke er det?

Answer 7

Walker Bay og Elgen

Question 8

Den historisk kjente dirstriktet Stellenbosch er kjent for å lage kraftige røde viner basert på en fransk drue. Hvilke drue er dette?

Answer 8

Cabernet Sauvignon

Question 9

En portvinsdrue har gjort det ganske bra i distriktet Swartland, hva heter denne?

Answer 9

Tinta Barrocca

Question 10

Hva kalles Champagnemetoden i Sør-Afrika?

Answer 10

Methode Cape Classique

Question 11

En historisk kjent vin lages i distriktet Cape Town, hva heter denne?

Answer 11

Vin de Constance

Question 12

Og hvilken drue er Vin de Constance laget på?

Answer 12

Muscat