Temperatura de Crescimento - Classificação

Question 1

​Temperatura de Crescimento - Classificação 4

Answer 1

Psicrófilo

Mesófilo

Termófilo

Hiper-termófilo

Question 2

Psicrófilos - Local 2 / Temp

Answer 2

Crescem nas profundezas de oceanos e regiões polares entre 0~20º C

Question 3

Psicrófilos - Implicação

Answer 3

Colocarmos produtos na geladeira → não significa que não haverá a proliferação de micro-organismos.

Question 4

​Mesófilos - Temp / Quem?

Answer 4

Crescem à temperatura ótima entre 25~40º C

A maioria das bactérias (Média → 37º C)

Question 5

Termófilos - Temp / Local

Answer 5

Crescem à temperatura entre 45~80º C

Vivem nas:
→ fontes termais,
→ camada superiores do solo que sofrem intensa radiação solar,
→ estercos
→ e sítios de fermentação

Question 6

​Hipertermófilos - Temp / Local

Answer 6

Vivem à temperatura superior a 80º C

Fontes termais, como a do Parque Yelowstone Wyoming, EU

Question 7

Hipertermófilo - Termofílico Extremos 3

Answer 7

Crateras

Vulcões

Água que flui do solo (termais)

Question 8

​Psicrófilos → ?

Mesofilos → ?

Termófilo → ?

Hipertermófilo 1 → ?

Hipertermófilo 2 → ?

Answer 8

​Psicrófilos → Polaromonas vacuolata ± 4° C

Mesofilos → Escherichia coli ± 39º C

Termófilo → Bacillus stearothermophilus ± 60°º C

Hipertermófilo 1 → Termococcus celer ± 88º C

Hipertermófilo 2 → Pyrolobus fumarii ± 106º C