Salmonella - Dose Infectante / Incubação / Duração Flashcards
1
Q
Dose Infectante - Definição
A
Dose necessária para causar a doença.
2
Q
Salmonella - Dose Infectante
A
10^8 bactérias
3
Q
Salmonella - Período de Incubação
A
06-48h
4
Q
Salmonella - Duração da Doença
A
2 dias a 1 semana
5
Q
Salmonella - Importância de tudo isso
A
Na forma de tentar elucidar um surto.
Nos permite criar um perfil do que aconteceu → possibilitando resolver a questão
6
Q
Alimento / Patógenos + Comuns - Exemplos 2
A
Frango → Salmonela
Recheio Bomba → Staphylococcus aureus
