Salmonella - Transmissão ​

Question 1

Salmonella - Transmissão 5

Answer 1

Alimentos Contaminados

Aves Domésticas Contaminadas

Ovos Contaminados

Laticínios Contaminados

Água Contaminada

Question 2

Surto de Salmonela - Transmissão

Answer 2

Transmitida pelo ovo.

Question 3

Vegetais - Característica

Answer 3

Também pode ser veículos de transmissão de Salmonela

Devem ser desinfetados → por exemplo → com água sanitária.

Question 4

Água Contaminada - Característica

Answer 4

Pode ocorrer → mas é menos frequente.

Question 5

Salmonella - Um dos principais motivos de surto ocorre devido:

Answer 5

Contaminação dos Alimentos.

Question 6

Ovos - Podem ser cotaminados por:

Answer 6

Rachadura da Casca

Infecção Transovariana

Question 7

Salmonella - Grupo de Risco 5

Answer 7

Crianças com - de 5 anos

Adultos com + de 60 anos → Idosos

Pacientes com níveis reduzidos de ácido gástrico (redução de estômago / tomam anti-ácido)

Pacientes Imunocomprometidos

Viajem para regiões com práticas higiênicas insatisfatórias

Question 8

Alterar Estômago / pH - Consequência

Answer 8

Elimina ação do suco gástrico → tornando esses pacientes mais propícios à contaminação nação
​