M6 U1I Magenlose menschen Flashcards
1
Q
Fragen 167
Antworten S. 294
A
2
Q
Worauf muss Magenleiden Mensch nach Operation achten
A
Nahrung hygienisch einwandfrei und angenehm temperiert
Fermentierte Nahrung meiden
Langsam essen und ausführlich kauen
Verdauungsenzyme und Vitamin B12 dauerhaft einnehmen
3
Q
Auswirkungen Magenentfernung
A
Nahrung wird nicht ausreichend zerkleinert und verflüssigt
Proteine werden nicht denaturiert
Ohne Magenpförtner gelangt Nahrung unverarbeitet in Dünndarm
