LECII Flashcards

1
Q

De acordo com a portaria 612/2022, a pasteurização é etapa obrigatória na elaboração de ovo integral pasteurizado, suas partes e de ovo desidratado, devendo ser realizada em, no máximo, quarenta e oito horas após a quebra, desde que mantidos sob temperatura de resfriamento.

A

F

Art. 35. A PASTEURIZAÇÃO É ETAPA OBRIGATÓRIA NA ELABORAÇÃO DE OVO INTEGRAL PASTEURIZADO, SUAS PARTES E DE OVO DESIDRATADO, DEVENDO SER REALIZADA EM, NO MÁXIMO, SETENTA E DUAS HORAS APÓS A QUEBRA, DESDE QUE MANTIDOS SOB TEMPERATURA DE RESFRIAMENTO.

§1º Para ovos líquidos congelados, o processamento deverá ser realizado imediatamente após o descongelamento.

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2
Q

De acordo com o Decreto Nº 2.197/2022, que regulamenta a Lei nº 8.534, de 1992, que dispõe sobre a obrigatoriedade da prévia fiscalização dos produtos de origem animal, cria o Sistema Estadual de Inspeção Sanitária dos Produtos de Origem Animal e dá outras providências, julgue o seguinte item:

É permitido o abate de animais que não permaneceram em descanso, jejum e dieta hídrica, desde que as particularidades de cada espécie sejam respeitadas.

A

V

Comentário: O Artigo 100 estabelece que é proibido o abate de animais que não tenham permanecido em descanso, jejum e dieta hídrica, a menos que existam situações emergenciais que comprometam o bem-estar animal. Portanto, a afirmativa é verdadeira, desde que se respeitem as particularidades de cada espécie e em situações emergenciais.

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3
Q

De acordo com a Lei nº 9.712/1998, que altera a Lei n° 8.171/1991, acrescentando-lhe dispositivos referentes à defesa agropecuária, julgue o item a seguir:

São objetivos da defesa agropecuária, entre outros, assegurar o descarte adequado dos resíduos agropecuários.

A

F

A assertiva não está entre os objetivos da defesa agropecuária.

LEI Nº 9.712, DE 20 DE NOVEMBRO DE 1998

Art. 27-A. São objetivos da defesa agropecuária assegurar:

I – a sanidade das populações vegetais;

II – a saúde dos rebanhos animais;

III – a idoneidade dos insumos e dos serviços utilizados na agropecuária;

IV – a identidade e a segurança higiênico-sanitária e tecnológica dos produtos agropecuários finais destinados aos consumidores.

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4
Q

Em relação à Portaria nº 19, de 4 de fevereiro de 2015, a qual define a lista de doenças de notificação obrigatória de animais aquáticos, julgue a assertiva:

A infecção por Batrachochytrium dendrobatidis é uma doença de notificação obrigatória dos crustáceos Litopenaeus vannamei, penaeus spp. e outras espécies da Família Penaidae.

A

F

É uma doença de notificação obrigatória da Rana catesbeiana (rã-touro

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5
Q

De acordo com a Lei Nº 8.171/1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte item:

A comprovação de perdas no Proagro é responsabilidade da instituição financeira e deve ser realizada através de laudo de avaliação por profissional habilitado.

A

V

Comentário: O Art. 65-B especifica que a comprovação de perdas no Proagro é feita pela instituição financeira, que deve emitir um laudo de avaliação realizado por um profissional qualificado.

“Art. 65-B. A comprovação das perdas será efetuada pela instituição financeira, mediante laudo de avaliação expedido por profissional habilitado.”

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6
Q

Em relação à Portaria nº 19, de 4 de fevereiro de 2015, a qual define a lista de doenças de notificação obrigatória de animais aquáticos, julgue a assertiva:

A corinebacteriose (BKD) é uma doença de notificação obrigatória dos peixes Oreochromis spp e Tilapia spp.

A

F

Comentários: É dos peixes Salmo spp (truta).

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7
Q

Em relação à Portaria nº 19, de 4 de fevereiro de 2015, a qual define a lista de doenças de notificação obrigatória de animais aquáticos, julgue a assertiva:

A necrose hematopoiética infecciosa (IHN) é uma doença de notificação obrigatória dos peixes Tilapia spp.

A

F

Comentários: É uma doença dos peixes Salmo spp. (truta).

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8
Q

De acordo com a Lei nº 9.712/1998, que altera a Lei n° 8.171/1991, acrescentando-lhe dispositivos referentes à defesa agropecuária, julgue o item a seguir:

Na inspeção deverá ser adotado o método de análise de riscos e pontos críticos de controle.

A

F

O método de análise de riscos e pontos críticos de controle PODERÁ ser aplicado, e não deverá.

LEI Nº 9.712, DE 20 DE NOVEMBRO DE 1998

Art. 29-A. A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem vegetal e animal, bem como a dos insumos agropecuários, será gerida de maneira que os procedimentos e a organização da inspeção se faça por métodos universalizados e aplicados equitativamente em todos os estabelecimentos inspecionados.

§ 1° Na inspeção poderá ser adotado o método de análise de riscos e pontos críticos de controle.

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9
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

Os instrumentos de política agrícola deverão orientar-se pelos resultados anuais de cada iniciativa

A

F

GABARITO: ERRADO

Comentário:

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 4º ……….

Parágrafo único. Os instrumentos de política agrícola deverão orientar-se pelos planos plurianuais. (Incluído pela Lei nº 10.246, de 2 de julho de 200

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10
Q

De acordo com a Lei nº 9.712/1998, que altera a Lei n° 8.171/1991, acrescentando-lhe dispositivos referentes à defesa agropecuária, julgue o item a seguir:

São objetivos da defesa agropecuária, entre outros, assegurar a inspeção e classificação de produtos de origem animal, seus derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico.

A

F

A inspeção e classificação de produtos de origem animal, seus derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico faz parte das atividades permanentemente desenvolvidas, não dos objetivos da defesa agropecuária.

LEI Nº 9.712, DE 20 DE NOVEMBRO DE 1998

Art. 27-A. São objetivos da defesa agropecuária assegurar:

I – a sanidade das populações vegetais;

II – a saúde dos rebanhos animais;

III – a idoneidade dos insumos e dos serviços utilizados na agropecuária;

IV – a identidade e a segurança higiênico-sanitária e tecnológica dos produtos agropecuários finais destinados aos consumidores.

§ 1° Na busca do atingimento dos objetivos referidos no caput, o Poder Público desenvolverá, permanentemente, as seguintes atividades:

I – vigilância e defesa sanitária vegetal;

II – vigilância e defesa sanitária animal;

III – inspeção e classificação de produtos de origem vegetal, seus derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico;

IV – inspeção e classificação de produtos de origem animal, seus derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico;

V – fiscalização dos insumos e dos serviços usados nas atividades agropecuárias.

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11
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

O apoio do Poder Público será extensivo aos grupos indígenas, pescadores artesanais e àqueles que se dedicam às atividades de extrativismo mineral não predatório

A

F

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 45 ………..

Parágrafo único. O apoio do Poder Público será extensivo aos grupos indígenas, pescadores artesanais e àqueles que se dedicam às atividades de extrativismo vegetal não predatório

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12
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

O Poder Público manterá serviço oficial de assistência técnica e extensão rural, com paralelismo na área governamental ou privada, de caráter educativo, garantindo atendimento gratuito aos pequenos produtores e suas formas associativas, visando difundir tecnologias necessárias ao aprimoramento da economia agrícola, à conservação dos recursos naturais e à melhoria das condições de vida do meio rural

A

F

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 17. O Poder Público manterá serviço oficial de assistência técnica e extensão rural, SEM paralelismo na área governamental ou privada, de caráter educativo, garantindo atendimento gratuito aos pequenos produtores e suas formas associativas, visando:

I - difundir tecnologias necessárias ao aprimoramento da economia agrícola, à conservação dos recursos naturais e à melhoria das condições de vida do meio rural;

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13
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

As Câmaras Setoriais serão instaladas por ato e a critério do Ministro do Desenvolvimento Regional

A

F

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 5

º ……….

§ 4º As Câmaras Setoriais serão instaladas por ato e a critério do Ministro de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. (Redação dada pela Lei nº 13.901, de 2019)

……….

§ 9º Os atos de instalação das Câmaras Setoriais do CNPA a que se refere o § 4º deste artigo estabelecerão o número de seus membros e suas atribuições. (Incluído pela Lei nº 13.901, de 2019

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14
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

São fontes de recursos financeiros para o crédito rural, dentre outras, a caderneta de poupança rural operadas por instituições creditícias

A

F

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 81. São fontes de recursos financeiros para o crédito rural:

………..

III - caderneta de poupança rural operadas por instituições públicas e privadas;

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15
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

O Poder Público apoiará e estimulará os produtores rurais a se organizarem nas suas diferentes formas de associações, cooperativas, sindicatos, condomínios e outras, através de integração entre os segmentos cooperativistas de estudo de mercados

A

F

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 45. O Poder Público apoiará e estimulará os produtores rurais a se organizarem nas suas diferentes formas de associações, cooperativas, sindicatos, condomínios e outras, através de:

……….

IV - integração entre os segmentos cooperativistas de produção, consumo, comercialização, crédito e de trabalho;

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16
Q

De acordo com a Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991, que dispõe sobre a política agrícola, julgue o seguinte comando:

Quando destinado a agricultor familiar ou empreendedor familiar rural, nos termos do art. 3º da Lei no 11.326, de 24 de julho de 2006, o crédito rural terá por objetivo viabilizar a aquisição de maquinário agrícola, por meio do financiamento de atividades e serviços rurais agropecuários e não agropecuários, desde que desenvolvidos em estabelecimento rural ou áreas comunitárias próximas, inclusive o turismo rural, a produção de artesanato e assemelhados

A

F

LEI Nº 8.171, DE 17 DE JANEIRO DE 1991

Art. 48. O crédito rural, instrumento de financiamento da atividade rural, será suprido por todos os agentes financeiros sem discriminação entre eles, mediante aplicação compulsória, recursos próprios livres, dotações das operações oficiais de crédito, fundos e quaisquer outros recursos, com os seguintes objetivos: (Vide Medida Provisória nº 372, de 2007)

……….

§ 1º Quando destinado a agricultor familiar ou empreendedor familiar rural, nos termos do art. 3º da Lei no 11.326, de 24 de julho de 2006, o crédito rural terá por objetivo estimular a geração de renda e o melhor uso da mão-de-obra familiar, por meio do financiamento de atividades e serviços rurais agropecuários e não agropecuários, desde que desenvolvidos em estabelecimento rural ou áreas comunitárias próximas, inclusive o turismo rural, a produção de artesanato e assemelhados. (Incluído pela Lei nº 11.718, de 2008)

……….

17
Q

De acordo com a Instrução Normativa 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, julgue a seguinte afirmação:

As amostras encaminhadas para diagnóstico laboratorial devem estar devidamente identificadas, refrigeradas, lacradas e acondicionadas em caixas plásticas vedadas

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA 32 DE 13 DE MAIO DE 2002

A alternativa está ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 17, de 8 de maio de 2008, as amostras devem estar acondicionadas em CAIXAS ISOTÉRMICAS.

Capítulo VIII

Da colheita de amostras e do encaminhamento para realização de provas laboratoriais

3.Colheita e acondicionamento das amostras.

3.2.Devidamente identificadas, refrigeradas, lacradas e acondicionadas em caixas isotérmicas;

………….

18
Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, que dispõe sobre as Normas Técnicas para Controle e Certificação de Núcleos e estabelecimentos Avícolas como Livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e Livres ou Controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium, julgue o seguinte item

Os estabelecimentos avícolas deverão encaminhar à DFA do Estado de jurisdição um calendário semestral contemplando o cronograma de nascimento, importação e as datas das colheitas rotineiras de material realizadas pelo responsável técnico para dar ao Serviço Oficial a oportunidade de harmonizar as datas de colheitas oficiais, bem como a fiscalização e supervisão no referido estabelecimento

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 78, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2003

Afirmação ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, o calendário é mensal

  1. O estabelecimento avícola de reprodução não poderá utilizar:

…………

  1. Os estabelecimentos avícolas deverão encaminhar à DFA do Estado de jurisdição um CALENDÁRIO MENSAL contemplando o cronograma de nascimento, importação e as datas das colheitas rotineiras de material realizadas pelo responsável técnico para dar ao Serviço Oficial oportunidade de harmonizar as datas de colheitas oficiais, bem como a fiscalização e supervisão no referido estabelecimento.
19
Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, que dispõe sobre as Normas Técnicas para Controle e Certificação de Núcleos e estabelecimentos Avícolas como Livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e Livres ou Controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium, julgue o seguinte item

A colheita oficial de material deverá ser sistemática entre os diferentes galpões do mesmo núcleo, para os testes sorológicos, provas biológicas em aves SPF ou ovos embrionados, provas bacteriológicas ou moleculares

A

F

Comentário:

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 78, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2003

Afirmação ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, a colheita oficial deverá ser ALEATÓRIA, e não sistemática.

Da Colheita de Amostras e Encaminhamento para Realização de Provas Laboratoriais

………….

  1. A colheita oficial de material deverá ser aleatória entre os diferentes galpões do mesmo núcleo, para os testes sorológicos, provas biológicas em aves SPF ou ovos embrionados, provas bacteriológicas ou moleculares.

………….

20
Q

De acordo com a Instrução Normativa 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, julgue a seguinte afirmação:

O vírus da Doença de Newcastle apresenta múltiplos aminoácidos básicos na fração C-terminal da proteína F5

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA 32 DE 13 DE MAIO DE 2002

A alternativa está ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 17, de 8 de maio de 2008, O vírus da Doença de Newcastle apresenta múltiplos aminoácidos básicos na fração C-terminal da proteína F2.

Das doenças

1.DOENÇA DE NEWCASTLE: é uma doença infecciosa das aves causada por um vírus da família Paramyxovírus, gênero Rubulavirus aviário do sorotipo 1 (APMV1), que apresenta um dos seguintes critérios de virulência:

…………

? ? a presença de múltiplos aminoácidos básicos é demonstrada no vírus (diretamente ou por dedução), na fração C-terminal da proteína F2, ou o mesmo que a presença de fenilalanina no resíduo 117, que é a fração N-terminal da proteína F1. O termo “ múltiplos aminoácidos básicos” se refere a pelo menos três resíduos de arginina ou lisina, entre os resíduos 113 e 116. Nesta definição, os resíduos de aminoácidos estão numerados a partir da fração N-terminal da sequência de aminoácidos deduzida da seqüência nucleotídica do gen. F0, e os resíduos 113-116, correspondentes aos resíduos 4 a 1, a partir da zona de clivagem.

Caso não se consiga caracterizar os resíduos típicos de aminoácidos, tal como descritos acima, convém caracterizar o vírus isolado determinando o índice de patogenicidade intracerebral (RESOLUÇÃO Nº XIII de maio de 1999, emitida pelo comitê internacional do OIE; Código Zoosanitário Internacional, OIE, 2001).

…………

21
Q

De acordo com a Instrução Normativa 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, julgue a seguinte afirmação:

A notificação de suspeita destas doenças implicará, dentre outras medidas, no controle, pelo fiscal federal agropecuário ou pelo médico veterinário oficial, de qualquer movimento de pessoas, animais, veículos, carnes, carcaças, detritos, dejetos, camas, fômites e estruturas que possam propagar a(s) doença(s)

A

V

INSTRUÇÃO NORMATIVA 32 DE 13 DE MAIO DE 2002

Capítulo VII

Da assistência aos focos

1.DA SUSPEITA:

…………..

1.2. A notificação de suspeita destas doenças implicará na adoção das seguintes medidas sanitárias:

…………..

1.2.4. Controle, pelo fiscal federal agropecuário ou pelo médico veterinário oficial, de qualquer movimento de pessoas, animais, veículos, carnes, carcaças, detritos, dejetos, camas, fômites e estruturas que possam propagar a(s) doença(s);

22
Q

De acordo com a Instrução Normativa 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, julgue a seguinte afirmação:

Em caso de suspeita de foco, visando a reduzir o risco de disseminação e difusão do(s) vírus da(s) doença(s) durante o transporte até o laboratório, torna-se obrigatória a realização de necrópsia no local, com colheita de material e acondicionamento adequado, para envio ao laboratório oficial ou designado pelo MAPA

A

F

Comentário:

INSTRUÇÃO NORMATIVA 32 DE 13 DE MAIO DE 2002

A alternativa está ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 17, de 8 de maio de 2008, em caso de suspeita de foco, visando a reduzir o risco de disseminação e difusão do(s) vírus da(s) doença(s) durante o transporte até o laboratório, RECOMENDA-SE a realização de necrópsia no local, com colheita de material e acondicionamento adequado, para envio ao laboratório oficial ou designado pelo MAPA.

Capítulo VIII

Da colheita de amostras e do encaminhamento para realização de provas laboratoriais

2.2. Em caso de suspeita de foco, visando a reduzir o risco de disseminação e difusão do(s) vírus da(s) doença(s) durante o transporte até o laboratório, recomenda-se a realização de necrópsia no local, com colheita de material e acondicionamento adequado, para envio ao laboratório oficial ou designado pelo MAPA.

23
Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, que dispõe sobre as Normas Técnicas para Controle e Certificação de Núcleos e estabelecimentos Avícolas como Livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e Livres ou Controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium, julgue o seguinte item

Para o monitoramento sanitário dos plantéis avícolas em aves de 01 (um) a 05 (cinco) dias, deverá ser realizada o diagnóstico bacteriológico ou molecular nas aves mortas, identificando as linhas genéticas em no máximo cem aves e suabes de cama (1 “pool” dos círculos existentes em cada galpão) e de papel (ou cepilho) das caixas de transporte

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 78, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2003

Afirmação ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, no máximo cinquenta aves serão identificadas.

Da Realização das Provas Laboratoriais

  1. O esquema de provas laboratoriais para S. Gallinarum, S. Pullorum, S. Enteritidis e S. Typhimurium consistirá de:

……………

1.2. Monitoramento sanitário dos plantéis avícolas.

1.2.1. Aves de 01 (um) a 05 (cinco) dias:

1.2.1.1. Diagnóstico bacteriológico ou molecular nas aves mortas, identificando as linhas genéticas, no máximo cinquenta aves e suabes de cama (1 “pool” dos círculos existentes em cada galpão) e de papel (ou cepilho) das caixas de transporte.

……………

24
Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, que dispõe sobre as Normas Técnicas para Controle e Certificação de Núcleos e estabelecimentos Avícolas como Livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e Livres ou Controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium, julgue o seguinte item

Para o monitoramento sanitário em plantéis avícolas de linhagens puras, bisavós e avós, poderá ser empregado o teste de Soro Aglutinação Rápida (SAR) em cem amostras por núcleo

A

F

Comentário:

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 78, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2003

Afirmação ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, serão amostradas 1000 amostras por núcleo de linhas puras, bisavós e avós.

Da Realização das Provas Laboratoriais

  1. O esquema de provas laboratoriais para S. Gallinarum, S. Pullorum, S. Enteritidis e S. Typhimurium consistirá de:

……………

1.2. Monitoramento sanitário dos plantéis avícolas.

……………

1.2.3. Aves reprodutoras em início de produção:

1.2.3.1. Linhas puras, bisavós e avós.

1.2.3.1.1 SAR em mil amostras por núcleo. Deverá ser complementada quando reagentes, com Aglutinação

Lenta em Tubos ou com a Microaglutinação.

25
Q

De acordo com a Instrução Normativa 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, julgue a seguinte afirmação:

Deve ser realizada a colheita de amostras na confirmação de ocorrência de foco avaliada pelo serviço oficial

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA 32 DE 13 DE MAIO DE 2002

A alternativa está ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 17, de 8 de maio de 2008, a colheita será realizada na Suspeita de ocorrência de foco.

Capítulo VIII

Da colheita de amostras e do encaminhamento para realização de provas laboratoriais

1.Locais e eventos onde se realiza a colheita de material:

…………..

1.2.Na suspeita de ocorrência de foco avaliada pelo serviço oficial;

26
Q

De acordo com a Instrução Normativa 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, julgue a seguinte afirmação:

A notificação de suspeita destas doenças implicará, dentre outras medidas, na utilização dos meios adequados de desinfecção nas entradas e saídas de cada instalação do estabelecimento avícola, de acordo com as recomendações das Secretarias de Agricultura

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA 32 DE 13 DE MAIO DE 2002

A alternativa está ERRADA, pois, segundo a Instrução Normativa nº 17, de 8 de maio de 2008, as recomendações a serem seguidas são da OIE.

Capítulo VII

Da assistência aos focos

1.DA SUSPEITA:

…………..

1.2. A notificação de suspeita destas doenças implicará na adoção das seguintes medidas sanitárias:

…………..

1.2.5. Utilização dos meios adequados de desinfecção nas entradas e saídas de cada instalação do estabelecimento avícola, de acordo com as recomendações do OIE;

…………..

27
Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, que dispõe sobre as Normas Técnicas para Controle e Certificação de Núcleos e estabelecimentos Avícolas como Livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e Livres ou Controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium, julgue o seguinte item

Para o monitoramento sanitário dos plantéis avícolas em aves de 01 (um) a 05 (cinco) dias, o diagnóstico bacteriológico ou molecular poderá ser realizado por meio de um “pool” de cem amostras de fezes frescas por núcleo

A

V

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 78, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2003

Da Realização das Provas Laboratoriais

  1. O esquema de provas laboratoriais para S. Gallinarum, S. Pullorum, S. Enteritidis e S. Typhimurium consistirá de:

……………

1.2. Monitoramento sanitário dos plantéis avícolas.

1.2.1. Aves de 01 (um) a 05 (cinco) dias:

1.2.1.1. Diagnóstico bacteriológico ou molecular nas aves mortas, identificando as linhas genéticas, no máximo cinquenta aves e suabes de cama (1 “pool” dos círculos existentes em cada galpão) e de papel (ou cepilho) das caixas de transporte.

……………

1.2.2.1 Diagnóstico bacteriológico ou molecular: deverá ser realizado de, no mínimo, uma das amostras definidas a seguir, dependendo da viabilidade e possibilidade de colheita dos materiais:

……………

1.2.2.1.2 Um “pool” de cem amostras de fezes frescas por núcleo; ou

28
Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 78, de 3 de novembro de 2003, que dispõe sobre as Normas Técnicas para Controle e Certificação de Núcleos e estabelecimentos Avícolas como Livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e Livres ou Controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium, julgue o seguinte item

Caso a situação sanitária do plantel seja alterada, o certificado terá sua validade cancelada, podendo retornar à situação anterior, após avaliação do SSA/DFAe/ou da Secretaria Estadual de Agricultura, do estado onde se localiza o estabelecimento avícola

A

V

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 78, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2003

Da Certificação dos Estabelecimentos

…………

  1. Caso a situação sanitária do plantel seja alterada, o certificado terá sua validade cancelada, podendo retornar à situação anterior, após avaliação do SSA/DFAe/ou da Secretaria Estadual de Agricultura, do estado onde se localiza o estabelecimento avícola.
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Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 4, de fevereiro de 2015, que institui o Programa Nacional de Sanidade de Animais Aquáticos de Cultivo - ‘‘Aquicultura com Sanidade’’, julgue o item seguinte:

Para a autorização da importação de animais aquáticos vivos e seu material de multiplicação, o SVO poderá exigir a realização de quarentena na origem, baseada em evidências epidemiológicas ou conforme previsto em legislação complementar

A

F

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 4 DE FEVEREIRO DE 2015

Art. 47. Para a autorização da importação de animais aquáticos vivos e seu material de multiplicação, o SVO poderá exigir a realização de quarentena no DESTINO, baseada em evidências epidemiológicas ou conforme previsto em legislação complementar.

Parágrafo Único. As exigências mínimas de biosseguridade e manejo sanitário em estabelecimentos de quarentena constam no Capítulo VIII.

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Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 27, de 20 de abril de 2004, que aprova o plano de contingência para peste suína clássica, a ser observado em todo o território nacional, julgue o item a seguir:

A equipe de emergência sanitária deve designar um infectologista para assessorar o Coordenador de Campo.

A

F

Comentário:

  1. Responsabilidades da equipe de emergência sanitária
  • Implementar a política de defesa sanitária animal determinada pelo Plano de Contingência;
  • Requerer, se necessário, a colaboração de representação de outros setores vinculados com a erradicação, devendo reunir-se regularmente para o acompanhamento e avaliação de todos os aspectos relacionados com as operações de campo;
  • Requerer, se necessário, a assistência e cooperação técnica de consultoria nacional ou internacional;
  • Designar um epidemiologista para assessorar o Coordenador de Campo.
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Q

De acordo com a Instrução Normativa nº 4, de fevereiro de 2015, que institui o Programa Nacional de Sanidade de Animais Aquáticos de Cultivo - ‘‘Aquicultura com Sanidade’’, julgue o item seguinte:

Todo estabelecimento que cultiva ou mantém animais aquáticos para qualquer finalidade deverá estar cadastrado no Órgão Fiscalizador de Sanidade Agropecuária

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INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 4 DE FEVEREIRO DE 2015

Art. 4º Todo estabelecimento que cultiva ou mantém animais aquáticos para qualquer finalidade deverá estar cadastrado no Órgão EXECUTOR de Sanidade Agropecuária - OESA.