ルクセンブルク

Question 1

ルクセンブルクのワイン産地の位置

Answer 1

ドイツとの国境に流れるモーゼル川左岸で南北役４２km、標高１５０〜２５０m

Question 2

なぜルクセンブルクのワインはドイツのモーゼルワインに比べ高価格？

Answer 2

最大傾斜度６０％と急斜面も多くブドウ栽培は手作業が主

Question 3

ルクセンブルクと国境を接する国（３）

Answer 3

• フランス
• ドイツ
• ベルギー

Question 4

日本のどの県と国土面積は同じ

Answer 4

神奈川県

Question 5

ルクセンブルクでクレマン・ド・ルクセンブルク用に栽培開始された黒ブドウ品種とは

Answer 5

ピノ・ノワール

Question 6

ルクセンブルクワイン産地北方の土壌

Answer 6

• Muschelkalkという貝殻石灰岩が多い
• エレガントでミネラリティ豊か、しっかりとした酸を持つワインとなる

Question 7

ルクセンブルク南部の土壌

Answer 7

• 泥土岩（コイバー）、砂や粘土、炭化物、マールなどで構成
• 柔らかでふくよか、奥行きのあるフルボディで調和の取れたワインが作られる

Question 8

ルクセンブルクの緯度はフランスのどのブドウ産地と同じ

Answer 8

シャンパーニュ

Question 9

正・誤
ルクセンブルクはワイン主流の食文化

Answer 9

正

Question 10

ドイツとの国境である東しの川名は

Answer 10

モーゼル川

Question 11

ルクセンブルクの白ワイン生産割合と瓶内二次発酵のスパークリングワインの白ワイン生産量の割合

Answer 11

• 白ワイン：９割
• 白ワインの生産量内の瓶内二次発酵スパークリングワインの割合：３割

Question 12

ルクセンブルクのワイン生産量の５０％を占める最大の生産者は

Answer 12

協同組合のDomaines Vinsmoselle

Question 13

「政府ドメーヌ」とは

Answer 13

政府自ら国内に５haの畑を所有、オリジナルワインの生産を行い、外交の場で自国産ワインをアピールしている

Question 14

「フランスの質とドイツの量を兼ね備えた美食の国」とは

Answer 14

ルクセンブルク

Question 15

ルクセンブルクの主要品種（１）

Answer 15

リヴァネール（２１％）
（Riverner＝Muller-Thurgau）
（Riesling X Madeleine Royale)

Question 16

クレマン・ド・ルクセンブルクで「ミレジメ」胡椒の使用が可能なワインの瓶内最低熟成期間は

Answer 16

２４ヶ月

Question 17

２０１５年に導入された新AOPの３段階級とは

Answer 17

1. Lieu-dit リューディ（最上級）
2. Coteaux de　（特徴が表現された優良な畑のワイン）
3. Cote de　（調和の取れた日常ワイン）

Question 18

AOPで「プレミエ・クリュ」、「グラン・プレミエ・クリュ」を併記できる最上のワイン格付けは

Answer 18

Lieu-dit

Question 19

モーゼル川流域の最北と最南地名

Answer 19

• 最北：ヴァッセルビリグ
• 最南：シェンゲン

Question 20

ルクセンブルクの人口１００万人あたりのミシュラン星付きレストラン数のランク

Answer 20

２位
（１位は日本）

Question 21

ルクセンブルクの瓶内二次発酵のスパークリングワインとは

Answer 21

クレマン・ド・ルクセンブルク
シャンパーニュの影響が強い

Question 22

ルクセンブルクの国内でのワインの消費率

Answer 22

生産量の’半分
半分は近隣諸国に輸出

Question 23

ルクセンブルクの気候

Answer 23

大陸性を含んだ海洋性気候