Sydamerika Flashcards

1
Q

Hvor langt i km er Chile ca.?

A

Ca. 4300 km

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvilken rød drue er mest plantet i Chile?

A

Cabernet Sauvignon med 50 % af det røde areal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Nævn to områder, som er specielt velegnede til at dyrke Sauvignon Blanc i og hvorfor?

A

Limari og Casablanca på grund af stor og kølig kystpåvirkning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Beskriv i hovedtræk, hvordan den chilenske jordbund er opstået ved 1. kysterne og 2. dalene og 3. ved Andes

A
  1. Ved kysterne findes ofte en sandet jord
  2. I dalene aflejringer fra floder og vinde
  3. Ved Andes findes mineralrig og vulkansk dominerede/påvirkede jorde
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvornår er Chiles vinlov fra og hvad fokuserer den på?

A

1994 fik Chile deres vinlov, som fokuserer på geografisk identifikation.
I 2012 fandt den seneste opdatering af Chiles vinlov sted. Der findes nu et system, hvor områder inddeles i regioner, underregioner og zoner, samt en inddeling fra vest til øst i Costa, Entre Cordilleras og Andes, som kan skrives på etiketten udover regionen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvad er Zonda?

A

Zonda er en føhnvind, som trækker op over Andes fra Chile og som regner og sneer på bjergene, inden den på den argentinske side kan trække ned af bjergsiderne, som en tør vind og som kan opnå høj fart

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvilken fransk vinregion er domineret af Malbec?

A

Cahors

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvad er den anden mest plantet røde drue i Argentina?

A

Bonarda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvad er højden på Argentinas højest beliggende vinmarker?

A

3329 m

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvad er de to største vejrmæssige udfordringer ifht. vindyrkning i South Region?

A

En del regn og kortere dyrkningssæson

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvor mange klimazoner her Chile? Nævn 3

A

9 Klimazoner har Chile

  • Warm dessert climate
  • Cold dessert climate
  • Cold semi-arid climate
  • Warm medditerranean climate
  • Temperate mediterranean climate
  • Temperate continental climate / mediterranean continel climate
  • Temperate oceanic climate
  • Cool oceanic climate
  • Tundra climate
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvad hedder den kolde strøm, som går fra syd til nord?

A

Humboltstrømmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvor ofte kommer El Nino er hvad sker der når den er der?

A

Er der hvert 2.-7. år

Opvarmning af havstrømmene. Giver kraftigt nedbør og ekstremt vejr

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvad er specielt med Brasilien som vinland?

A

Man kan høste druer 2 gange om året, fordi Brasilien ligger så tæt på ækvator.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvilket klima har man i Uruguay?

A

Maritimt klima

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvilken opbindingsmetode bruger man i Uruguay?

A

Lyre pga. høj fugtighed

17
Q

Hvilke bjerge er Chile afgrænset af?

A

Andesbjergene

18
Q

Hvad sker der for Chile efter Augusto Pinochets fald?

A

Vinproduktionen bliver for alvor moderniseret og der sker store investeringer i branchen

19
Q

Hvilket Sydamerikansk land er det største vineksporterende land?

A

Chile

20
Q

Hvor mange hovedregioner og underregioner har Chile?

A

4 hovedregioner og 16 underregioner

21
Q

Hvad hedder Chiles 4 hovedregioner?

A
  • Coquimbo; Elqui Valley, Limari Valley. Moscatel til Pisco (tør og varm). Påvirket af havet og den høje højde gør at man kan lave kvali. Ler, silt og kridt
  • Aconcagua; Aconcagua Valley, Casablanca Valley. Ligger i Entre Cordillas og Andes. Lavr hovedsageligt rødvin, mens Casablanca og San Antonio ligger i Costa og koncentrerer sig om hvidvin.
  • Central Valley; Maipo Valley, Maule Valley. Står for størtedelen af Chiles vinproduktion. Maipo - alluvial og grus, ligger ved Andesbjergenes fod.
  • South Region; Bio-Bio Valley. Moscatel og Pays. Køligere og vådere end resten af Chile.
22
Q

Hvad hedder Chiles bedste underregion?

A

Maule - en af de køligste vinregioner i Chile. Kendt for deres 70 års gamle Carignan vinstokke

23
Q

Nævn de 3 hovedregioner i Argentina

A
  • The North
  • Cuyo
  • Patagonia & Atlantic
24
Q

Hvad er den mest populære hvide drue i Argentina?

A

Torrontés

25
Q

Hvordan er klimaet i Argentina?

A

Store klimakontraster fra dramatiske bjerge og tør ørken til gletchere.

Overordnet set er det varmt, tørt og solrigt. Det kan regne helt ned til 200 mm/år, så kunstvanding er en forudsætning for vindyrkning. Bruger smeltevand fra Andesbjergene.

26
Q

Hvor stor en del af produktionen står Mendoza for i Argentina?

A

70 % af landets produktion 158.600 ha og de eksporterer endnu mere

27
Q

Hvad hedder det eneste område i The North, som laver vin og hvad kendetegner det?

A

Salta som ligger i The North - et ekstremt tørt område, som er et af de højest beliggende områder i over 3000 m højde, hvor der dyrkes vin pga. forskel på dag- og nattemperaturer. Kendt for hvidvin på Torrontés og interessante rødvine på Malbec, Syrah og Tannat

28
Q

Hvor stor en andel vin bliver eksporteret fra Argentina?

A

20 % som er historisk højt

29
Q

Hvem emigrerede til Argentina tilbage i 1800-tallet?

A

Mange fra Italien, Spanien og Frankrig, hvor de tog en del af deres kultur og mad med sig

30
Q

Hvilke trusler er der mod Argentina?

A
  • Zondaen
  • El Nino
  • Hagl
  • For høje temperaturer
31
Q

Nævn 3 forskellige typer af vanding man bruger i Argentina

A
  • Overrisling
  • Vanding i furer
  • Drypvanding
32
Q

Hvilket område producerer næstmest vin i Argentina?

A

San Juan - som ligger i Cuyo med 48.000 ha

33
Q

Hvornår fik hhv. Chile og Argentina efter nogle kaotiske år med enestyre og uro?

A

Chile 1990
Argentina 1982

Begge landes vinindustri blomstrede efter demokratiseringen

34
Q

Hvor er de mest kvalitetsbevidste vinproducenter i Chile?

A

I Clos Apalta i Rapel-dalen (Ligger i Central Valley)

35
Q

Hvor mange ha dyrker Chile vin på?

A

137.000 ha

36
Q

Hvilken druesort dominerer i Uruguay?

A

Tannat (nogle gange under navnet Harriaque)