Cigarer Flashcards
Hvilke 4 lande er kendt for at producere cigarer?
- Cuba
- Honduras
- Nicaragua
- Den Dominikanske Republik
Hvornår blev verdens første cigar lavet?
I 1492 af Columbo / Torres
Beskriv Volado?
Det nederste af tobaksplanten. Letteste i smagen. Bidrager meget til kvaliteten af afbrændingen af cigaren. Bliver brugt som filler.
Beskriv Seco?
Det midterste af tobaksplanten. Lidt kraftigere end Volado. Giver struktur til smagen. Bliver normalt brugt som binder og holder på filler.
Beskriv Ligero?
Toppen af tobaksplanten. Mest brugt som wrapper, men hvis den er brugt som filler er det en full body-cigar.
Beskriv Shade-grown blade?
Shade-grown blade bruges til wrapper.
- Minimum 50 dages lufttørring og 1. fermentering
- Lagring sker i store pakker (Pacas)
Beskriv Sun-grown blade?
Sun-grown blade bruges til filler og wrapper.
- Volado (binder): Minimum 70 dages lufttørring og 1. fermentering. 2. fermentering i 45 dage i store stakke (Pilons). Temperatur er kontrolleret. Lagring er derefter 9 mdr. i Pacas.
- Seco: Minimum 75 dages lufttørring og 1. fermentering. 2. fermentering 60 dage i store stakke (Pilons). Temperatur er kontrolleret. Lagring derefter 18 mdr. i store Pacas.
- Ligero: Minimum 80 dages lufttørring og 1. fermentering. 2. fermentering 90 dage i store pakker (Pilons), hvor temperatur er kontrolleret. Lagring er derefter minimum 2 år i store pakker (Pacas)
Beskriv filleren på en cigar?
Hoveddelen af cigaren. Det er vigtigt at det er kombineret af forskellige typer ligero- og seco-blade.
En god filler = god røg
Beskriv binderen på en cigar?
En meget vigtig del af cigaren. Både i en long- og short filler cigar. Binder holder filler på plads og giver struktur og fasthed til cigaren. Den bidrager ikke så meget til smagen, men brænder rigtig godt.
Beskriv wrapperen på en cigar?
Ikke vigtigt for smagen af cigaren men udseendet. Bladene skal være fejlfrie og flotte. Der bruges næsten altid ligero-blade. Går fra farven claro til maduro.
Hvad hedder det bedste område, hvor man dyrker tobak på Cuba?
Pinar del Rio
Nævn 4 cigarproducenter?
- Davidorff
- Arturo Fuente
- Plasencia
- Rise Ærøs Cigars 1924
Hvor mange cigarer bliver der lavet hvert år i hele verden?
157,4 millioner cigarer
Hvor mange cigarer bliver der lavet hvert år fra Cuba?
94 millioner
Hvad hedder kvalitetsbeviset på spansk for at cigarerne er rullet i hånden, som fremgår af mange cigarkasser?
Hecho a Mano