16-Food Flashcards

1
Q

من عاشق درست کردن غذاهای ایتالیایی ام.

A

I’m fond of cooking Italian cuisine.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

من معمولا غذای سنتی ایرانی درست میکنم.

A

I usually make traditional Iranian dishes.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

من ترجیح می دم ببرنم رستوران و ازم پذیرایی بشه**

A

I prefer to be wined and dined.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

من آدم شکمویی ام.

A

I’m a foodie.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

غذاهای دریایی بو می دن

A

seafood stinks.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

من آدم بدغذاییم

A

I’m a fussy eater.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

از اونجا که من آدم بدغذا و بهانه گیری ام

A

since I’m a picky eater

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

قورمه سبزی غذای همه پسندیه در ایران

A

Ghorme-sabzi is culinary delight in Iran.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

خاویار غذای لذیذ و گرون قیمتیه

A

Caviar is a delicacy.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

اول گوشت رو مزه دار می کنند.

A

firstly they marinate the meat.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

اون یک دستور پخت پیچیده ای داره.

A

It has a complicated recipe.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

اون غذاییه که مواد اولیش شامل جگر و سیب زمینیه

A

That’s a dish whose ingredients include liver and potato.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

برنج قوت غالب ایرانی هاست

A

Rice is Iranian staple food.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

اون غذا با مرغ درست میشه

A

That dish is made of chicken.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

ما معمولا گوشت مرغ و ماکیان رو کباب می کنیم

A

We usually barbecue poultry.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

ایرانیا همه گوشتا رو کباب میکنند، از گوشت مرغ گرفته تا گوساله و گوسفند

A

Iranians barbecue all kinds of meat, ranging from chicken to lamb and beaf.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

این کباب از گوشت چرخ کرده درست میشه

A

This kebab is made of ground meat.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

ما از ادویه های مختلف برای این غذا استفاده میکنیم

A

We use different spices for this dish.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

شما باید زرشک، بادام و پسته رو سرخ کنید

A

You should fry barberry, almonds and pistachio.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

باید گوشت را خرد کنید

A

You should mince the meat.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

و بزارید آروم بپزه و جا بیفته

A

And let it simmer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

اون یک نوع آشه که از حبوباتی مثل نخود، عدس و لوبیا درست میشه

A

That’s a kind of pottage made of grains like peas, beans and lentils

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

ما از خلال پوست پرتقال برای تزئین این غذا استفاده میکنیم

A

We use slivered orange peels to garnish the food

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

من گاهی دوس دارم برم بیرون غذا بخورم

A

I sometimes like to eat out.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

گاهی من و دوستام میریم بیرون شام میخوریم (بیرون غذا میخوریم)

A

My friends and I sometimes dine out

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

ما به رستوران هایی میریم که غذاهاش لذیذه

A

We go to gourmet restaurants

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

اون غذای خوشمزه و لذیذی بود

A

That dish was a scrumptious

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

غذا انقدر خوشمزه بود که با غذا انگشت هات رو هم میخوردی

A

The meal was lip-smacking

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

اون غذا دهن ادمو آب مینداخت

A

That dish was mouth-watering

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

غذا درست کردن بیشتر وظیفه س تا لذت برای من

A

Cooking is more of a chore than pleasure to me

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

برای همین هیچ وقت سراغ این غذا نمیرم

A

That’s why I would never go for that dish

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

سسش خیلی تند بود

A

The dressing was really spicy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

مرغ بریان مورد علاقمه

A

Grilled chicken is my favorite.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

گوشت گاو کباب شده خیلی خوشمزه و لذیذه

A

Roast beaf is really scrumptious

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

من تخم مرغ سرخ شده یا نیمرو ترجیح میدم

A

I prefer fried egg

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

سبزیجات بخارپز شده برای سلامتی خوبن

A

Steamed vegetable is good for our health

37
Q

من معمولا تخم مرغ ها را آبپز میکنم

A

I usually boil the eggs

38
Q

تخم مرغ عسلی

A

Soft boiled egg

39
Q

تخم مرغ سنگ پز

A

Hard boiled egg

40
Q

شکلات های دارک تلخ هستند

A

Dark chocolates are bitter

41
Q

غذاهای پرنمک برای سلامتی مناسب نیستند

A

Salty food is not good for health

42
Q

هندی ها غذاهای تند میخورند

A

Indian people go for spicy food

43
Q

غذای امروزمون بی مزه است

A

Our today’s meal is bland
Our today’s meal is tasteless

44
Q

من معمولا چیزای ترش میخورم

A

I usually go for sour food

45
Q

متاسفانه من شیرینی خورم

A

Unfortunately I have a sweet tooth

46
Q

من معمولا غذاهای خوش نمک میخورم

A

I usually have savory food.

47
Q

@من معمولا از لقمه به لقمه غذام لذت میبرم و مزه مزه ش میکنم@

A

I usually savor every morsel of my meal

48
Q

من معمولا سراغ نوشیدنی‌های گازدار نمیرم

A

I usually don’t go for fizzy drinks

49
Q

پنیر رنده شده را اضافه کنید

A

Add grated cheese

50
Q

سپس پیازها را حلقه حلقه کنید

A

Then slice the onions

51
Q

من پوره سیب زمینی خامه ای طور را دوست دارم

A

I like creamy mashed potato

52
Q

بعد سوپ را به هم بزنید

A

Then stir the soup

53
Q

حالا باید گوشت های نگینی خورد شده را سرخ کنید

A

Now you should sauté the minced meat

54
Q

یکم نمک ( سرانگشت) اضافه کنید

A

Add a pinch of salt

55
Q

شما نیاز به ملاقه دارید برای سرو کردن غذا

A

You need a ladle to serve the food

56
Q

توی قابلمه آب بریزید

A

Pour water in the pot

57
Q

ماهیتابه رو بزارید روی حرارت

A

Put the pan on the stove

58
Q

ریحان و جعفری خرد شده اضافه کنید

A

Add chopped basil and parsley

59
Q

مردا معمولا سالاد نمیخورن

A

Men usually don’t go for rabbit food

60
Q

از ماکروویو برای بخارپز کردن کاهو و کرفس استفاده کنید

A

Use microwave to steam celery and lettuce

61
Q

ما برای راحتی از وسایل برقی آشپزخانه استفاده میکنیم

A

We use electrical appliances for convenience.

62
Q

مردم وقت زیادی برای غذا پختن صرف نمیکنند مگر در مواقع خاص

A

People don’t spend a lot of time on cooking except for special occasions

63
Q

ما مرغ کبابی، گوشت کبابی یا چیزایی شبیه به این میخوریم

A

We have roast beaf or grilled chicken or things like that.
We have roast beaf or grilled chicken and the like.

64
Q

به خاطر برنامه شلوغمون یه چیزی تو راه میخوریم

A

Due to our tight schedules we have something on the go
Due to our hectic life style we grab a bite

65
Q

به نظر من همه باید مهارت آشپزی داشته باشند

A

In my opinion every body should have culinary skills

66
Q

میرم تو اینترنت و یک دستور پخت جدید پیدا میکنم

A

I go online and find a new recipe

67
Q

من فکر میکنم در پخت این غذا ماهرم

A

I think I’m skilled at cooking this food/dish

68
Q

ما معمولا ناهار پر و پیمونی میخوریم

A

We usually have slap-up meal for lunch

69
Q

چون وقت ندارم یه چیزی سر هم میکنم برای شام

A

Because I don’t have much time, I whip something up for dinner

70
Q

من یه صبحونه کامل میخورم تا منو تو بقیه روز نگه داره

A

I have a big breakfast to keep me going during the day.

71
Q

من هیچ وقت ناهار رو بیخیال نمیشم

A

I would never skip lunch

72
Q

هر وقت حال غذا پختن داشته باشم یه دستور پخت جدید پیدا میکنم

A

When I feel like cooking I find a new recipe

73
Q

این غذا رو وقتی بچه دندون در میاره درست میکنن

A

They make this dish when a child cut a tooth

74
Q

مرسومه که سبزی پلو با ماهی رو شب سال نو بخوریم

A

It is customary to have Sabzi-polo and fish at new years eve.

75
Q

این غذاییه که با برنج سرو میشه

A

It is a food which is served with rice

76
Q

من عاشق بوی خوش برنج ایرانیم

A

I’m fond of the scent of Iranian rice

77
Q

ما معمولا برنج را با خورشت میخوریم

A

We usually have rice with stew

78
Q

این خوراک با سبزیجات مختلف درست میشه

A

This casserole is made of different vegetables

79
Q

با اینکه پرخور نیستم از امتحان کردن غذاهای جدید لذت میبرم

A

Although I’m not glutton I enjoy trying new dishes

80
Q

بچه ها باید غذاهای مغذی بخورن

A

Children should have nutritious food

81
Q

این غذا مواد مغذی زیادی داره

A

This food has a lot of nutrients

82
Q

ما باید به تغذیه خودمون اهمیت بدیم

A

We should care about our nutrition

83
Q

غذاهای نیمه آماده یا غذاهای آماده شامل نگهدارنده و افزودنی های زیادی هستند

A

Ready made foods include a lot of preservatives and additives

84
Q

گاهی شام آماده میخورم

A

I sometimes have TV dinner

85
Q

امروزه مردم سراغ غذاهای ناسالم و فست فود میرن

A

These days people usually go for junk foods

86
Q

غذاهای کنسروی و پروسس شده سالم نیستند

A

Canned and processed foods are not healthy

87
Q

اداب و رسوم غذا خوردن میتونه یه دلیلی برای شوک فرهنگی باشه

A

Table manners can be a source of culture shock

88
Q

ژاپنی ها هورت میکشن وقتی میخوان مراتب قدردانیشون رو از غذا نشون بدن، اونها حتی اروغ میزنن

A

Japanese people slurp when they want to show their gratitude, they even burp.