Werkcollege 9C

Question 1

wat is biest?

Answer 1

eerste, heel geconcentreerde melk van de moeder met daarin antistoffen voor het kalf.

Question 2

wat is het verschil tussen biest, koemelk en poedermelk.

Answer 2

Biest is heel geconcentreerd, bevat veel eiwitten en vet
Koemelk minder geconcentreerd, maar wel wat antilichamen, groeifactoren en ontstekingsmediatoren
Poedermelk bevat dit niet en zorgt alleen voor voedingswaarde.

Question 3

hoeveel biest moet een kalfje de eerste dag drinken?

Answer 3

4-6L, waarvan 2L in het eerste uur. 6 liter ook op 2e en r2 dag. 
Biest 4 V's: 
Veel
Vaak
Vlug
Vers

Question 4

wat is het verschil in goede en minder goede poedermelk?

Answer 4

kwaliteit van eiwitten = dierlijk (hierdoor groeit kalf beter) vs. plantaardig

Question 5

wat zijn de voor- en nadelen van het voeren van koemelk vs. poedermelk?

Answer 5

• poedermelk is sterieler dan koemelk
• koemelk bevat antilichamen, groeifactoren en ontstekingsmediatoren
• kwaliteit van eiwitten
• poedermelk is goedkoper
• poedermelk duidelijker wat erin zit
• minder mineralen en vitaminen in koemelk (in het wild geen last van omdat koeien niet gebruikt worden voor productie)

Question 6

welk criterium zou je in de praktijk kunnen gebruiken om de melkvoorziening te stoppen?

Answer 6

• leeftijd
• pens volledig genoeg ontwikkelt, zodat brokken en hooi gefermenteerd kunnen worden > genoeg energie uithalen.
• genoeg krachtvoer opnemen

Question 7

wat gebeurt er met het kalf tijdens het spenen?

Answer 7

• pensvlokken (vvz opnemen) en spierlagen in pens ontwikkelen en grootte toenemen. Pensflora moet rantsoen aankunnen (komt uit eten, omgeving of elkaar)

Question 8

Op welke manier zou je het standaardadvies kunnen aanpassen voor een kalf dat op 1 maand leeftijd ziek is geweest?

Answer 8

• wat langer melk geven, zodat kalf weer kan bijdraaien

- langzaam brok en hooi ophogen en melk verminderen

Question 9

Wat is de cyclus van een “oplopend” kalf?

Answer 9

door de gasvorming stopt het kalf met eten. Wanneer het gas enigszins is verdwenen, gaat het kalf weer eten waardoor er weer gas ontstaat > recidiverend.

Question 10

hoe wordt tympanie geholpen bij runderen?

Answer 10

trocar plaatsen

Question 11

welke waarneming zou je kunnen gebruiken om vast te stellen wanneer trocar definitief verwijderd kan worden?

Answer 11

Trocar afplakken en kijken of het oploopt. Zo ja, dan trocar laten zitten.
Trucar moet schoongehouden blijven en doorgeprikt worden > bron van infectie

Question 12

waaraan kun je zien dat dieren recidiverende kalvertympanie hebben gehad?

Answer 12

• wond die overblijft na het verwijderen van trocar

- groeiachterstand

Question 13

wat zijn eindproducten die vrijkomen na fermentatie?

Answer 13

Gassen:
CO2
Methaan (CH4)
Waterstof (H2)

Vluchtige vetzuren:

• acetaat
• butyraat
• proprionaat

Question 14

waarom zal het voor de microflora in de pens of dikke darm gunstiger zijn om glucose om te zetten in vluchtige vetzuren dan in lactaat (eindproduct anaerobe glycolyse)?

Answer 14

omdat hieruit ATP/energie wordt omgezet; omzetting tot lactaat doet dit niet.

Question 15

waarom 3 verschillende vetzuren i.p.v. één eindproduct?

Answer 15

Alle producten zijn nodig voor fermentatie voor bacteriën. Daarnaast moet er een balans zijn. Bij volgen van 1 route, dan krijg je overschot van een bepaald product.

Question 16

Welke processen houden de pH (6-7) constant in de pens?

Answer 16

• bicarbonaat in het speeksel

- de vluchtige vetzuren worden opgenomen door de pens, hierdoor verdwijnt geproduceerde zuur.

Question 17

welke twee veranderingen treden op bij een toename van snel fermenteerbaar materiaal in het rantsoen (krachtvoer/zetmeelrijk voer)?

Answer 17

1. er vormt meer proprionaat door een verhoogde vorming van lactaat.
2. meer vluchtige vetzuren.

Question 18

waarom daalt vetgehalte in de melk bij een snel fermenteerbare rantsoen, terwijl de melkhoeveelheid toeneemt?

Answer 18

wanneer meer lactose gemaakt wordt, dan komt er meer melk omdat lactose water aantrekt. Vetgehalte blijft laag door mindere productie acetaat en butyraat.

Question 19

wat doen koeien als ze zelf te veel snel fermenteerbaar voer krijgen?

Answer 19

Dan gaan ze minder brok opnemen om zelf controle te houden.

Er treedt vermagering op, minder voer om pensacidose te voorkomen.

Question 20

welke omstandigheden kunnen ertoe leiden dat de pH in de pens daalt?

Answer 20

• bij te veel vluchtige vetzuren.

- bij veel krachtvoer wordt er ook minder geherkauwd > dus minder speeksel met bicarbonaat

Question 21

welke processen gaan door bij een hele lage pH in de pens?

Answer 21

Veel H+; lactobacterien kunnen wel overleven, veel andere bacteriën/protozoa sterven af.

Question 22

bestendige eiwitten (rumen undegradable protein)

Answer 22

deze worden in de dunne darm verteerd/opgenomen

Question 23

onbestendige eiwitten (rumen degradable protein)

Answer 23

deze worden in de pens afgebroken

Question 24

wat zijn kleischijters?

Answer 24

de mest van kleischijters is erg pastels en licht van kleur. het blijkt dat er bij deze dieren grote hoeveelheden melk in de pens terechtkomen, bijv. door dysfunctie van de slokdarmsleuf of door reflux naar de pens door een te grote inhoud.

Question 25

welke fysiologisch proces is gestoord bij kleischijters?

Answer 25

door dysfunctie van slokdarmsleuf of door reflux naar de pens door een te grote inhoud. De temperatuur, goede samenstelling van melk, chemoreceptoren en zuigreflex induceren dat slokdarmsleuf dichtgaat.

Question 26

wat gebeurt er met melk dat in de pens komt?

Answer 26

melk gaat stremmen door caseïne. Rennine is niet aanwezig in de pens, dus melk kan niet weg.
De melk die in de pens blijft gaat rotten.

Question 27

wat is therapie voor kleischijters?

Answer 27

volledig spenen,
pens spoelen met sonde
kleinere beetjes voeren
slokdarmsleuf beter stimuleren

Question 28

hoe wordt persgas afgevoerd?

Answer 28

via ructus (B-wave)

Question 29

2 vormen tympanie

Answer 29

1. primaire tympanie = voedingstympanie; schuim (bij het krijgen van teveel eiwitten)
2. secundaire tympanie = vrije gas

Question 30

Waarom stopt afvoeren gas bij primaire tympanie?

Answer 30

Het gas blijft in belletjes zitten, waardoor er geen gasbal vormt om af te voeren (dit kan verholpen worden met sla olie).

Question 31

hoe kan een koe opblazen tijdens een lange bevalling?

Answer 31

de koe blijft te lang liggen. Cardia wordt geblokkeerd waardoor gas niet weg kan.

Question 32

hoe kan een rund traumatisch reticulopericarditis tympanie ontwikkelen?

Answer 32

lokale ontsteking van netmaagwand door perforatie corpus alienum door maag wand en peritoneum.
Geeft symptomen van voorste stenose.