Polissacarídeos Flashcards
Polissacarídeos - Quando um monossacarídeo está ligado no outro:
→ ele forma di, tri ou poli.
Polissacarídeos - O que são?
São polímeros lineares ou ramificados.
A grande maioria dos poli são estruturais.
Polissacarídeos - Função
→ Função Energética
→ Função Estrutural
Não serve só como fonte energética → também tem função estrutural, para manter a estrutura da célula estável.
Polissacarídeos - Tipos 2
Estruturais
Reserva
Polissacarídeos - Estruturais 5
Celulose
Quitina
Agarose
Carragenana
Ácido Hialorônico
Celulose → ?
Quitina → ?
Agarose → ?
Carragenana → ?
Ácido Hialorônico → ?
Celulose → vegetais e tunicados
Quitina → exoesqueleto de invertebrados (camarões/baratas), fungos e algas
Agarose → gelatina proveniente de algas vermelhas, usada para fazer eletroforese
Carragenana → algas vermelhas
Ácido Hialorônico → nosso corpo produz; tecido conjuntivo e cartilagens
Polissacarídeos - Reserva - Os grandes exemplos de energéticos são:
Amido → nas plantas
Glicogênio → nos animais
Polissacarídeos - Na célula vegetal, não temos membrana, e sim parede:
→ formada pela celulose (que é um polissacarídeo de B-glicose).
Polissacarídeos - Tipos Sanguíneos
São polissacarídeos de membrana (estruturais).
Polissacarídeos - Glicogênio
Armazenamento próprio dos nossos organismos (fígado e músculo) para fornecimento de glicose em jejum.
Polissacarídeos - Lineares e Ramificados 3
Amylose
Amylopectin
Glycogen
