Lipídeos Flashcards
1
Q
Anfipático
A
Tem tanto afinidade pela parte polar quanto pela parte apolar.
Ele tem as duas coisas na mesma molécula → uma parte é polar e uma parte é apolar.
Mas sempre irá ter uma coisa que irá predominar a mais que a outra.
2
Q
Anfipático - Lipídeos
A
Geralmente, nos lipídios a parte apolar é grande e a polar é muito pequena.
3
Q
Lipídeo - Etimologia
A
Origem → grego
Lipos → gordura
4
Q
Lipídeos - Solubilidade
A
São moléculas insolúveis ou pouco solúveis em água.
5
Q
Lipídeos - Estrutura
A
Longa cadeia de carbonos que não interage com a água por ser apolar.
6
Q
Lipídeos - Divisão 5
A
Ácidos Graxos
Triacilgliceróis
Glicerofosfolipídeos
Esfingolipídeos
Colesterol
