Edgar - Revisão Pré-Prova Flashcards
Classificação Funcional → ?
Nomenclatura Numérica → ?
Nomenclatura Ômega → ?
Classificação Funcional → Lipídio
Nomenclatura Numérica → 18:2(9,12)
Nomenclatura Ômega → 6
Ácido Araquidônico - Classificação Funcional
→ Lipídio
Ácido Araquidônico - Nomenclaturas
Nomenclatura Numérica → ?
Nomenclatura Ômega → ?
Ácido Araquidônico - Nomenclaturas
Nomenclatura Numérica → 20:4(5,8,11,14)
Nomenclatura Ômega → 6
Ácido Aracdônico - Importância
Percursor de eicosanoides
Essencial pra produzir eicosanoides, que irá formar o ácido aracdonico.
Ácido Araquidônico - Em cima
Todas as Instauração são do tipo CIS.
Ácido Aracdônico - Em baixo
As instaurações são do tipo CIS → mas tem uma insaturação do tipo TRANS.
Dupla Ligação - Origem
Dupla ligação → não aparece aleatoriamente.
Elas são introduzidas por uma enzima
Toda enzima que coloca dupla → coloca CIS
Ligação TRANS - Origem
Não é natural → é artificial
Normalmente → aparece por aquecimento
Aquecimento → de uma ligação CIS → a transforma em TRANS.
CIS - Hidrogênios
Os dois hidrogênios para o mesmo lado
TRANS - Hidrogênios
Cada hidrogênio para um lado.
Aldohexose → beta 1, 4
Digestão → ?
Aldohexose → beta 1, 4
Digestão → Não digerimos.
Digestão → alfa 1, 4 → ?
Digestão → alfa 1, 6 → ?
Digestão → alfa 1, 4 → enzima amilase
Digestão → alfa 1, 6 → enzima dextrinase
Aldohexose - beta 1, 4 - Por que não digerimos?
Nós temos enzima que quebra alfa 1,4 (amilase) e alfa 1,6 (dextrinase Pancreática).
Não temos enzima que quebra beta 1,4.
Celulose x Amido
Função Celulose → ?
Função Amido → ?
Celulose x Amido
Função Celulose → estrutural
Função Amido → reserva energética
Carbono da Função
Único que está ligado a dois oxigênio