Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vinkort > Nordamerika > Flashcards

Nordamerika Flashcards

1
Q

Hvornår var Judgment of Paris

A

24 maj 1976

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvad står AVA for

A

American Viticultural Areas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvad står VQA for og hvor findes det

A

Vintners Quality Alliance, Canada

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

I hvilken stor Oregon AVA er kvalitetsproduktionen centreret, og hvor man finder følgende 6 AVAer: Eola-Amity Hills AVA, Dundee Hills AVA, Chehalemm Mountains AVA, McMinnville AVA, Ribbon Ridge AVA & Yamhill Carlton AVA?

A

Willamette Valley

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvilken Rød og Grøn drue er de mest plantede i Oregon

A

Pinot Noir og Pinot Gris

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvilken Napa Valley AVA er den mest anerkendte og hjem for Screaming Eagle

A

Oakville AVA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

ken bjergkæde i Washington ligger 95% af alle vinmarkerne vest for? Og hvad betyder dette for klimaet i Washington?

A

Cascade Range som giver Tørt og kontinentalt klima.


How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvilken type af druer er mest udbredt i New York?

A

Amerikanske druetyper: Concord 7650 ha,
Niagara 1144 ha,
Catawba 494 ha,
Riesling 418 ha, Chardonnay 350 ha, Merlot 308 ha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvilken AVA var den første?

A

Augusta, Missouri 1980

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

I hvilken mexikansk region produceres mest vin?

A

Baja California 85%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvilken drue er var den første der blev plantet i cali.

A

Mission også kendt som Pais i Chile

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvornår blev de første druer plantet i Napa

A

1839 af George Yount

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Nævn 4 vigtige historiske vinhuse i Napa

A

Charles Krug Winery (St Helena) 1861
Scamsberg (D, Mt 1862
Beringer (Napa) 1876
Inglenook Winery (Rutherford) 1879

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Nævn 3 metoder hvorpå vinerierne overlevede forbudstiden

A
  • Mousserende vin kunne blive udleveret mod recept, mod depression
  • Beaulieu Vineyards udråbte sig til “house of Altar Wine” som var lovligt
  • Man kunne omlægge til spisedruer
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvornår ramte Phylloxera

A

1980’erne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvornår fik Sonoma og Napa AVA Status

A

1981

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvilken AVA er den største

A

Upper Mississippi River Valley AVA ca 8 mil HA over 4 stater

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hvilken AVA er den Mindste

A

Cole Ranch AVA 24 ha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvilken AVA er per 17/05-20 den sidst tilføjede

A

Petaluma Gab AVA nr. 246 i dec 2017 med effekt 1/1 2018

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvad er årgangs bestemmelserne for AVA

A

min. 95% skal komme for den påførte årgang

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hvis en druesort er påført flasken hvor stor en mængde skal denne udgør if. AVA

A

Min 75%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Nævn de 5 store områder i Californien

A

North coast, Cetral valley, Sierra Foothills, Central Coast, Southern California

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hvor mange pct af den samlede amerikanske vinproduktion kommer fra Californien

A

90%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Nævn de 3 mest plantede druer i Californien, mest plantede først

A

Anno 2017

Chardonnay - 40.000 ha
Cab. Sauvignon - 35.000 ha
Zindfandel - 20.000 ha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Hvad hedder bjergkæden der gør Washington state til en af de varmeste regioner grundet “Rain Shadow”

A

Cascade Mountain

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Hvilken effekt har Coliolis effekten på vinområder i verden

A

Den sørger for at der altid mellem 30 nordlig og sydlig (hvor størstedelen er verdens vin bliver dyrket) altid er vestenvind

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Hvilke værnemidler har man mod isvinter i Washington state

A

Man begraver stokkene efter høst for at beskytte dem mod kulde og graver dem op til foråret

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Washington state

A

Columbia Valley AVA

Yakima Valley AVA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Nævn 3 sub-ava’er i Yakima Valley AVA

A

Red mt., Snipes mt. og Rattlesnake hills

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Hvilken afgrøde er Washington state også kendt for

A

Humle, 70% af alt humle i USA kommer her fra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Hvornår fik Washington state sin første AVA

A

1983 Yakima Valley AVA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Hvad er navnet på den vigtigste sub-AVA i Walla Walla Valley AVA

A

The Rocks of Milton-freewater AVA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Hvilken AVA er den vigtigste i Oregon

A

Willamete Valley AVA

34
Q

Hvilke 2 druer udgør 75% af den samlede produktion

A

Pinot Gris og Pinot Noir

sidstnævnte står for over 62%

35
Q

Hvad hed vinbonden der bragte de første pinot noir planter til Oregon

A

David Lett i 1965

36
Q

Hvornår blev den første Screaming Eagle lanseret

A

1992

37
Q

Hvornår blev første vintage af Opus one frigivet

A

1979

38
Q

Hvilket legendarisk samarbejde skabte Opus One

A

Robert(Far) og Tim (Søn) Mondavi og Philippine de Rothschild

39
Q

Hvor i New York State finder man den største produktion af Icewine

A

Niagara Escarpment og Lake Erie

40
Q

Hvilken drue er Finger Lake Region mest kendt for

A

Tør Riesling

41
Q

Nævn de 2 største vinregioner i Canada

A

British Columbia og Ontario

42
Q

Hvilken Producent havde stor betydning for Canadisk Icewine især i Ontario omkring Niagara

A

Inniskillin i Niagara-on-the-Lake

43
Q

Hvilke to drue er de mest plantede druer til vinproduktione i Canada

A

Vidal og Cabernet Franc som brugs især til Icewine

44
Q

Hvornår blev VQA skabt i Canada

A

1988

45
Q

Hvilke 2 områder er de eneste med VQA status i Canada

A

British Columbia og Ontario

46
Q

Hvordan deler man Niagara Peninsula

A

Niagara-on-the-lake og Niagara Escarpment

47
Q

Nævn 2 mindre Regioner hvor der også produceres vin i Canada

A

Quebec og Nova Scotia

48
Q

Hvad hedder mexicansk mousserende vin

A

Vinos Espumosos

49
Q

Hvem lavede Screaming Eagle og hvornår kome første årgang

A

Jean Phillips og Heidi Peterson Barret i 1992

50
Q

Hvornår blev første årgang af Ch. Montelena frigivet og hvad var så specielt ved denne vin

A

Vinen blev først frigivet i 1973 og denne vin vandt judgement of paris 1976 for de hvide

51
Q

Hvem skabte Syag’s Leap og hvornår frigav de første vin

A

Warren Winiarsky

1972

52
Q

Nævn de 9 vigigste AVA’er i Napa Valley

A
  • Calistoga
  • Diamond Mountain District
  • Howell Mountain
  • St Helena
  • Rutherford
  • Oakville
  • Yountville
  • Mount Veeder
  • Stags Leap District
53
Q

Nævn de 8 vigtigste AVA’er i Sonoma County

A
  • Sonoma Coast
  • Fort Ross Seaview
  • Russian River Valley
  • Green Valley of Russian River valley
  • Petaluma Gap (2017)
  • Chalk Hill
  • Sonoma Valley
  • Los Carneros
54
Q

Hvad hed det første vinhus i Napa

A

Charles Krug Winery (St Helena) 1861

55
Q

Nævn de 4 Største hude fra Napa Valley

A

Charles Krug, Schamsberg (D. Mt.), Beringer (Napa) og Inglenook (Rutherford)

56
Q

Hvad hed vinmageren og kaptejnen der startede inglenook winery

A

Gustave Niebaum

57
Q

Hvem satte nye standarder for kvalitet af cab. sauv. i første halvdel af 1900 tallet

A

André Tchelistcheff ansat på Beaulieu Vineyards ejet af Georges de Latour

58
Q

Udover at højne niveauet for cab sauv. hvad er Tchelistcheff især kendt for

A

Han var uddannet på Pateureinstituttet og havde derfor en ny tilgang til hygiejne, temp. kontrol og malo.

59
Q

Hvilken vigtig mark købte mondavi i oakville i 1965

A

To Kalon

60
Q

Hvad hedder r. mondavis næsten lige så kendte søn

A

Tim Mondavi som sammen med Rothchild startede opus one på To Kalon

61
Q

Hvornår blev Amerikanerne angrebet af Phylloxera

A

i 1980érne

62
Q

Hvad hed de 2 vinmagere der startede Screaming Eagle

A

Jean Phillips og Heidi Peterson Barret (Første kvindelige vinmager man lægger mærke til)

63
Q

Hvad er reglerne hvis en vin har en årgang

A

så skal den bære en enten AVA eller appellation

64
Q

Hvor mange pct skal komme fra samme årgang hvis vinen bære en AVA

A

95% fra samme årgang

65
Q

Nævn 2 andre navne for Zinfandel

A

Primotivo (Italien) og Crljenak (Kroatien)

66
Q

I Hvilken AVA ligger Ch Montelena der vandt Judgement of Paris i 76 for de hvide

A

Calistoga AVA

67
Q

Hvilke 3 historiske vingårde ligger i St Helena

A

Charles Krug, Corison Winery (Har en vinmark (kronos) der aldrig er blevet omplantet) og Beringer

68
Q

Nævn de 2 vigtigste huse fra Rutherford

A

Beaulieu og Inglenook

69
Q

Hvad hedder de 3 “største” vingårde i Oakville

A

Screaming Eagle, Robert Mondavi og Opus One

70
Q

Central Coast bliver af mange betegnet som “next big thing” i USA nævn 5 ud af de 8 AVA’er i Central Coast

A
  • San Francisco Bay
  • Santa Cruz Mountains, Livermore Valley
  • San Benito
  • Monteray
  • Paso Robles
  • San Luis Obispo
  • Santa Barbara
  • Santa Ynez Valley, Sta Rita Hills, Ballard Canyon
71
Q

Nævn de 5 vinstile Paso Robles praktisere mest

A 
Zinfandel
Bordeaux blend
Rhone blend
Cal-Italiansk (Barbera, Nibbiolo)
Iberisk halvø (Tempranillo, Turiga Nacional mm)
72
Q

Nævn de 4 vigtigste AVA’er i Santa Ynes Valley (Santa Barbara)

A

Sta Rita Hills, Happy Canyon, Ballard Canyon og Los Olivos

73
Q

Hvor stor en del af den samlede produktion af vin kommer fra Washington State

A

5% men er i en hastig udvikling 9700 ha i 99 til 26000 ha i 2020, 160 vinerier i 99 til 1000+ i 2020

74
Q

Hvad hedder den vigtisgte flod i Washington state

A

Columbia River

75
Q

Hvad hedder de vigtiste AVA’er i Washinton State

A

Yakima Valley, Walla Walla og Horse heaven hills

76
Q

Hvad hedder verdens største producent af riesling

A

Chateau st Michel med 10 mil kasser

77
Q

Hvad hedder de 3 vigtigste AVA’er i Yakima Valley AVA

A

Red mt.
Snipes mt. &
Rattlesnake hills

78
Q

Hvad er specielt ved walla walla i forhold til mange andre AVA’er

A

Den er så øst på at den er fri af rainshadow effekten

79
Q

Hvilken AVA er den vigtisgste i Oregon

A

Willamette Valley med 80% af statens samlede produktion

80
Q

Nævn de 6 vigtigste sub-AVA’er i Willamette

A

Dundee hills,
Eola-Amity hills, McMinnville,
Ribbon Ridge, Chehalem Mt.
Yamhill-Carlton District.

81
Q

Forklar jordtypen uplifted marine sediment

A

Primært på den vestlige side af Willamette Valley, denne nærringsfattige jordtype stammer fra sandsten og skifer som engang dannede havbund

82
Q

Forklar jordbunden vulkansk jord

A

Som Cascades voksede op fra havbunden små 15-17 mio. år siden, revnede jorden og lava væltede mod vest fra kædens meget aktive vulkaner, og dækkede jorden med basalt. I dags rødlige vulkansk jord som er tømt for nærring og forvitret blev dannet over dette lag af basalt. Det vulkanske jord i WV indeholder mere ler end i det øvrige Oregon og bibeholder vandet bedre. PN fra denne jord type er oftest lysere i farve med rød bær frugt profil.

Vinkort (30 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions