Loire: Allgemein, Geschichte, Handel, Weingesetz Flashcards
Was ist die Länge der gesamten Loire? (Fluss)
Rund 1.000 km (der längste Fluss Frankreichs)
Wo entspringt die Loire?
Im Zentralmassiv am Mont Gerbier-de-Jonc auf rund 1.400 m Seehöhe
Wie viel Rebfläche umfasst die Loire in ha?
Rund 57.200 ha
Wie hoch ist die durchschnittliche jährliche Produktionsmenge an der Loire?
Rund 2,5 Mio. hl
Welchen Platz nimmt die Loire in der Weinproduktion in Frankreich ein?
Dritte Stelle hinter Bordeaux und der Rhône
Seit welchem Jahrhundert gab es bereits Aufzeichnungen über die Weine der Loire?
Im 1. Jahrhundert n. Chr.
Wer wurde 1429 in Chinon überredet, die französische Krone zu übernehmen?
Karl der VII.
Wie viele Schlösser gibt es entlang der Loire?
Mehr als 300.
Welches System spielt eine bedeutende Rolle im Weinhandel an der Loire?
Das System der Négociants mit 50% aller Loire - Weine.
Welcher Anteil der Loire-Weine wird durch Genossenschaften verkauft?
Einen geringen Anteil von rund 10 %
Welche Weine aus der Loire sind im Stillweinbereich besonders erfolgreich (AOC!)?
Die Weine aus Sancerre und Pouilly-Fumé
Was sind die wichtigsten Weißweinsorten an der Loire?
- Melon Blanc/Melon de Bourgogne
- Sauvignon Blanc
- Chenin Blanc
Was ist eine Spezialität der Loire, die weltweit nachgefragt wird?
Süßweine aus Chenin Blanc.
Quarts de Chaume AOC (Süßweine auf Botrytis-Basis)
Wie viele AOCs gibt es derzeit in der Weinbauregion Loire?
51 AOCs.
Welche Appellation war die erste im Loire-Tal?
Quincy AOC im Jahre 1936
Wie wird der Großteil der Weine an der Loire in der Regel ausgebaut?
Sortenrein.
Auf welcher Länge der Loire wird Weinbau betrieben?
Auf den letzten 600 km.
Zu welchem land gehörte die Region im Mittelalter?
England. Aufgrund der Heirat von Eleanor von Aquitanien mit Heinrich II. im Jahr 1152. (wurde 1154 König von England und Herzog der Normanie”)
Welche Mönche fördern den Weinbau in der Loire und in welchem Jahrhundert?
Augustiner und Benediktiner Mönche im 17. Jahrhundert.
Qualität + Weinkultur.
Aus wievielen Subregionen besteht die Weinbauregion Loire?
- Nantais (Stadt Nantes)
- Anjou-Saumur (Städte Angers und Saumur)
- La Touraine (Tours –> Zentrum)
- Centre-Loire
entgegen der Flussrichtung aufgezählt
Wieviele Dénominations (DGC) und IGPs gibt es?
16 Dénominations (DGC) und 5 IGPs.
Welche generischen Appelationen AOCs gibt es?
3 von 4 haben generische AOC’s.
Val de Loire IGP. (für stille Weiß- Rosé- und Rotweine, Hektarhöchstertrag 90hl/ha)
Rosé de Loire AOC.
Cremant de Loire AOC.
Wie werden die verschiedenen Süßegrade in der Loire bezeichnet?
(vor allem Vouvray und Montlouis)
trocken - sec
halbtrocken - demi-sec
süß - moelleux
Längster Fluss in Frankreich?
Loire (1000 km)