Loire: Allgemein, Geschichte, Handel, Weingesetz Flashcards

1
Q

Was ist die Länge der gesamten Loire? (Fluss)

A

Rund 1.000 km (der längste Fluss Frankreichs)

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2
Q

Wo entspringt die Loire?

A

Im Zentralmassiv am Mont Gerbier-de-Jonc auf rund 1.400 m Seehöhe

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3
Q

Wie viel Rebfläche umfasst die Loire in ha?

A

Rund 57.200 ha

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4
Q

Wie hoch ist die durchschnittliche jährliche Produktionsmenge an der Loire?

A

Rund 2,5 Mio. hl

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5
Q

Welchen Platz nimmt die Loire in der Weinproduktion in Frankreich ein?

A

Dritte Stelle hinter Bordeaux und der Rhône

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6
Q

Seit welchem Jahrhundert gab es bereits Aufzeichnungen über die Weine der Loire?

A

Im 1. Jahrhundert n. Chr.

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7
Q

Wer wurde 1429 in Chinon überredet, die französische Krone zu übernehmen?

A

Karl der VII.

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8
Q

Wie viele Schlösser gibt es entlang der Loire?

A

Mehr als 300.

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9
Q

Welches System spielt eine bedeutende Rolle im Weinhandel an der Loire?

A

Das System der Négociants mit 50% aller Loire - Weine.

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10
Q

Welcher Anteil der Loire-Weine wird durch Genossenschaften verkauft?

A

Einen geringen Anteil von rund 10 %

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11
Q

Welche Weine aus der Loire sind im Stillweinbereich besonders erfolgreich (AOC!)?

A

Die Weine aus Sancerre und Pouilly-Fumé

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12
Q

Was sind die wichtigsten Weißweinsorten an der Loire?

A
  • Melon Blanc/Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
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13
Q

Was ist eine Spezialität der Loire, die weltweit nachgefragt wird?

A

Süßweine aus Chenin Blanc.

Quarts de Chaume AOC (Süßweine auf Botrytis-Basis)

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14
Q

Wie viele AOCs gibt es derzeit in der Weinbauregion Loire?

A

51 AOCs.

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15
Q

Welche Appellation war die erste im Loire-Tal?

A

Quincy AOC im Jahre 1936

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16
Q

Wie wird der Großteil der Weine an der Loire in der Regel ausgebaut?

A

Sortenrein.

17
Q

Auf welcher Länge der Loire wird Weinbau betrieben?

A

Auf den letzten 600 km.

18
Q

Zu welchem land gehörte die Region im Mittelalter?

A

England. Aufgrund der Heirat von Eleanor von Aquitanien mit Heinrich II. im Jahr 1152. (wurde 1154 König von England und Herzog der Normanie”)

19
Q

Welche Mönche fördern den Weinbau in der Loire und in welchem Jahrhundert?

A

Augustiner und Benediktiner Mönche im 17. Jahrhundert.
Qualität + Weinkultur.

20
Q

Aus wievielen Subregionen besteht die Weinbauregion Loire?

A
  1. Nantais (Stadt Nantes)
  2. Anjou-Saumur (Städte Angers und Saumur)
  3. La Touraine (Tours –> Zentrum)
  4. Centre-Loire

entgegen der Flussrichtung aufgezählt

21
Q

Wieviele Dénominations (DGC) und IGPs gibt es?

A

16 Dénominations (DGC) und 5 IGPs.

22
Q

Welche generischen Appelationen AOCs gibt es?

A

3 von 4 haben generische AOC’s.
Val de Loire IGP. (für stille Weiß- Rosé- und Rotweine, Hektarhöchstertrag 90hl/ha)
Rosé de Loire AOC.
Cremant de Loire AOC.

23
Q

Wie werden die verschiedenen Süßegrade in der Loire bezeichnet?
(vor allem Vouvray und Montlouis)

A

trocken - sec
halbtrocken - demi-sec
süß - moelleux

24
Q

Längster Fluss in Frankreich?

A

Loire (1000 km)