Italien: Rebsorten weiß Flashcards
Itlaien: Rebsorten
Was ist Catarratto Bianco?
Sizialianische Rebsorte
Itlaien: Rebsorten
Rebfläche Catarratto Bianco in Italien?
Rund 35.000 ha
Itlaien: Rebsorten
Nenne die zwei Klone von Catarratto Bianco.
- Catarratto Bianco Comune
- Catarratto Bianco Lucido
Itlaien: Rebsorten
In welcher Provinz wird Catarratto Bianco hauptsächlich angebaut?
Provinz Trapani in Sizilien.
Itlaien: Rebsorten
Wofür wird Catarratto Bianco häufig verwendet?
Produktion von Marsala
Itlaien: Rebsorten
Was versuchte die EU bezüglich Catarratto Bianco?
Bestandsminimierung.
Itlaien: Rebsorten
Was wurde mit viel von dem Wein aus Catarratto Bianco gemacht?
- Destillation
- Freigabe zur Produktion von rektifiziertem Traubensaftkonzentrat
Itlaien: Rebsorten
Wie viele Rebsorten in Italien führen den Namen Trebbiano?
Sechs in Italien.
Itlaien: Rebsorten
Nenne die Rebsorten, die den Namen Trebbiano führen.
- Trebbiano Toscano
- Trebbiano Romagnolo
- Trebbiano Giallo
- Trebbiano Spoletino
- Trebbiano Modenese
- Trebbiano Abruzzese
Itlaien: Rebsorten
Rebfläche hat Trebbiano Toscano?
Rund 23.000 ha
Itlaien: Rebsorten
Was bestätigt die DNA-Analyse über Trebbiano Toscano?
Eine enge genetische Beziehung zu Garganega
Itlaien: Rebsorten
Mit welcher sizilianischen Rebsorte ist Trebbiano Toscano identisch?
Grecanico dorato
Itlaien: Rebsorten
Wie wird Trebbiano Toscano in Südfrankreich genannt?
Ugni Blanc
Wie produktiv ist die Rebsorte Trebbiano Toscano?
Sehr produktiv
Itlaien: Rebsorten
In wie vielen DOC-Regionen ist Trebbiano Toscano zugelassen?
80 DOC-Regionen
Itlaien: Rebsorten
Nenne drei DOC-Regionen, in denen Trebbiano Toscano zugelassen ist.
- Verdicchio
- Orvieto
- Frascati
Itlaien: Rebsorten
Wie sind die Weine aus Trebbiano Toscano charakterisiert?
Schlank und knackig mit eher zurückhaltendem Aroma
Italien: Rebsorten
Was ist Trebbiano Romagnolo und mit welcher Rebsorte ist sie verwandt?
Eine lokale Spielart des Trebbiano Toscano in der Region Emilia-Romagna
Italien: Rebsorten
In welchen Provinzen wird Trebbiano Romagnolo hauptsächlich angebaut?
Bologna (Hauptstadt Emilia-Romagna)
Forli/Cesena (IGT)
Ravenna (IGT)
Italien: Rebsorten
Wie viele Gemeinden sind für den Anbau von Trebbiano Romagnolo zugelassen?
61 Gemeinden
Italien: Rebsorten
Was ist der maximale Ertrag von Trebbiano Romagnolo?
100 hl/ha
Italien: Rebsorten
Was ist Moscato Bianco und welche Synonyme hat diese Rebsorte?
- entspricht dem Muscat Blanc à Petits Grains
- hochwertigster Vertreter der Muscat-Familie
Moscato di Canelli / Moscatella wird als Synonym verwendet.
Italien: Rebsorten
Wie viele Muscat-Arten unterscheidet man in Italien?
Sieben verschiedene Muscat-Arten
Italien: Rebsorten
Auf wie viel Rebfläche wird Moscato Bianco in Italien angebaut?
Rund 11.500 ha
Italien: Rebsorten
In wie vielen DOCs (aus 333) ist Moscato Bianco zugelassen?
20 DOCs
Italien: Rebsorten
Für welche Weine ist Moscato Bianco verantwortlich?
- Asti Spumante
- Moscato d’Asti
Italien: Rebsorten
Von welchen Rebsorten (4) ist Moscato Bianco ein Elternteil?
- Moscato Giallo (Goldmuskateller - Südtirol / Colli Euganei DOC)
- Moscato Rosa (Rosenmuskateller - Trentino / Südtirol)
- Moscato di Scanzo
- Aleatico
Italien: Rebsorten
Merkmal Moscato Rosa?
leicht rötliche Beerenschale
Italien: Rebsorten
Wo wird Moscato Giallo hauptsächlich angebaut?
Südtirol
Colli Euganei DOC (Venetien)
Italien: Rebsorten
Merkmale Moscato Bianco (2)
- goldene Farbe
- Süße
Italien: Rebsorten
Welche Sorte war früher in Sizilien für Moscato-Weine bekannt?
Muscat d’Alexandrie (auch Zibibbo genannt)
Italien: Rebsorten
Rebfläche Chardonnay in Italien?
ca. 20.000 ha
(vor allem im Norden)
Italien: Rebsorten
Wann gab es den ersten DOC-Chardonnay in Südtirol?
1984
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata.
Italien: Rebsorten
Witchtigste Regionen (4) für Chardonnay in Italien?
- Trentino
- Venetien
- Friaul-Julisch Venetien
- Lombardei
Chardonnay hat sich in ganz Italien verbreitet.
Italien: Rebsorten
Rebfläche Garganega in Italien?
Rund 11.300 ha
Italien: Rebsorten
Wuchskraft/Ertrag Garganega?
- sehr wuchskräftig
- sehr hohe Erträge
Italien: Rebsorten
Synonym von Garganega in Sizilien?
Grecanico dorato
Italien: Rebsorten
Wie viel Prozent von Garganega muss im Soave enthalten sein?
Zwischen 70 % und 100 %
Italien: Rebsorten
Aromen Garganega in der Soave Classico-Region?
- Zitrone
- Mandel
Italien: Rebsorten
Wie viel Prozent von Garganega sind im Gambellara DOC erforderlich?
Mindestens 80 %
Italien: Rebsorten
In welchem Land werden (weltweit) die meisten Weine mit dem Namen Malvasia hergestellt?
Italien
Es gibt 15 verschiedene Arten.
Italien: Rebsorten
Wie viele Hektar werden für den Anbau von Malvasia di Candia Aromatica verwendet?
Rund 4900 ha
Malvasia di Candia Aromatica bringt relativ neutrale Weine hervor.
Italien: Rebsorten
Welche Rebsorte steht an zweiter Stelle nach Malvasia di Candia Aromatica und wie viele Hektar werden dafür angebaut?
Malvasia Bianca Lunga, auch Malvasia del Chianti mit rund 4.400 ha
Diese Rebsorte wächst vor allem in Mittelitalien (Toskana, Latium, Umbrien und Apulien).
Italien: Rebsorten
In welchen Regionen Italiens wird Malvasia Bianca Lunga hauptsächlich angebaut?
Toskana, Latium, Umbrien, Apulien
Diese Regionen sind Teil von Mittelitalien.
Italien: Rebsorten
Welche besondere Malvasia-Sorte stammt aus der Region Basilikata?
Malvasia Bianca di Basilicata
Italien: Rebsorten
Wahr oder Falsch: Malvasia di Candia Aromatica produziert Weine mit starkem, aromatischem Charakter.
Falsch
Malvasia di Candia Aromatica bringt relativ neutrale Weine hervor.
Italien: Rebsorten
Was ist Trebbiano Abruzzese?
Weiße Rebsorte aus Italien.
Italien: Rebsorten
Mit welchem anderen Wein wird Trebbiano Abruzzese fälschlicherweise gleichgesetzt?
Bombino Bianco
(ein Verwandter von Trebbiano Spoletino)
Italien: Rebsorten
Wie hoch sind die erlaubten Erträge in den Abruzzen für Trebbiano?
Weit über 100 hl/ha
Italien: Rebsorten
Wie wirkt sich ein hoher Ertrag auf die Qualität von Trebbiano Abruzzese aus?
Nicht förderlich
