Digestivo II Flashcards

1
Q

Sitio principal de digestión y absorción de nutrientes.

A

Intestino Delgado

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2
Q

Longitud del intestino delgado
( donde inicia y termina?)

A

Se extiende 3 m desde el esfínter pilórico hasta la válvula ileocecal.

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3
Q

Primera parte del intestino delgado, mide 25 cm.

A

Duodeno

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4
Q

Segunda parte del intestino delgado, mide 1 m.

A

Yeyuno

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5
Q

Tercera parte del intestino delgado, mide 2 m.

A

Íleon

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6
Q

Tiempo de permanencia del quimo

A

3 a 5 horas en el intestino delgado.

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7
Q

Tamaño de la Superficie de absorción

A

250 a 400 m², mayor que una cancha de tenis.

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8
Q

Estructuras que aumentan la superficie de absorción.

A

Pliegues de Kerckring

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9
Q

Estructuras que aumentan la superficie de absorción, tamaño de 20 a 40 mm²

A

Vellosidades

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10
Q

Cubren la superficie de las vellosidades, aproximadamente 200 millones por mm².

A

Microvellosidades

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11
Q

Enzimas del ribete en cepillo

A

Carbohidratos: Dextrinasa, maltasa, sacarasa y lactasa.

Proteínas: Peptidasas.

Ácidos nucleicos: Nucleosidasas.

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12
Q

Contracciones alternadas que mueven el alimento distalmente.

A

Peristalsis

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13
Q

Contracciones alternadas que mezclan el alimento hacia adelante y hacia atrás y propulsan el alimento lentamente

A

Segmentación

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14
Q

Enzima que inicia la digestión del almidón.

A

Amilasa salival

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14
Q

Enzima que continúa la digestión del almidón.

A

Amilasa pancreática

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14
Q

Convierte maltosa en glucosa.

A

Maltasa

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15
Q

Convierte lactosa en glucosa y galactosa.

A

Lactasa

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16
Q

Convierte sacarosa en glucosa y fructosa.

A

Sacarasa

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17
Q

Carbohidratos de 1 unidad.

A

Monosacáridos

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18
Q

Carbohidratos de 2 unidades

A

Disacáridos

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19
Q

Carbohidratos de 3-9 unidades

A

Oligosacáridos

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20
Q

Carbohidratos de Más de 10 unidades

A

Polisacáridos

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21
Q

¿Cuál es la Recomendación dietética con respecto a los carbohidratos?

A

Entre el 45 y 65% de las calorías deben provenir de carbohidratos.

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22
Q

Productos finales de la digestión de disacáridos

A

Glucosa, fructosa y galactosa

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23
Q

Digestión de Proteínas

A

Proteínas → Pepsina (en el estómago) → Pequeños péptidos.

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24
Q

Digestion de pequeños peptidos

A

Pequeños péptidos → Tripsina, quimotripsina, elastasa (en intestino delgado) → Péptidos más cortos.

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24
Q

Como se absorben los aminoacidos ?

A

Absorción a través de células epiteliales del intestino.

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24
Q

Digestion de peptidos más cortos

A

Péptidos más cortos → Dipeptidasa, aminopeptidasa (en ribete en cepillo) → Aminoácidos.

24
Q

Digestión de Lípidos en boca

A

Triglicéridos → Lipasa lingual (boca) → Parcialmente hidrolizados.

24
Q

Digestión de Lípidos en estomago

A

Triglicéridos → Lipasa gástrica (estómago) → Ácidos grasos libres y diglicéridos.

24
Q

Digestion de lipidos en intestino delgado

A

Triglicéridos → Lipasa pancreática (requiere emulsificación previa por sales biliares) → Ácidos grasos y monoglicéridos.

24
Q

Funciones del intestino grueso

A

Funciones: Completa la absorción de agua y electrolitos, formación y expulsión de heces.

24
Q

Absorción de lípidos

A

Ácidos grasos y monoglicéridos →

Absorción por células intestinales y formación de micelas.

24
Q

Contribuye a la síntesis de vitaminas (B y K) y tiene roles en estudio relacionados con la salud general.

A

Microbiota

25
Q

Anatomía del intestino grueso
Longitud y partes

A

Longitud de 1.5 m, diámetro de 6.5 cm.
Partes: ciego, colon, recto, conducto anal.

26
Q

Tiempo de permanencia de quimo/heces en el intestino grueso

A

3 a 10 horas.

27
Q

Histología del intestino grueso

A

Sin pliegues circulares ni vellosidades.

28
Q

Características del intestino grueso

A

Presencia de tenias colónicas (bandas longitudinales) y haustras (bolsas formadas por contracciones tónicas).

29
Q

Secreción del intestino grueso

A

Moco, pero no enzimas. (Las funciones enzimáticas las realiza la microbiota)

30
Q

¿Que cantidades se absorben en el intestino grueso?

A

EL ultimo10% de agua, con capacidad de 5 a 7 litros por día.

31
Q

Condición que puede resultar de un exceso de absorción.

A

diarrea

32
Q

Composicion de las heces

A

30% bacterias
10-20% grasas
10-20% materia inorgánica
2-3% proteínas
30% residuos alimentarios
pigmentos (estercobilina), células descamadas.

33
Q

Reflejo que contribuye débilmente al reflejo de defecación.

A

Reflejo mientérico

34
Q

Permite el control voluntario de la defecación.

A

Deseo consciente

35
Q

Fases de la Digestión

A

Cefalica
Gástrica
Intestinal

36
Q

¿A qué fase de la digestion corresponde? : Activación de la corteza, hipotálamo y tallo cerebral por estímulos.

A

Fase Cefálica

37
Q

Nervios implicados en la salivación durante la fase cefálica.

A

Nervios VII ( facial) y IX ( glosofaringeo)

38
Q

Nervio que estimula la actividad gástrica y pancreática.

A

Nervio X (vago)

39
Q

¿A qué fase de la digestion corresponde? : Estimulación por distensión y cambios de pH en el estómago.

A

Fase Gástrica

40
Q

Hormona que promueve la secreción de jugo gástrico.

A

Gastrina

41
Q

¿A qué fase de la digestion corresponde? : Estimulación por distensión del duodeno.

A

Fase Intestinal

42
Q

¿Que hace el Reflejo Enterogástrico?

A

Inhibe el vaciamiento gástrico.

43
Q

Hormona que estimula el jugo pancreático y contracción de la vesícula biliar.

A

CCK

44
Q

Hormona que estimula el jugo pancreático e inhibe la secreción gástrica.

A

Secretina

45
Q

Hormonas que regulan la secreción de insulina.

A

Incretinas

46
Q

Hormona que estimula el apetito.

A

Grelina

47
Q

Hormona que aumenta la motilidad gastrointestinal.

A

Motilina

48
Q

Péptido que relaja la musculatura y aumenta la secreción de agua y electrolitos.

A

VIP (péptido intestinal vasoactivo)

49
Q

Inhibe la liberación de varias hormonas gastrointestinales.

A

Somatostatina

50
Q

Reflejos que estan integrados completamente en el tracto digestivo, controlan funciones como la secreción, peristalsis y mezcla de alimentos.

A

Reflejos Cortos

51
Q

Reflejos que involucran ganglios autónomos y la médula espinal o el tallo cerebral.

A

Reflejos Largos

52
Q

Reflejo que estimula el movimiento en el colon tras la ingestión de alimentos.

A

Reflejo gastrocólico

53
Q

Reflejo que regula la inhibición del vaciamiento gástrico.

A

Reflejo enterogástrico

54
Q

Reflejo que controla el vaciamiento del íleon.

A

Reflejo coloileal

55
Q

Mecanismo protector que expulsa sustancias dañinas del estómago.

A

Reflejo del Vómito

56
Q

Donde se ubica el centro del vomito ?

A

Ubicado en el bulbo raquídeo.

57
Q

Actúa en el núcleo arcuato del hipotálamo promoviendo la saciedad

A

Leptina

58
Q

Núcleo del hipotálamo que regula la saciedad y el hambre.

A

Núcleo arcuato