Deltenta 2

Question 1

Vad betyder ”Classico” på en Italiensk vinerikett?

Answer 1

Vinrankorna är planterade i regionens historiska del

Question 2

Vad betyder ”riserva” på en italiensk vinetikett?

Answer 2

Längre lagring och högre alkohol

Question 3

I vilka regioner hittar man druvan Dolcetto?

Answer 3

Piemonte och Ligurien

Question 4

Vad kallas det rosévin som produceras i Bardolino?

Answer 4

Ligger i Veneto. Chiaretto

Question 5

I vilken av följande DOCG används druvan Aglianico?

Answer 5

Taurasi DOCG i Campania

Question 6

Nämn två italienska mousserande viner som gjorts med traditionell metod

Answer 6

Metodo Classico och Millesimato

Question 7

Vilken druva används för att tillverka Recioto di Soave? Beskriv vinet kort?

Answer 7

Sött dessertvin. Från Veneto. Druva Garganega. Hög syra.

Aromer som torkad frukt, honung

Question 8

Ett vin med beteckning ”joven” kommer det ha smaker av ekfat?

Answer 8

Kanske beror på producenten

Question 9

Vad heter den producent som som är mycket känd för sina högkvalitativa viner på mencia (Bierzo)

Answer 9

Raul Perez

Question 10

Vilka är de 3 subregionerna i Rioja?

Answer 10

Rioja alta, Rioja alavesa, Rioja Baja

Question 11

Vad är den mest planterade röda druvan i oregon?

Answer 11

Pinot noir

Question 12

Vad heter den största AVAn washington state?

Answer 12

Colombia vally

Question 13

Vilka är de fyra viktigast druvorna i Washington state?

Answer 13

Cab Sauvignon, merlot, Syrah, Riesling, Chardonnay

Question 14

Vilka druvor har korsats för att skapa pinotage?

Answer 14

Cinsault och pinot Noir

Question 15

Hur får man in kaffesmaken i en coffee pinotage?

Answer 15

Man väljer rätt typ av druvor, jäst och använder rostade ekstavar

Question 16

Vad är cape doctor?

Answer 16

En sydostlig vind

Question 17

Vilka röda blåa druvsorter är Gimblett Gravels känt för?

Answer 17

Syrah och Bourdeauxsorter

Question 18

Vilka är värdens sydligaste vinregion?

Answer 18

Central Otago

Question 19

Vilken är den viktigaste gröna druvan i karlifornien?

Answer 19

Chardonnay

Question 20

Vilken är den viktigaste blåa druvan i Kalifornien?

Answer 20

Cab Sauvignon

Question 21

I vilken kalifornisk AVA hittar vi spring mountain district?

Answer 21

Napa vally

Question 22

Central vally

Answer 22

Varmt torrt, bulkvin

Question 23

Var i Kalifornien finns en stor produktion av högkvalitativ Zinfandel från gamla oympande vinstockar?

Answer 23

Lodi

Question 24

Var är kalifornisk fume blanc?

Answer 24

Ekfatjäst Sauvignon Blanc från napa vally

Question 25

Vad är ”in Pursuit of balance”

Answer 25

En producentorganisation