cinétique 2

Question 1

2. LA VITESSE INITIALE DE LA REACTION

Answer 1

V = - dS/dt = dP/dt = K [S]
V est proportionnelle à la [S]
Pour des [S] et en [E] données, on mesure la [P] en fct de
Temps  courbe P = Fct (t)

Question 2

 La courbe est d’abord

Answer 2

 La courbe est d’abord
linéaire ascendante: E est
saturée par S, V maximale et
constante
Vi = tg α 0
 puis s’infléchit: E n’est plus
saturée par S, V décroit
V= tg α
 enfin devient horizontale:
équilibre atteint
V = 0

Question 3

3. INFLUENCE DE [S] SUR Vi DE LA REACTION ENZ

Answer 3

3. INFLUENCE DE [S] SUR Vi DE LA REACTION ENZ
   Conditions expérimentales:[E]= Cte, [S] ,mesure de Vi
   Plus la [S] augmente,
   plus la [P] est grande
   Plus la [S] est grande,
   plus la Vi sera importante,
   jusqu’à attendre une
   valeur Max
    Vi3 = Vi4:
   l’augmentation de [S] n’a
   plus d’influence

Question 4

3. INFLUENCE DE [S] SUR Vi DE LA REACTION ENZ

Answer 4

Courbe = hyperbole
équilatère qui tend
asymptotiquement
vers une valeur limite
= VMax

Question 5

Michaelis Menten

Answer 5

Expression mathématique de la Vitesse « V »de la
réaction enzymatique en fonction de la
concentration en Substrat [S]