coenzymes intro Flashcards
Propriétés des coenzymes
Ne sont pas de nature protéique Sont thermostable
Ont un bas PM
À la différence des Enzymes
Ils retrouvent leur état initial à la fin de la réaction ( à la différence de S)
Ils transfèrent d’une molécule à une autre une entité X (é, atome, ou grpt d’atome) en la prenant transitoirement en charge
Précurseurs des coenzymes
Caractère essentiel ou indispensable
Précurseur de Coenz = les Vitamines hydrosolubles, les Vitamines du groupe B
NAD
TPP
FMN, FAD
PP
Nicotinamide ( Vit B3)
Vit B1
Vit B2 (Riboflavine)
Vit B6 (Pyridoxine)
Vit B12
Vit B9
TPP
Vit B1
FMN, FAD
Vit B2 (Riboflavine)
PP
Vit B6 (Pyridoxine)
Cobalamine
Vit B12
Tetrahydrofolate
Vit B9
NAD
Nicotinamide ( Vit B3)
Quelques Coenz n’ont pas de caractère vitaminiqueExp
Quelques vitamines n’ont pas d’activité coenzymatique connue
Exp le coenz Lipoïque.
Exp: les Vit liposolubles Vit A et D
Coenzymes d’oxydoréduction
: transfert d’équivalents réducteurs (électrons, atome d’hydrogène, ion hydrure)
Coenzymes de transfert: transfert de groupements fonctionnels carbonés ou non:
Phosphate- nucléotides Éléments carbonés Éléments aminés et autres
Types d enzyme
Heteroprotéique : Apoenzyme Coenzyme
Holoprotéique proteine pure
Apoenzyme
Partie protéique
Spécificité = fixation du S
Coenzyme
Partie non protéique
Site catalytique
Lieu de la réaction