Capitolo 1: Biologia cellulare- PARTE 3/4 Flashcards
Metabolismo cellulare e ossidazione completa del glucosio (dalla glicolisi alla respirazione cellulare)
Come avvengono le reazioni chimiche?
quando l’energia dei legami chimici di una sostanza è trasferita ai legami chimici di un’altra sostanza
Cosa sono le reazioni di ossidoriduzione?
reazioni in cui l’elemento che subisce ossidazione perde elettroni, quello che subisce la riduzione acquista elettroni
Qual è l’elemento ossidato?
quello che ha perso elettroni
Qual è l’elemento ridotto?
quello che ha acquistato elettroni
Che cos’è il catabolismo?
Il catabolismo consiste nella degradazione di molecole complesse in molecole più semplici con produzione di energia.
Che cos’è l’anabolismo?
L’anabolismo è la sintesi di molecole complesse a partire da molecole più semplici con consumo di energia.
Cosa fanno le reazioni cataboliche?
liberano energia per mantenere le strutture e l’organizzazione della cellula
Come si possono anche chiamare le reazioni cataboliche?
esoergoniche
Cosa sono le reazioni anaboliche?
quelle che sintetizzano (creano) i composti che servono alla cellula
Cosa sono le reazioni endoergoniche?
quelle che richiedono energia (anabolismo)
le reazioni anaboliche sono endoergoniche?
sì: richiedono energia fornita dalle reazioni cataboliche tramite un trasportatore intermedio: l’ATP
Tra anabolismo e catabolismo, chi “crea” e chi “distrugge”?
Il catabolismo distrugge, l’anabolismo crea.
Come si può chiamare l’ATP?
Adenosintrifosfato
Da cosa è formato l’ATP?
Da adenosina (un nucleoside) legato a 3 gruppi fosfato. L’ATP è un nucleotide.
Quali legami nell’ATP sono a alta energia? (richiedono molta energia per essere costruiti e rompendosi creano molta enrgia)
Quello tra il 1 e 2, e tra 2 e 3 gruppo fosfato.
Quanta energia richiede la formazione dell’ATP?
7 Kcal/mole
Come si crea l’ATP?
Con una reazione di fosforilazione:
condensazione a partire dall’adenosindifosfato (ADP) e un gruppo fosfato inorganico (P)
Che cos’è una reazione esoergonica?
Una che rilascia energia
L’idrolisi dell’ATP è una reazione endoergonica o esoergonica?
esoergonica
Perché si una la parola “ossidazione”?
Perché spesso quando una sostanza si ossida, nella sua molecola entra ossigeno
Cos’altro acquista una sostanza che acquista un elettrone?
uno ione H+
Cosa succede quando una molecola si riduce?
nella sua molecola entrano atomi di idrogeno
Cosa vuol dire che una sostanza si ossida?
Che cede elettroni
Che tipo di reazioni sono la glicolisi o la respirazione?
cataboliche
Perché sostanze organiche come il glucosio hanno alto contenuto energetico?
Perché sono in uno stato ridotto, cioè hanno acquistato elettroni
Che tipo di reazione è la fotosintesi?
anabolica
Nella respirazione cellulare, quali sono i composti che acquistano o cedono elettroni (e ioni H+) e fungono da trasportatori di potere riducente (cioè di elettroni)?
I seguenti coenzimi trasportatori di elettroni:
1) NAD (nicotinammide adenina dinucleotide): nella forma NAD+ accetta 2 protoni e 2 elettroni, ricucendosi a NADH + H+ (di fatti accetta un protone, l’altro resta extra)
2) FAD (Flavina adenina dinucleotide): può accettare 2 elettroni e 2 protoni riducendosi a FADH2
3) NADP (nicotinammide adenina dinucleotide fosfato): accetta 2 protone e 2 elettroni, diventando NADPH + H+ (di fatti accetta un protone, l’altro resta extra)
Come si legge NAD?
nicotinammide adenina dinucleotide
Come si legge FAD?
Flavina adenina dinucleotide
Come si legge NADP?
Nicotinammide adenina dinucleotide fosfato
Cosa vuol dire che gli enzimi sono catalizzatori biologici?
Che velocizzano la reazione senza essere consumati o parteciparvi attivamente (quindi possono essere riutilizzati)
Cosa sono gli enzimi?
proteine, di solito globulari, responsabili della velocizzazione delle reazioni metaboliche
Cosa sono i substrati?
Sostanze che si legano a un enzima per poter reagire
Che cos’è un sito attivo?
è il punto dell’enzima su cui si lega il substrato, formando il complesso enzima-substrato
Quante reazioni può catalizzare ciascun enzima?
Ogni enzima può catalizzare solo una reazione