Pathologies de la PA Flashcards
1
Q
Définir escarre
A
Lésion cutanée provoquée par une hypoxie des tissus liée à une pression excessive prolongée.
2
Q
PEC diet en cas d’escarres (quels minéraux et vitamines ?)
A
Dito dénutrition
Antioxydants et Zinc
3
Q
4 objectifs diet de la maladie de Parkinson
A
- Maintenir un poids stable
- Modifications des textures si troubles de la déglutition
- Prévenir la dénutrition
- Conserver un équilibre alimentaire
4
Q
4 troubles pouvant apparaitre en cas de Parkinson
A
- Troubles de la déglutition
- Constipation
- Candidose
- Dénutrition
5
Q
4 Conseils pour limiter les fausses routes
A
- Boissons fraiches et pétillantes pour favoriser le réflexe de déglutition
- Adaptation de textures en mixés/tendres
- Eau en gelée
- Bien mâcher
6
Q
Quels AA sont nécessaires en particuliers chez la PA ? Donc quelles adaptations ?
A
Méthionine et lysine
POA ou complémentarité des POV
7
Q
Recommandations en cas de candidose buccale (4)
A
- Boire souvent de petites quantité
- Pas de plats épicés
- Pas de plats trop chauds
- Privilégier les plats aqueux type yaourt, sorbet, fruits…
8
Q
4 Adaptations de l’alimentation Alzheimer
A
- Manger-main
- Ustensiles adaptés : assiette à bord haut, verre à anse, paille…
- Fractionner l’alimentation
- Prévoir une collation en soirée, surtout si le repas est pris à 18h
