Languedoc Roussillon, Provence

Question 1

hur är det generella klimatet?

Answer 1

medelhavsklimat med många olika mikroklimat

Question 2

vad har languedoc tidigare varit känt för

Answer 2

mycket bulkviner, numera har det blivit mer premiumviner

Question 3

vilka typer av vin gör man här?

Answer 3

man gör de mest varierande vintyperna i världen här

Question 4

Vad heter den största appellationen som omfattar hela området?

Answer 4

IGP Pay´s doc , näst störst Languedoc

Question 5

beskriv klimatet och vad det finns för risker och fördelar

Answer 5

varmt, torrt medelhavsklimat vilket gör att det är mindre risk för rötsjukdomar. Risk för torka och vind är större

Question 6

vilka är de viktigaste blå druvsorterna?

Answer 6

Grenache, syrah, Carignan, morvedre, cinsault, merlot och cabaret sauvignon

Question 7

vilka är de viktigaste vita druvsorterna?

Answer 7

chardonnay, sauvignon blanc, viogner, piquepoul, grenache blanc, grenache gris och muscat

Question 8

vart ligger minervois?

Answer 8

ungefär i mittenmitten av södra languedoc, ovanför corbiers

Question 9

vilka druvor odlas främst i minervois och vad ger de för karaktär till vinerna?

Answer 9

carignan, syrah, grenach, morvedre. vinerna är kraftiga, torra och lagrade på ekfat

Question 10

vart ligger piquepoul?

Answer 10

i mitten av languedoc nära kusten

Question 11

vilka typer av viner/vinstilar är det i piquepoul?

Answer 11

mycket torra vita viner med framtoning av citrus. Reduktivt vinmakeri, generellt inte känt för ekfatslagrade viner

Question 12

vart ligger roussillon?

Answer 12

längst ner i södra languedoc, gränsar till spanien (kataloninen)

Question 13

hur kan man beskriva vinstilen i roussillon?

Answer 13

lik den spanska vinstilen: kraftiga, alkoholstarka, kryddiga

Question 14

vilka är det viktigaste druvsorterna i roussilon?

Answer 14

Grenache och carignan

Question 15

hur benämns den av de mest kända vinregionerna i södra Frankrike?

Answer 15

Cote de Roussillon

Question 16

vart ligger Provence?

Answer 16

östra delan på gränsen till italien

Question 17

vilken typ av vin är Provence största produktion?

Answer 17

90 % roséviner

Question 18

vilken är den störta appillationen i Provence?

Answer 18

Cote de Provence

Question 19

vilka typer av viner görs i byn Bandol?

Answer 19

Alla olika typer av vinstilar och vintyper görs här

Question 20

vad heter Provence bästa by?

Answer 20

Bandol