Italien

Question 1

vad står DOC för på flaskan

Answer 1

25% frihet, garanti för att vinerna har gjorts enligt ett visst koncept

Question 2

vad står DOCG för på flaskan

Answer 2

-15% frihet
-panel som provar samtliga viner
-kemisk analys görs
-garanti för att vinerna har gjords enligt ett visst koncept

Question 3

vad står IGT för?

Answer 3

kommer från ett speciellt område/region

Question 4

vad står VdT för?

Answer 4

bordsvin, minst 85% av druvorna måste komma från italien

Question 5

vad står riserva för?

Answer 5

längre fatlagring

Question 6

vad står superiore för?

Answer 6

något högre alkohol, något lägre skördeuttag

Question 7

vad står Classico för?

Answer 7

kommer från hjärtat av vindistriktet, från det ursprungliga området

Question 8

vilka är de viktigaste DOCG vinerna i piemonte?

Answer 8

asti
gavi di gavi
roero
barbaresco och barolo

Question 9

vilka är de viktigaste DOCG vinerna i Lombardiet

Answer 9

franciacorta brut
valtellina superiore

Question 10

Vilka är de viktigaste DOCG vinerna i Valpolicella?

Answer 10

Amarone
Recioto della valpolicella
Recioto di soave

Question 11

vilka är de viktigaste DOCG vinerna i Toscana?

Answer 11

Brunello di Montalcino
Carmignano
Chianti
Chianti classico
Vino Nobile di Montepulciano
Vernaccia di San Gimignano

Question 12

Vilka är de viktigaste DOCG vinerna i Umbrien

Answer 12

sagrantino di montefalco
torgiano rosso riserva

Question 13

Vilka är de vikigaste DOCG vinerna i Kampanien?

Answer 13

Taurasi

Question 14

vilka är de vikigaste DOCG vinerna i Sicilien

Answer 14

Cerasolo di Vittoria

Question 15

vilka är de viktigaste druvsorterna i Piemonte (Gavi) ?

Answer 15

Nebbiolo, Cortese (gavi), barbera, Muscato, Arneis

Question 16

vilka är de viktigaste druvsorterna i Lombardiet?

Answer 16

Pinot nero, chardonnay (till mousserande frianciacorta)
nebbiolo

Question 17

vilka är de vikigaste druvsorterna i Valpolicella (soave)?

Answer 17

corvina, rondinella, molinara, soletta, corvinone, garganega (soave)

Question 18

vilka är de vikigaste druvsorterna i Toscana?

Answer 18

Sangiovese
vernaccia

Question 19

vilken är den vikigaste druvsorterna i Kampanien?

Answer 19

Aglianico

Question 20

vilka är de vikigaste druvsorterna i Umbrien?

Answer 20

sagrantino
sangiovese

Question 21

vilka är de vikigaste druvsorterna i Sicilien?

Answer 21

Nero d´Avola och frappato

Question 22

Vilka vinregioner finner man i Norra Italien?

Answer 22

trentino-alto-adige
Friuli-venezia-giulia
VENETO
soave
valpolicella

Question 23

vilka vinregioner finner man i centrala italien (toscana)?

Answer 23

Chianti
Chianti Classico
Bolgheri
brunello di montalciono

Question 24

vilka vinregioner finner man i resterande Centrala Italien?

Answer 24

verdiccio dei castelli di Jesi
marche
abruzzo
umbrien
Lazio

Question 25

vilka vinregioner finner man i södra italien?

Answer 25

kampanjen Basilicata puglia sicilien (Etna)

Question 26

hur är det generella klimatet högst upp i norra italien?

Answer 26

alpklimat och kontinentalt klimat

Question 27

var ligger lake Garda och vad har den för effekt på klimatet?

Answer 27

i trentino, lake Garda hjälper till att kyla ner i områden runtomkring sig

Question 28

hur är klimatet i veneto och vilka risker kan det medföra?

Answer 28

varmt och varierande klimat vilket kan vara en ledande faktor till sjukdomar och röta

Question 29

vad heter det mousserande vinet som kommer från italien?

Answer 29

prosecco på druvan gelera

Question 30

vart är soave lokaliserat?

Answer 30

i veneto, granne med valpolicella

Question 31

hur är klimatet och jordmånen i soave?

Answer 31

limestone, lera och vulkaniska jordar. Altituden och kylan från jordarna gör att mognads processen blir längre

Question 32

vilken är den viktigaste druvan i valpolicella?

Answer 32

Corvina

Question 33

vad är ett passito vin?

Answer 33

amarone della valpolicella DOCG, druvor har legat och torkat på mattor /hyllar och druvjuicen har blivit mer koncentrerad

Question 34

nämn två söta viner från valpolicella och soave

Answer 34

recioto della valpolicella DOCG recioto di soave DOCG

Question 35

vad innebär ripasso metoden?

Answer 35

att man häller valpolicella vin över amarone skalen som ger en karaktär till vinet

Question 36

hur är ripasso ettiketterad?

Answer 36

valpolicella ripasso DOC

Question 37

hur är klimatet i piemonte?

Answer 37

varierande kontinentalt klimat

Question 38

vilka är det main blå druvor i piemonte?

Answer 38

nebbiolo, barbera, dolcetto

Question 39

vilka är det main vita druvor i piemonte?

Answer 39

muscato, cortese

Question 40

hur är vinodlingarna i barolo DOCG och barbaresco DOCG belägna?

Answer 40

branta, syd-exponerade sluttningar

Question 41

hur är klimatet och terrängen i gavi?

Answer 41

berg, altitud och havsvindar

Question 42

vilken vit druva odlas i gavi?

Answer 42

cortese

Question 43

vad kan centrala italien varma klimat påverkas av?

Answer 43

Apennine Mountains som ger altitud, kustregionerna påverkas av de kylande havsvindarna

Question 44

hur är landskapet och jordmånen i Lazio?

Answer 44

kuperat landskap med vulkanisk jordmån

Question 45

vilken är den viktigaste appellationen i marche?

Answer 45

verdiccio di castelli di Jesi DOCG

Question 46

hur är terrängen i marche?

Answer 46

kuperat

Question 47

var är Abruzzo lokaliserat?

Answer 47

mellan asiatiska havet i öst och appeninerna i väst

Question 48

vilken är den viktigaste appellationen i abruzzo?

Answer 48

Montepulciano di abruzzo DOC

Question 49

vilka druva är mest känd i Abruzzo?

Answer 49

den blå druvan Montepulciano

Question 50

hur är klimatet i södra italien?

Answer 50

vart och soligt havsklimat