Food Preparation And Safety Flashcards
0
Q
Fried chicken
A
Gà chiên
1
Q
Separate
A
Dùng riêng
2
Q
Barbecued/grilled ribs
A
Sườn nướng
3
Q
Broiled steak
A
Steak nướng
4
Q
Roasted turkey
A
Gà tây nướng
5
Q
Boiled ham
A
Thịt giăm bông luộc
6
Q
Stir-fried beef
A
Bò xào
7
Q
Scrambled eggs
A
Trứng khuấy
8
Q
Hardboiled eggs
A
Trứng luộc
9
Q
Poached eggs
A
Trứng hấp
10
Q
Eggs sunny-side up
A
Trứng ốp la
11
Q
Eggs over easy
A
Trứng lật sơ
12
Q
Omelet
A
Trứng tráng
13
Q
Preheat the oven
A
Hâm nóng lò
14
Q
Grease a baking pan
A
Tráng dầu lên chảo nướng
15
Q
Slice the tofu
A
Xắt đậu hũ
16
Q
Steam the broccoli
A
Hấp bông cải xanh
17
Q
Saute the mushrooms
A
Xào qua nấm
18
Q
Spoon sauce on top
A
Rưới muỗng nước sốt lên trên
19
Q
Grate the cheese
A
Mài phô mai
20
Q
Bake
A
Nướng
21
Q
Cut up the chicken
A
Chặt thịt gà
22
Q
Dice the celery
A
Xắt lát cần tây
23
Q
Peel the carrots
A
Gọt vỏ cà rốt
24
Chop the onions
Cắt hành
25
Boil the chicken
Luộc thịt gà
26
Add the vegetables
Thêm rau
27
Stir
Khuấy
28
Simmer
Ninh nhỏ lửa
29
Break 2 egg into a bowl
Đập 2 trứng vào tô
30
Mix the ingredients
Trộng các thứ
31
Beat the mixture
Đánh cho nhuyễn
32
Microwave for 5 minutes
Bỏ vào lò
