BPD - Voies aérodigestives supérieures

Question 1

Présenter la structure du tissu dentaire

Question 2

Citer les éléments protecteurs des dents

Question 3

Définir la plaque dentaire

Question 4

Définir la carie dentaire

Question 5

Citer les facteurs de risque de la carie dentaire puis présenter brièvement sa pathogénie

Question 6

Citer les aliments et substances cariogènes

Question 7

Citer les complications de la carie dentaire

Question 8

Comparer carie et érosion dentaire

Question 9

Citer les mesures pour prévenir la carie dentaire et l’érosion dentaire

Question 10

Définir la maladie parodontale

Answer 10

citer les facteurs de risque

Question 11

Définir la déglutition présenter les 3 phases de son mécanisme puis citer ces 2 intérêts physiologique

Answer 11

La déflation est le processus physiologique qui permets l’avance du nom alimentaire de la cavité buccale à l’estomac en passant par l’œsophage.
Elle contient 3 phases: bucale, pharyngée et œsophagienne.
L’intérêt de la déglution est de permettre une alimentation efficace et sans fausse routes ( protection des voies respiratoires)

Question 12

Définir les troubles de la déglutition puis présenter les symptômes associés.

Answer 12

Troubles de deglution: tout perturbation du transport du bol alimentaire ou de protection de voies aérienne durant le temps pharyngé.
Dysphagie, aphasie, hypersialorrhée, hypersialie, odynophagie, toux, étouffement, reflux nasal

Question 13

Citer 3 conséquences des troubles de la déglutition sur la prise alimentaire

Answer 13

• diminution de la prise alimentaire: amaigrissement asthénie, risque de dénutrition
• éviction des aliments susceptibles de provoquer des problèmes de déglutition
• allongement du temps du repas
• perte du plaisir de manger

Question 14

Définir la dysphagie oropharyngée puis citer ses étiologies

Answer 14

• c’est une sensation de gêne au de blocage lors de la déglutition pendant la phase pharyngé de la déglutition
  Étiologie : maladie neurologique (AVC, Parkinson, maladie neurodégénératives), maladie neuro-musculaire (la myasthénie), et pathologies ori pharyngées (inflammation, lésion)

Question 15

Définir les fausses routes puis citer les complications possibles

Answer 15

Les fausses routes, ça correspond au passage du bol alimentaire, la salive, dans les voies aériennes au lieu de l’œsophage
complications : pneumopathie, aiguë ou chronique, étouffement, asphyxie, obstruction des voies respiratoires

Question 16

Citer des signes cliniques souvent associés à une dysphagie oropharyngée

Answer 16

Blocage de la déglutition précoce. Difficulté à démarrer la déglutition, toux, fausse route, régurgitations nasale.

Question 17

Citer 3 signes d’alarme de la dysphagie oropharyngée

Answer 17

Les fausses routes, une pneumopathie, perte de poids, régurgitation nasale, symptômes d’obstruction, complète, complète, aphagie

Question 18

Citer les examens complémentaires associés au diagnostic d’une dysphagie oropharyngée

Answer 18

FOGD
TOGD
Manométrie
Radio thoracique
Nasofibroscopie

Question 19

Présenter le traitement de la dysphagie oropharyngée

Answer 19

Adaptation des textures selon IDDSI
ÉVALUER PRÉVENIR LE RISQUE DE DÉNUTRITION
NUTRITION TERRASSE, SI BESOIN PAR GASTROSTOMIE
Pose d’un stent au ballonnet
Rééducation orthophonique

Question 20

Définir les troubles moteurs buccaux puis préciser les étiologies et conséquences possibles

Answer 20

Les troubles moteurs buccaux font référence à un dégradation physiologique avec l’âge de la motricité buccale A. En conséquence une diminution de la force de mastication, une augmentation des troubles de déglutition (hyposalivation), hypersialorrhée

Question 21

Citer les principales étiologies et symptômes du cancer de la langue, de l’oropharynx et du larynx ; puis préciser les traitements possibles

Answer 21

Tabagisme, alcoolisme, hPV
Traitement exérèse, radiothérapie, chimiothérapie

Question 22

Valider les compétences des cours concernant les adaptations de l’alimentation (textures modifiée: la dénutrition et l’oncologie