W2VO2: Ondervoeding en darmziekten

Question 1

Vormen ondervoeding

Answer 1

• acuut: lengte normaal, gewicht en lichaamsproportie te laag
• chronisch: te klein, lichaamsproportie normaal
• mengvorm: lengte en gewicht te laag, lichaamsproportie ook te laag

Question 2

Vaststellen ondervoeding

Answer 2

• Klinische blik
• Interpretatie groeicurve
• Aanvullende anthropometrische bepalingen: bovenarmomtrek, huidplooien
• Functionele bepaling: spierkracht
• Biochemische bepaling: vaak normaal

Question 3

Criteria ondervoeding volwassenen

Answer 3

• onbedoeld gewichtsverlies >10% in de laatste 6 maanden of >5% in de laatste maand
• BMI < 18,5

Question 4

Acute ondervoeding kinderen

Answer 4

• <1 jaar: gewicht naar leeftijd < -2 SD
• > 1 jaar: gewicht naar lengte < -2 SD
• > 1 SD afbuigende groeicurve in laatste 3 maanden

Question 5

Chronische ondervoeding kinderen

Answer 5

• lengte naar leeftijd
• < -2 SD
• SD afbuiging

Question 6

Korte termijn gevolgen ondervoeding

Answer 6

• minder reserves
• spierzwakte
• vertraagde wondgenezing
• vatbaarder voor infecties
• verhoogde kans op complicaties
• verminderde opname voedingsstoffen

Question 7

Lange termijn gevolgen ondervoeding

Answer 7

• negatief effect groei en kwaliteit van leven
• verminderd leervermogen
• vertraagde psychomotore ontwikkeling
• toegenomen risico op ziekten als volwassenen