Robbins chapitre 9 : Maladies environnementales et nutrition Flashcards
Quelle proportion de la mortalité infantile mondiale est secondaire à la malnutrition? (RCPBD, 10th ed, p.413)
50%
Quelles sont les maladies dont les effets seront accentués par le réchauffement climatique? (RCPBD, 10th ed, p.414)
- Maladies cardio-vasculaires, cérébro-vasculaires et respiratoires
- Exacerbés par les vagues de chaleur et la pollution aérienne
- Gastro-entérites, choléra et autres infections
- Contamination de l’eau et de la nourriture secondairement aux inondations et aux difficultés d’accès à l’eau potable
- Infections associées à des vecteurs
- Malaria et fièvre dengue
- Malnutrition
- Diminution de la productivité agricole dans de nombreuses régions

Qu’est-ce que la toxicologie? (RCPBD, 10th ed, p.415)
- La science des poisons, elle étudie la distribution, les effets et les mécanismes d’action des agents toxiques

Qu’est-ce qu’un xénobiotique? (RCPBD, 10th ed, p.415)
- Composé chimique exogène présent dans l’environnement et pouvant être absorbé dans le corps

Quels sont les principaux types de réaction de phase I? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Hydrolyse
- Réduction
- Oxydation
Quel est l’impact des réactions de phase I sur la production de ROS? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Augmente la production
Quels sont les principaux types de réaction de phase II? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Glucuronidation
- Sulfation
- Méthylation
- Conjugation
Quel est le rôle général des réactions de phase II? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Augmenté la solubilité dans l’eau des composés chimiques, favorisant ainsi leur excrétion
Quel est le principal catalyseur des réactions de phase I? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Les enzymes du cytochrome P-450
Vrai ou faux, les facteurs génétiques influencent peu l’activité du cytochrome P-450? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Faux
Nommez des facteurs pouvant induire une augmentation de l’activité du cytochrome P-450? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Composés chimiques environnementaux
- Certains médicaments
- Tabagisme
- Alcool
- Hormones
Nommez un facteur pouvant induire une diminution de l’activité du cytochrome P-450? (RCPBD, 10th ed, p.416)
- Jeûne
Quels sont les 6 principaux polluants atmosphériques ciblés par les agences de protection environnementale aux États-Unis? (RCPBD, 10th ed, p.417)
- Dioxyde de soufre
- Monoxyde de carbone
- Ozone
- Dioxyde d’azote
- Plomb
- Particules de matière
Quel est le nom du nuage toxique formé des principaux polluants atmosphériques? (RCPBD, 10th ed, p.417)
- Le smog
Comment est naturellement produit l’ozone? (RCPBD, 10th ed, p.417)
- Par l’interaction des rayons UV avec l’oxygène dans la stratosphère
Comment est formé l’ozone au-niveau du sol? (RCPBD, 10th ed, p.417)
- Réaction de l’oxyde nitrique et de composés organiques volatiles en présence de lumière solaire
Quelles sont les populations à risque et les effets associés à l’ozone? (RCPBD, 10th ed, p.417)
-
Populations à risques :
- Enfants/Adultes en santé
- Athlètes, travailleurs extérieurs
- Asthmatiques
-
Effets :
- Diminution de la fonction pulmonaire
- Augmentation de la sensibilité des voies respiratoires
- Inflammation pulmonaire
- Diminution de la capacité à l’exercice
- Augmentation du risque d’hospitalisation
Quelles sont les populations à risque et les effets associés au dioxyde d’azote? (RCPBD, 10th ed, p.417)
-
Populations à risques :
- Adultes en santés
- Enfants asthmatiques
-
Effets :
- Augmentation de la sensibilité des voies respiratoires
- Diminution de la fonction pulmonaire
- Augmentation du risque d’infection respiratoire
Quelles sont les populations à risque et les effets associés au dioxyde de soufre? (RCPBD, 10th ed, p.417)
-
Populations à risques :
- Adultes en santé
- Asthmatiques
- Individus avec des maladies chroniques
-
Effets :
- Augmentation des symptômes respiratoires
- Augmentation de la mortalité
- Augmentation du risque d’hospitalisation
- Diminution de la fonction pulmonaire
Quelles sont les populations à risque et les effets associés aux aérosols acides? (RCPBD, 10th ed, p.417)
-
Populations à risques :
- Adultes en santé
- Enfants
- Asthmatiques
-
Effets :
- Altération de la clairance muco-ciliaire
- Augmentation du risque d’infections respiratoires
- Diminution de la fonction pulmonaire
- Augmentation du risque d’hospitalisation
Quelles sont les populations à risque et les effets associés aux particules? (RCPBD, 10th ed, p.417)
-
Populations à risques :
- Enfants
- Asthmatiques
- Individus avec des maladies cardiaques ou pulmonaires chroniques
-
Effets :
- Augmentation des infections respiratoires
- Diminution de la fonction pulmonaire
- Excès de mortalité
Quel est la relation entre la suie et les particules polluantes dans l’air? (RCPBD, 10th ed, p.417)
- Même chose
Qui sont les personnes à risque de subir une intoxication au monoxyde de carbone? (RCPBD, 10th ed, p.418)
- Les personnes travaillant dans un environnement à risque (tunnels, garage sous-terrain et poste à péage sur l’autoroute)
- Intoxication chronique
- Garage fermé avec une automobile dont le moteur est activé
- Intoxication aiguë
Quels sont les seuils de saturation de l’hémoglobine par le CO associés à un état d’hypoxie et à la perte de conscience/décès? (RCPBD, 10th ed, p.418)
- Hypoxie à partir d’un taux de saturation de 20-30%
- Perte de conscience/décès à partir de 60-70%





















