Organogeneza vegetala - curs 3 Flashcards
organografia
se ocupă cu studiul morfologiei externe, structurii şi dezvoltării ontogenetice a organelor plantelor
plantele prezinta organe ……… si organe ……..
Plantele prezintă organe vegetative şi organe de reproducere
organe vegetative
Organele vegetative sunt întâlnite la plantele vasculare, numite şi cormofite, fiind reprezentate de rădăcină, tulpină, frunză, care asigură viaţa plantei.
organe de reproducere
Organele de reproducere, în care se formează celulele reproducătoare, sunt reprezentate de floare, sămânţă şi fruct, care asigură perpetuarea speciei.
insusirile generale ale organelor plantelor
Polaritatea - reprezintă deosebirea morfologică şi fiziologică dintre cele două extremităţi ale unui organ.
-toate organele au un pol bazal şi unul apical, care nu se pot transforma unul în altul.
Simetria - este însuşirea organelor de a fi alcătuite din părţi asemănătoare, egale.
-linia de delimitare în două părţi simetrice se numeşte plan de simetrie.
-Orientarea în spaţiu - reprezintă însuşirea organelor plantelor de a creşte într-o anumită poziţie faţă de verticală.
ex. rădăcina şi tulpina cresc vertical, în jos şi respectiv în sus, numindu-se organe ortotrope (drepte); organele care fac un unghi cu verticala (rizomi, stoloni, tulpini târâtoare) se numesc plagiotrope.
-Metamorfozarea - constă în schimbarea formei, structurii şi funcţiei organelor sub influenţa factorilor de mediu.
-prin metamorfozare pot rezulta diferenţieri între organele cu origine comună şi asemănări între cele diferite din punct de vedere genetic, ex. tulpina poate lua forma şi funcţia frunzei
radacina - generalitati
-este primul organ vegetativ al plantei, care apare în procesul de germinaţie din radicula embrionului.
-creşte de regulă în sol şi are rol de absorbţie a apei şi sărurilor minerale şi de fixare a plantei în sol.
-este un organ drept, creşte în jos, având un geotropism pozitiv, are formă cilindrică şi prezintă simetrie radiară.
clasificarea radacinilor dupa origine si functie
Rădăcini embrionare
-se dezvoltă din radicula embrionului,
-au o durată de viaţă diferită: câteva zile la cuscută, 10-20 zile la graminee, câteva luni la plantele erbacee anuale, iar la plantele lemnoase mulţi ani.
Rădăcini adventive
-se formează pe tulpini, frunze;
-la monocotiledonate, rădăcina embrionară are o durată de viaţă scurtă, fiind înlocuită de rădăcini adventive.
Rădăcini metamorfozate
-sunt rădăcini care îşi modifică forma, structura, îndeplinind alte funcţii decât cele specifice.
colet
zona de trecere intre radacina si tulpina
radicula
radacina
muguras
tulpina+frunze
cele 4 zone ale radacinii
zona aspra
zona pilifera(zona perisorilor absorbanti)
zona neteda
caliptra(piloriza sau scufia)
caliptra
-piloriza sau scufia
-este un ţesut parenchimatic, în formă de degetar, care protejează vârful rădăcinii.
-vârful rădăcinii are 2-3 mm lungime şi este compus din celule iniţiale, care formează meristemul primordial.
-caliptra se distruge la exterior prin frecare cu solul, dar se reface la interior din caliptrogen.
-în zona apicală prezintă statoliți, celule cu grăuncioare de amidon pe pereţii transversali, care au rol în mişcările geotropice și determină geotropismul pozitiv al rădăcinii
statoliti
in zona apicala a caliptrei
sunt celule cu grăuncioare de amidon pe pereţii transversali, care au rol în mişcările geotropice și determină geotropismul pozitiv al rădăcinii
zona neteda
este zona de creştere în lungime a rădăcinii; are o lungime de 5-10 mm.
celulele componente nu se mai divid, ele îşi măresc volumul prin alungire, încep să se specializeze.
zona pilifera/zona perisorilor absorbanti
prezintă ţesuturi definitive primare (1 cm lungime).
perişorii absorbanţi:
-sunt unicelulari şi rezultă din alungirea celulelor rizodermei spre exterior.
-se formează permanent în partea inferioară şi mor treptat în partea superioară, astfel că această zonă are tot timpul cam aceeaşi lungime.
-numărul perilor absorbanţi diferă de la o specie la alta, fiind cuprins între 200-400/mm2.
-au o durată de viaţă scurtă (10-20 zile).
-au rolul de a absorbi apa cu sărurile minerale din sol.
zona aspra
-se formează deasupra zonei pilifere prin distrugerea perişorilor absorbanţi,
-imprimă rădăcinii un aspect aspru la pipăit,
-în structura rădăcinii se formează exoderma, alcătuită din 2-4 rânduri de celule impregnate cu suberină, cu rol de protecţie.
radicele
ramificatii laterale ale radacinii
clasificarea radacinilor dupa gradul de dezvoltare a radicelelor
-Rădăcini pivotante au rădăcina principală foarte bine dezvoltată, în comparaţie cu radicelele (plante dicotiledonate).
-Rădăcini rămuroase sunt specifice arborilor, la care radicelele sunt la fel de groase ca şi rădăcina principală, uneori mai lungi decât aceasta, formând rădăcini trasante.
-Rădăcini fasciculate au origine adventivă, se formează de la nodurile bazale ale tulpinii, au aspect de fascicul, fiind în număr mare, cu lungimi şi grosimi aproximativ egale (plante monocotiledonate).
radacini metamorfozate - tipuri
rădăcini tuberizate,
rădăcini drajonante,
rădăcini fixatoare,
rădăcini respiratorii,
rădăcini simbionte,
haustori.
radacini tuberizate
-au ca funcţie principală înmagazinarea substanţelor de rezervă.
-îşi pierd de timpuriu creşterea în lungime şi încep să se îngroaşe (tuberizare).
la sfecla de zahăr - Beta vulgaris, se tuberizează rădăcina principală,
la ridiche - Raphanus sativus, se tuberizează rădăcina principală şi hipocotilul,
la dalie - Dahlia variabilis, se tuberizează radicelele
radacini drajonante
se întâlnesc la unele plante, care formează muguri pe rădăcini, din care apar lăstari numiţi drajoni, cu rol în înmulţirea vegetativă a plantei
pălămidă - Cirsium arvense,
salcâm - Robinia pseudoacacia
radacini fixatoare
sunt caracteristice lianelor (iederă - Hedera helix).
pe lângă rădăcinile obişnuite, pe care le au în sol, prezintă pe tulpina lor rădăcini adventive, care au rolul de a fixa tulpinile pe trunchiul copacilor sau pe suport.
radacini respiratorii
-sunt întâlnite la unele plante de mlaştină: chiparosul de baltă – Taxodium distichum; specii de mangrove (Avicennia marina).
-rădăcinile emit nişte ramificaţii numite pneumatofori, cu aerenchimuri, care cresc în sus până la suprafaţa apei, asigurând respiraţia.
radacini simbionte
-sunt rădăcini care trăiesc în simbioză cu bacteriile (bacterioriza) sau ciupercile (micoriza).
Bacterioriza
-sunt rădăcini care trăiesc în simbioză cu bacteriile fixatoare de azot (din genurile Rhizobium, Bradyrhizobium şi Azorhizobium);
-este întâlnită la plantele din familia Fabaceae (fasole, soia, mazăre, trifoi, salcâm).
-pe rădăcini sunt prezente nişte umflături (nodozităţi), în care se găsesc bacteriile fixatoare de azot.
-planta-gazdă foloseşte compuşii minerali cu azot, iar bacteria glucidele pe care le sintetizează planta gazdă
Micoriza
-sunt rădăcini care trăiesc în simbioză cu ciupercile (genurile Boletus, Agaricus), care sporesc capacitatea de absorbţie a rădăcinii, înlocuind prin activitatea lor perii absorbanţi dispăruţi (stejar, alun, pin).
Tipuri:
-micoriză ectotrofă - ciuperca se poate fixa la exteriorul rădăcinii formând un manşon pâslos de hife (arţar, stejar),
-micoriză endotrofă - ciuperca se poate fixa în interiorul rădăcinii (la nuc);
-micoriză ecto-endotrofă sau mixtă - ciuperca poate trăi atât la exteriorul rădăcinii, cât şi la interior; este cel mai frecvent tip de micoriză întâlnit în natură.
ramificarea radacinilor
Aceasta se poate ramifica în două moduri: dihotomic şi monopodial.
Ramificarea dihotomică se întâlneşte rar, la unele ferigi.
constă în bifurcarea vârfului rădăcinii principale în două radicele, procesul repetându-se.
Ramificarea monopodială este cel mai frecvent întâlnită.
rădăcina principală creşte continuu şi dă naştere la ramificaţii laterale (radicele) de ordinul I, pe acestea se formează radicele de ordinul II, care la rândul lor vor forma radicele de ordin III etc.
structura primara a radacinii
-reprezintă ansamblul de ţesuturi primare, care iau naştere din meristemele primare.
-se păstrează toată viaţa la ferigi şi monocotiledonate.
-Într-o secţiune transversală prin rădăcină, la nivelul regiunii pilifere, se disting 3 zone:
rizoderma,
scoarţa,
cilindrul central.
rizoderma
se află la exteriorul rădăcinii,
este formată dintr-un singur rând de celule parenchimatice, strâns unite între ele,
perișorii absorbanți se formează prin alungire din celulele rizodermei.
are rolul de absorbţie a apei cu sărurile minerale.
este de scurtă durată.
scoarta
Exoderma (scoarţa externă)
-este formată din 2-4 rânduri de celule poligonale, strâns unite între ele, cu pereţii suberificaţi, cu rol de protecţie după distrugerea rizodermei.
Parenchimul cortical (scoarţa mijlocie)
-este multistratificat, format din celule cu pereţii subţiri şi cu spaţii intercelulare.
-are rol în acumularea substanţelor de rezervă (amidon, inulină).
Endoderma (scoarţa internă)
-este formată dintr-un singur rând de celule, cu pereţii laterali îngroşaţi cu suberină și lignină (sub formă de bandă - benzile lui Caspary).
-unele celule ale endodermei rămân neîngroşate şi se numesc celule de pasaj (se află în dreptul fasciculelor conducătoare lemnoase).
-are rol în absorbţie: apa circulă prin celulele de pasaj, acolo unde există sau prin punctuaţiuni.
cilindrul central
Cilindrul central ocupă centrul rădăcinii şi este format din: periciclu, fascicule conducătoare, măduva şi razele medulare.
Periciclul - un singur rând de celule parenchimatice, situate în alternanţă cu celulele endodermei; din periciclu se formează radicelele, ramificaţiile laterale ale rădăcinii.
Fasciculele conducătoare sunt simple şi dispuse în alternanţă, respectiv fascicule conducătoare lemnoase şi fascicule conducătoare liberiene.
-Fascicule conducătoare lemnoase (xilemul): vase de protoxilem (situate spre periciclu, au diametrul mic) și vase de metaxilem (vasele mai mari, situate spre centru).
-Fascicule conducătoare liberiene (floemul): vase de protofloem (vase liberiene mici, spre exterior) și vase de metafloem (vase mai mari, la interior).
Măduva ocupă centrul cilindrului central, fiind formată din celule parenchimatice sau sclerificate (iris - Iris germanica).
Fasciculele de vase liberiene şi lemnoase sunt separate de raze medulare, formate din celule parenchimatice sau lignificate, care provin din măduvă.