Angiosperme - plante medicinale - curs 8 Flashcards
planta medicinala
specia vegetală a cărei organe (una sau mai multe părți de plantă) se utilizează în tratamentul unor afecțiuni umane sau animale.
produs vegetal
organul sau partea de plantă recoltată și uscată (rar în stare proaspătă): frunze, flori, fructe, semințe, scoarță, rădăcini, rizomi; se folosește în scopul realizării unui preparat cu utilizare terapeutică.
principii active, compusi bioactivi
metaboliți elaborați de plantă care prezintă acțiune farmacologică specifică, conferind calitatea terapeutică/toxică a unui produs vegetal.
produse vegetale, utilizare
-ca atare (condiționate sub formă de ceaiuri monocomponente sau ”specii”, amestecuri de produse vegetale – ex. ceaiuri digestive, hepatobiliare, diuretice);
-sub formă de extracte:
extracția compușilor bioactivi se face cu solvenți specifici (în
funcție de particularitățile structurale ale compușilor);
—-extractele vegetale = amestecuri complexe de substanțe (=fitocomplex), iar fiecare component contribuie la activitatea biologică a extractului total.
extractele vegetale sunt încorporate în diferite tipuri de
formulări destinate administrării interne sau externe.
-izolarea de compuși puri.
infuzie
Extract apos obținut prin aducerea apei la fierbere peste produsul vegetal, urmată de repaus și filtrare – specifică pentru produsele vegetale friabile (frunze, flori, părți aeriene)
decoct
Extract apos obținut prin fierberea cu apă a produselor vegetale cu consistență dură (scoarțe, rădăcini, fragmente lemnoase, fructe)
macerat
Extract apos obținut la rece din materialul vegetal (ex. macerat din semințe de in – pentru extracția mucilagiilor)
tinctura
Extract alcoolic sau hidroalcoolic (raport alcool - apă 1:5 până la 1:10)
extract fluid
Extract alcoolic obținut în raport 1:2 (plantă / solvent)
EXTRACT spissum /
EXTRACT siccum
Extracte apoase sau alcoolice concentrate până la consistență siropoasă (extracte moi - spissum) sau până la uscare (extracte uscate - siccum)
unguent
Extracte moi sau tincturi prelucrate într-o bază de unguent
uleiuri
Extracte uleioase obținute din produse vegetale prin macerare sau digestie cu uleiuri grase (ulei de măsline, arahide, migdale)
uleiuri volatile
Uleiuri volatile extrase prin distilare cu vapori de apă a produselor vegetale sau, mai rar, prin extracție cu solvenți
supozitoare
Preparate solide, destinate administrării pe mucoasa rectală: extracte moi încorporate într-o bază care se topește la temperatura corpului
suc de presare
Extracte apoase obținute prin presarea materialului vegetal proaspăt
siropuri
Soluții apoase dense, obținute din extracte vegetale cu adaos de zahăr (64%)
papaver somniferum
morfină – analgezic;
codeină – antitusiv;
papaverină – spasmolitic;
digoxina
-în tratamentul insuficienței cardiace
specii de Digitalis
paclitaxel
Taxus brevifolia
– agent chimioterapic în tratamentul unor afecțiuni maligne;
galantamina
Specii de Galanthus și Leucojum
în tratamentul afecțiunilor neurodegenerative (boala Alzheimer).
metaboliti vegetali primari
compuși sintetizați de plantă pentru realizarea funcțiilor esențiale (creștere, dezvoltare); sunt ubicuitari (prezenți în toate speciile).
exemple: glucide, lipide, proteine, acizi nucleici.
metaboliti vegetali secundari
- compuși sintetizați de plantă pentru realizarea unor funcții specifice:
-rol de apărare contra agenților patogeni, erbivorelor, factorilor stresori de mediu (solarizare intensă, variații de temperatură), sau de atragere a polenizatorilor;
-sunt caracteristici anumitor genuri sau familii.
exemple: compuși polifenolici, terpene, alcaloizi, tioderivați.
Metaboliții secundari – interes deosebit în terapeutică prin efectele fiziologice pe care le dezvoltă în urma administrării la om/animal
compusi polifenolici
sunt metaboliți secundari care conțin grupări hidroxil grefate pe un nucleu aromatic (ex. resveratrol – compus polifenolic din epicarpul strugurilor (în cantități mari în vinul roșu).
acțiuni biologice variate, în funcție de particularitățile structurale;
acțiuni specifice: antioxidantă (caracteristică tuturor compușilor polifenolici din surse vegetale) – limitează riscul apariției bolilor asociate stresului oxidativ (afecțiuni cardiovasculare, diabet zaharat, afecțiuni maligne, boli inflamatorii, afecțiuni neurodegenerative).
clasificare compusi polifenolici
-derivati ai acizilor fenolici
-taninuri
-flavonoide
-antociani
-antraderivati
derivati ai acizilor fenolici
metaboliți secundari cu structură polifenolică;
cei mai importanți: derivați ai acidului cafeic (esteri ai acestuia);
ex. acid clorogenic, echinacozidă;
activitate biologică: antioxidantă, antimicrobiană, antiinflamatoare, hipocolesterolemiantă.
specii medicinale si produs vegetal:
-Cynara scolymus, Asteraceae, anghinare – Cynarae folium
-Echinacea purpurea, Asteraceae, pălăria soarelui – Echinaceae herba, Echinaceae radix
Cynarae folium
Cynara scolymus – originară din zona mediteraneană; prezintă rozete de frunze bazilare (lungime 1.2 m); inflorescențe de tip antodiu, de culoare violet.
Receptaculul florilor imature - comestibil (salate, aperitive).
Compoziție chimică:
-compuși polifenolici: depside (acid clorogenic și izomeri; cinarină); flavonoide (derivați de luteolină);
-terpene (lactone sescviterpenice-cinaropicrină) – gust amar.
Acțiuni specifice și utilizări:
-acțiune tonic-amară, aperitivă (stimulează secrețiile digestive, biliare și pancreatice; administrare cu 30 min. înainte de masă);
-acțiune colagogă (fluidizează secreția biliară și favorizează deversarea acesteia la nivel duodenal);
-acțiune hipocolesterolemiantă (la nivel hepatic: inhibă sinteza colesterolului).
Administrare internă: tulburări digestive (dispepsia însoțită de senzație de plenitudine, balonare și flatulență); diskinezie biliară; tratament adjuvant în hipercolesterolemie.
Precauție: alergie la specii de Asteraceae.
Contraindicații: ulcer gastric, obstrucție biliară.
Echinaceae herba
Echinaceae radix
Speciile de Echinacea sunt originare din America de Nord;
specii ierboase, cu inflorescență de tip capitul (flori hermafrodite, tubulare, de culoare brun-roșietică, înconjurate de câteva flori sterile, ligulate, de culoare roșie-purpurie în cazul speciei E. purpurea).
Compoziție chimică:
-Compuși polifenolici (derivați de acid cafeic: echinacozidă, acid clorogenic, acid cicorienic, cinarină);
-polimeri glucidici; alcamide.
Acțiuni specifice și utilizări:
-acțiune imunostimulatoare,
-acțiune antimicrobiană (efecte antifungice, antibacteriene, antivirale),
-acțiune antiinflamatoare și cicatrizantă.
Administrare internă: tratament adjuvant în profilaxia și tratamentul infecțiilor respiratorii (viroze sezoniere).
Administrare externă: răni superficiale, dermatoze infectate secundar.
Precauții de utilizare: alergie la specii de Asteraceae.
Contraindicații: boli autoimune (tuberculoză, scleroză multiplă, SIDA).
Taninuri
metaboliți secundari cu structură polifenolică;
au gust astringent (formare de combinații reversibile cu proteinele salivare) – sunt sintetizate de plante ca formă de apărare contra erbivorelor;
au proprietatea de a forma combinații impermeabile și imputrescibile cu proteinele (de la nivelul pielii, mucoaselor; proteinele din membrana agenților patogeni);
activitate biologică: antidiareică; antimicrobiană; antiinflamatoare; antioxidantă; vasoprotectoare; alte efecte, dependent de tipul de tanin, structură chimică.
două categorii principale:
-taninuri hidrolizabile: derivați ai acizilor galic, elagic;
-taninuri condensate (proantocianidoli): monomeri de tip catehină/epicatehină, și derivați; structuri complexe obținute prin condensarea unităților monomerice (dimeri-polimeri).
Specie medicinală / Produs vegetal:
-Hamamelis virginiana, Hamamelidaceae, nucul vrăjitoarelor – Hamamelidis folium
-Quercus robur, Fagaceae, stejar – Quercus cortex
-Thea sinensis, Theaceae, ceai – Theae folium
-Vaccinium macrocarpon, Ericaceae, merișor american – Vaccinii macrocarpi fructus
Hamamelidis folium
Hamamelis virginiana – arbust originar din America de Nord (max. 7 m înălțime).
Compoziție chimică
compuși polifenolici (taninuri hidrolizabile și condensate; flavonoide); ulei volatil.
Acțiuni specifice și utilizări:
-acțiune astringentă, cicatrizantă, antihemoragică, antiinflamatoare;
-acțiune vasoprotectoare (prin creșterea rezistenței și scăderii permeabilității peretelui vascular venos).
Administrare externă: în afecțiuni de la nivelul pielii (răni superficiale, degerături, arsuri, eczeme, eritem) și al mucoasei buco-faringiene (sub formă de gargarisme sau badijonaj bucal în gingivită și inflamații locale); în tratamentul afecțiunilor venoase (varice, tromboflebită, hemoroizi, fisurilor anale).
Dermatologie și cosmetică: cuperoză (rosacea), produse destinate tenului acneic, preparate anticelulitice.
Quercus cortex
Compoziție chimică:
compuși polifenolici (taninuri hidrolizabile și condensate 8-20%); terpene; polimeri glucidici.
Acțiuni specifice și utilizări:
acțiune antiseptică, cicatrizantă, antidiareică.
Admnistrare internă: în diaree (decoct).
Administrare externă: răni superficiale, degerături; în hiperhidroza (transpirația excesivă) picioarelor.
Theae folium
Produsul de calitate terapeutică: mugurii foliari apicali și primele două frunze adiacente acestora.
Thea sinensis – arbust originar din Asia de Sud-Est: China, Podișul Tibet și nordul Indiei.
Compoziție chimică
-compuși polifenolici (galat de epigalocatehină, oligomeri proantocianidolici);
-alcaloizi: cafeină, teofilină.
Acțiuni specifice și utilizări:
-acțiune antioxidantă, antiinflamatoare, antimicrobiană și anticariogenică, chemopreventivă (compuși polifenolici);
-acțiune stimulantă la nivelul sistemului nervos central și efecte diuretice (cafeină).
Administrare internă: în prevenția afecțiunilor cardiovasculare și maligne, reglarea greutății corporale (în diete hipocalorice).
Administrare externă: produse de igienă dentară, cosmetice (creme antirid și de protecție solară, șampoane în tratamentul dermatitei seboreice și alopeciei, produse de igienă corporală).
Vaccinii macrocarpi fructus
-merisor american
V. macrocarpon – arbust peren, originar din America de Nord; prezintă bace sferice, de culoare roșie (1,5 cm diametru).
Compoziție chimică:
compuși polifenolici (dimeri proantocianidolici); glucide.
Acțiuni specifice și utilizări
-acțiune antimicrobiană (înhibă aderarea microorganismelor patogene la nivelul epiteliului urinar),
-acțiune antiinflamatoare.
Administrare internă: profilaxia și tratamentul adjuvant al infecțiilor urinare.
