malbec Flashcards
1
Q
kenmerken druif malbec
A
- hoog tanninegehalte
- diepe kleur
- zwart fruit
- specerijen
2
Q
opties bij het wijnmaken malbec
A
- volle body
- monocepage of blend (cabernet sauvignon of merlot)
- doorgaans op eikenhouten vaten
3
Q
klimaat malbec
A
- warm
4
Q
argentinie, malbec
A
- belangrijkste druivenras
- grootste deel van de aanplant te vinden in het hooggelegen gebied mendoza
5
Q
rijpingspotentieel
A
- gedroogd fruit
- vlees
