GEO - Francia - Valle del Ródano Flashcards
Valle du Rhône
- Longitud de 812 km, que recorre Suiza y Francia
- Suelos: granito, sílice arenosa, caliza y arcilla
- Galet roulés (Canto rodado)
Valle du Rhône - Cepas
- Roussane
- Marsanne
- Viognier
- Grenache blanc
- Ugni blanc
- Muscat
- Clairette
- Syrah
- Grenache
- Carignan
- Mourvedre
- Cinsault
- Terret Noir
AC Côte Rôtie
Ródano Septentrional
Tinto
* Côtes Blondes
* Côtes Brunes
Cepas Syrah y Viognier se vinifican juntas. Siempre tintos.
AC Saint Peray
Ródano Septentrional
* B/T/Dulce
* Espumosos:
De Roussane y Marssane
Método tradicional
AC Condrieu
Ródano Septentrional
* Solo Blancos
* Viognier (únicamente)
* Expresión única de Viognier en el mundo
AC Château Grillet
Ródano Septentrional
* Solo Blancos
* Viognier (únicamente)
* Pertenece a un sólo propietario, escaso, único y excepcional
AC Saint Joseph
Ródano Septentrional
* B/T
* Marsanne
* Roussane
* Syrah
AC Hermitage
Ródano Septentrional
* B/T
* Cepas:
Roussane
Marsanne
Syrah
AC Cornas
Ródano Septentrional
* Solo tintos
* Syrah
AC Crozes Hermitage
Ródano Septentrional
* B/T
* Cepas
Marsanne
Roussane
Syrah
AC Clairette de Die
- Cepas:
Clairette
Muscat - Espumoso: método rural, en la comuna de Die. 7.5% alcohol
AC Cremant de Die
- Blanco
- Clairette principalmente
- Método tradicional
AC Tavel
Ródano Meridional
* Primer rosado de Francia (1936)
Côtes du Rhône Meridional - VDN
Ródano Meridional
* AC Rasteu rancio: Crianza oxidativa
* AC Muscat de Beaumes de Venise
* AC Muscat
* AC Côte du Ventoux
Côtes du Rhône Meridional - AC
- Gigondas
- Beaumes de Venise
- Vacqueyras
- Tavel
- Lirac