5c - PHYSIOLOGIE (olfaction, nez et voix, sinus paranasaux) Flashcards
généralités - ou se fait l’olfaction (3)
- se fait principalement a/n de la lame criblée de l’ethmoide
- mais aussi dans la partie sup du septum nasal
- partie sup des cornets moyens et supérieurs
généralités - combien de cellules réceptrices retrouve-t-on dans la muqueuse olfactive
- 12 000 000
généralités - décrire les cellules réceptrices de la muqueuse olfactive
cellules bipolaires qui détectent les odeurs
généralités - ou est-ce que les cellles réceptrices de la muqueuse olfactive font synapse
font synpase au bulbe olfactif dans la fosse cranienne antérieur
généralités - décrire l’aire olfactive
mesure 200 - 400 mm carrés chez l’H (bcp + chez le chien et les lapins)
généralités - décrire les odeurs
méange de composés a basse concentration
généralités - caractéristiques nécessaires pour que les composés olfactifs soient sentis (2)
- doivent toucher la muqueuse
- etre solubles dans l,eau et les lipides
généralités - décrire la fatiguabilité de la muqueuse olfactive
rapidement fatigauble, mais récupère vite
généralités - que permet le reniflement
maximiser l,exposition de l,aire olfactive aux odeurs en augmentant la véolicité et la turbulence
généralités - décrire le lien seuil/exposition de la réponse olfactive
la réponse olfactive démontre bcp d’adaptation : le seuil augmente avec l’exposition
généralités - décrire la récupération de la fatiguabilité de la muqueuse olfactive (2)
- la récupération est rapide lorsque le stimulus est enlevé
- il ya une adpatation croisée entre les odeurs intenses et une facilitation croisée entre les odeurs présentées près du seuil de perception
discrimination - décrire (2)
- l’H reconnait plus facilement le caractère de l’odeur (agréable ou désagréable) que l’odeur elle meme
- la notion d’odeur agréable ou désagréable est culturelle et donc apprise
input trigéminé - lien odeurs/trijumeau (3)
- la plupart des odeurs sont indep du trijumeau
- a haute concentration, une irritation peut se dev et celle-ci est médiée avec le trijumeau
- cet apport sensitif peut aider a reconnaitre une odeur : la sensation d’irritation est important dans l’experience globale de l’olfaction
gout - décrire le lien odorat/gout + que se passe-t-il si un Px est anosmique
- l’odorat est essentiel a la sensation complète du gout
- si le Px est anosmique il peut distinguer le sucré, le sur, le salé eet l’amar et aussi les irritatnts, mais l’odorat lui fera defaut
gout - par quoi sot médiés le sucré, le sur, le salé et l’amer (3)
nerf facial
n glosso pharyngien
n vague
classification des odeurs - combien d’odeur primaires y a t il
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classification des odeurs - combien d’odeurs peut détecter et reconnaitre l’H
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olfaction et comportement - l’olfaction influence ou est utilisé dans quoi? (5)
- manger
- initier et reconnaitre les aliments
- initier la digestion en aigmentant la sailvation et la sécrétion d’acide gastrique
- indification de l’animal
- marquage de territoire
- comportement sexuel
application clinique de la physiologie olfactive - chez qui doit on documentée l’olfaction
tous les Px se présentant avec des plaintes naso sinusales
application clinique de la physiologie olfactive - conséquences de ka perte de l’olfaction (2)
- peut limiter les possibilités de détecter des aliments corrompus et fav un empoisonnement alimentaire
- peut empecher la détection de gaz toxiques et mettant potentiellement une vie en danger (le n trijumeau est une autre source de sensation pour la détection des odeurs)
application clinique de la physiologie olfactive - trijumeau : a quoi répond la branche maxillaire du trijumeau (2)
- répond à des stimulis irritants tels que l’ammoniac et le piment
- il s’agit d’une détetcion plutot sensitive que sensorielle
un simulateur qui se plaindrait d’anosmie pourrait etre démasqué s’il ne détectait pas non plus l’“odeur” de l’ammoniac
nez et voix - comparer son nasalisé vs non nasalisé (2)
- nasalisé (in, on, an) : son vocal qui passe par le nez
- non nasalisé (i, o, a) : ne passe pas par le nez
nez et voix - comparer rhinolalie ouverte vs fermée
- ouverte : son passe trop par le nez
- fermée : son ne passe pas suffisamment
nez et voix - role des sinus paranasaux dans la physiologie vocale
prob pas un role important
physiologie des sinus paranasaux - role
incertain, semblent importants chez l’H seulement lorsqu’ils sont malades
physiologie des sinus paranasaux - muqueuse sinusale : comparer avec celle du nez (4)
- continue avec celle du nez
- on y retrouve moins de cellules ciliées ou de cellules a gobelets
- celles ci sont plus nombreuse pres des ostias
- la vascularisation est plus pauvre que celle du nez
physiologie des sinus paranasaux - drainage : comment se draine le mucus sinusal
rejoint celui du nez et contribue a sa quantité et son efficacité
physiologie des sinus paranasaux - roles (10)
- conditionnement de l’air?
- pressure damper?
- isolation thermique?
- augmentation de l’aire olfactive?
- ridigité mécanique?
- effet pare chocs?
- diminution poids crane?
- résonnance vocale?
- flottation du crane dans l’eau?
- réservoir NO : role le plus déterminant